我國(guó)民間素有“逢黑必補(bǔ)”的說法。像黑米、黑木耳、黑芝麻等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都高于同類。黑米食、藥用價(jià)值都頗高，被稱為“黑珍珠”“世界米中之王”。
在大米米粉、小米米粉遍布輔食市場(chǎng)之時(shí)，吉米熊走在前列，開發(fā)出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的黑米胚芽營(yíng)養(yǎng)奶米粉。獨(dú)特添加核桃、紅棗等，提高營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
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