2015年已結(jié)束，對比2014年，中國乳業(yè)在本年度里度過了市場增長疲軟的一年。乳制品作為人們?nèi)粘Ｑa(bǔ)充的重要營養(yǎng)物質(zhì)，乳業(yè)2015年市場現(xiàn)狀又是怎樣的呢？

2015年12月，國家食藥監(jiān)總局公布了《食品安全法實施條例》修訂草案并正式征求意見。該草案對奶粉配方注冊制有了詳細(xì)規(guī)定，“同一企業(yè)申請注冊的同年齡段產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)具有明顯差異，并有科學(xué)依據(jù)證實，原則上每個企業(yè)不得超過3個系列9種產(chǎn)品配方。”這將意味著嬰幼兒奶粉定制品牌將被徹底趕出市場。

此政策一旦實施意味著預(yù)計80-85%的品牌都將面臨出局的情況，但事物往往具有兩面性，有挑戰(zhàn)當(dāng)然也會有機(jī)遇！2016年，中國乳業(yè)將何去何從？今日給大家分析一下。

1、全面二胎政策放開

隨著2015年7月“全面放開二孩政策”消息的放出，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計這一波生育高峰還將再延續(xù)5～6年，2016-2020年，新增嬰兒數(shù)量將達(dá)到850萬，這也意味著，我國嬰幼兒奶粉的總需求將增加10%!

市場總需求的增長，必將帶來嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品銷量的提升，而隨著未來幾年我國城鎮(zhèn)化的進(jìn)一步深化，新增城市人口還將加大奶粉的消費量，因此對乳企而言，產(chǎn)能的擴(kuò)充勢在必行。

2、品牌集中度提高

未來的乳粉市場考驗的是誰更能同時保證產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量，配方注冊制必將淘汰80-85%的品牌。對于擁有工廠資源的英博來說，不可能被淘汰，相反準(zhǔn)備進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)，計劃2016年中期開始引進(jìn)一批行業(yè)最前沿的生產(chǎn)設(shè)備擴(kuò)建工廠，保質(zhì)保量提高供應(yīng)。同時，工廠擴(kuò)充一批高水平的技術(shù)管理人員，調(diào)整質(zhì)管模式，加強(qiáng)內(nèi)功修煉，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

把握趨勢，掌握未來！只有準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展大方向，并根據(jù)市場變化隨時調(diào)整自身發(fā)展戰(zhàn)略，才能在競爭中立于不敗之地。2016年，我國乳粉市場的寬度和深度都將得到進(jìn)一步挖掘，乳企唯有積極提升產(chǎn)能建設(shè)、強(qiáng)化渠道革新、提升消費者服務(wù)，方能全面整合品牌資源，集中力量應(yīng)對新一輪的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。