4月12日，寶雞市乳飲品監(jiān)管工作暨質(zhì)量安全培訓(xùn)會(huì)隆重召開。各局領(lǐng)導(dǎo)及乳制品企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人等參加了會(huì)議。和氏乳業(yè)作為乳制品龍頭企業(yè)代表參加本次會(huì)議，并由和氏乳業(yè)總經(jīng)理李軼超先生主講乳制品生產(chǎn)企業(yè)管理要點(diǎn)，與業(yè)內(nèi)伙伴們分享交流和氏乳業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)。

寶雞市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人首先圍繞企業(yè)主體責(zé)任、產(chǎn)品質(zhì)量、文化建設(shè)等對(duì)全市乳飲品生產(chǎn)企業(yè)的健康發(fā)展提出了建議和要求，同時(shí)簽訂了《質(zhì)量安全責(zé)任書》，明確企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任，強(qiáng)調(diào)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。

接下來，由行業(yè)企業(yè)和氏乳業(yè)總經(jīng)理李軼超先生主講乳制品生產(chǎn)企業(yè)管理要點(diǎn)，分享交流和氏乳業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)。李總作為和氏乳業(yè)總經(jīng)理，同時(shí)也是陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)專業(yè)委員會(huì)主任，從事乳制品行業(yè)多年，對(duì)乳品行業(yè)了解全面深入。李總首先圍繞乳制品生產(chǎn)企業(yè)管理要點(diǎn)，與各企業(yè)共同交流精細(xì)化管理的問題，強(qiáng)調(diào)“質(zhì)量是企業(yè)的生命”，從原料質(zhì)量、生產(chǎn)制度、檢驗(yàn)工作、問題處理等多方面全方位解讀企業(yè)管理要點(diǎn)，提出生動(dòng)形象的“圍、追、堵、截”管理方式，分享交流和氏乳業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)。李總深入淺出的闡述、幽默形象的語言、行之有效的方法，收獲掌聲不斷，使在座的各位獲益匪淺。

和氏乳業(yè)會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持品質(zhì)為先，深化監(jiān)管檢驗(yàn)，以實(shí)際行動(dòng)踐行質(zhì)量安全原則，發(fā)揮行業(yè)榜樣示范作用，以始終如一的品質(zhì)，樹立行業(yè)楷模和代表典范，為整個(gè)行業(yè)快速穩(wěn)健地發(fā)展做出貢獻(xiàn)。