奶粉中超過70%的營養(yǎng)來自鮮奶,所以說奶源的質量決定了奶粉的品質。因此,奶粉的品質怎么樣,首先要看奶源。優(yōu)能佳先后投資數(shù)千萬元,建設奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖基地6個,奶山羊機械化擠奶站28個,自有及可控奶山羊總數(shù)達到3萬只,并實現(xiàn)全程管道擠奶、全程冷鏈運輸,從而保證每一滴鮮奶至純品質!
白白干凈的毛發(fā),細長細長的脖子,位于陜西關中優(yōu)能佳奶山羊飼養(yǎng)基地住著一群這樣的可愛動物,它們就是關中奶山羊!澳躺窖蚍浅扇酰物L、下雨都不能呆在室外;并且奶山羊自由放牧對草地有毀滅性的破壞,因此大部分時間奶山羊都呆在羊場中,天氣好的時候定期到戶外散養(yǎng)。”優(yōu)能佳奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖基地一位工作人員對我們介紹道。
奶山羊對于飼料的要求也十分精細
陜西關中自古就有“中國奶山羊之鄉(xiāng)”和“中國羊乳之都”,當?shù)丶彝ドB(yǎng)奶山羊已有上百年歷史,但散養(yǎng)存在羊乳產量不高、銷路信息不廣等局限。優(yōu)能佳率先在關中地區(qū)展開奶山羊飼養(yǎng)轉型,從2007年至今,優(yōu)能佳不斷更新奶山羊養(yǎng)殖基地先進設備及科學技術,以良種化優(yōu)質資源為基礎、以標準化規(guī)模養(yǎng)殖為方向、以機械化設施擠奶為突破、以安全化奶源質量為保障,努力構筑高產、優(yōu)質、安全、高效的奶山羊產業(yè)發(fā)展新格局,致力保障每一罐奶粉的奶源健康安全。
優(yōu)能佳羊奶粉奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖基地負責人聲稱:我們看重的是奶山羊豐富高品質的營養(yǎng)價值,在養(yǎng)殖場地、養(yǎng)殖技術及生產操作員工上都有嚴謹?shù)囊,確保企業(yè)產業(yè)有穩(wěn)定可靠的奶源,為我們生產新鮮、優(yōu)質、安全的羊乳制品提供堅實的保證。
據(jù)悉,優(yōu)能佳羊奶粉采用“從牧場到工廠零距離生產,自動化管道擠奶,全程冷鏈運輸”生產模式,生產所需每一滴鮮奶均來自自動化管道式擠奶,降低外間環(huán)境對鮮奶品質的影響,并全面實現(xiàn)全程4℃冷鏈運輸,運輸過程不超過2小時,限度保證了奶粉的純凈、新鮮和低膻味。