中國營養(yǎng)學會于2015年12月12日在北京舉辦《7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》發(fā)布會。國家衛(wèi)生計生委疾控局慢病處王莉莉副處長、中國疾控中心梁曉峰副主任、聯(lián)合國兒童基金會項目官員常素英女士出席了會議并致辭,中國營養(yǎng)學會楊月欣理事長介紹了《中國居民膳食指南》的修訂過程,并強調(diào)了本次發(fā)布的重要意義。
之后,中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會蘇宜香主任委員、汪之頊副主任委員、盛曉陽委員分別對《7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》進行了介紹和解讀。
會議由中國營養(yǎng)學會翟鳳英常務副理事長、蘇宜香主任委員主持,來自社會各界200余人參加了此次會議。
《中國居民膳食指南》于1989年首次由中國營養(yǎng)學會發(fā)布之后,歷經(jīng)四版修訂,已成為中國營養(yǎng)科技工作發(fā)展進程的重要標志,也是百姓知曉率最高、指導性最強的健康紅寶書。
此次發(fā)布的《7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》是《中國居民膳食指南》的另一部分,是在2007年版《中國居民膳食指南》基礎上的修訂,是為了幫助廣大居民深入了解7~24月齡嬰幼兒營養(yǎng)和喂養(yǎng)的重要性,更好地幫助7~24月齡嬰幼兒順利完成從母乳喂養(yǎng)到成人飲食模式的轉(zhuǎn)換,因為嬰兒在滿6月齡后,需要在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的基礎上,引入多樣化的食物才能提供足夠的營養(yǎng)。
本次正式發(fā)布的《7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》主要有以下6個條目
1. 繼續(xù)母乳喂養(yǎng),滿6月齡起添加輔食;
2. 從富含鐵的泥糊狀食物開始,逐步添加達到食物多樣;
3. 提倡順應喂養(yǎng),鼓勵但不強迫進食;
4. 輔食不加調(diào)味品,盡量減少糖和鹽的攝入;
5. 注重飲食衛(wèi)生和進食安全;
6. 定期監(jiān)測體格指標,追求健康生長。
7~24月齡嬰幼兒處于1000日機遇窗口期的第三階段,適宜的營養(yǎng)和喂養(yǎng)不僅關(guān)系到嬰幼兒近期的生長發(fā)育,也關(guān)系到其長期的健康。新版指南的發(fā)布將為婦幼保健機構(gòu)、兒科醫(yī)生和這個時期嬰幼兒父母及看護人提供這一關(guān)鍵時期的科學養(yǎng)護指導和知識,促進嬰幼兒健康生長,為一生的健康奠定基礎。同時,也有助于提高我國人口素質(zhì),減輕慢性病防治負擔,從而產(chǎn)生不可估量的社會和經(jīng)濟效益。
中國營養(yǎng)學會本次建立的7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南的意義主要有以下4個要點
1. 再次重申嬰兒滿6月齡時添加輔食,與0~6月齡嬰兒喂養(yǎng)指南相銜接,并鼓勵繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。
2. 強調(diào)嬰兒首選添加富鐵食物的必要性,強調(diào)重視輔食的質(zhì)量,以及相應的操作方法。
3. 延續(xù)0~6月齡嬰兒喂養(yǎng)指南,繼續(xù)強調(diào)順應喂養(yǎng),強調(diào)嬰幼兒學習自主進食的重要性,培養(yǎng)嬰幼兒良好的生活習慣。
4. 參照已有證據(jù),對社會上7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)和營養(yǎng)存在的誤區(qū)進行說明和解釋。
2014年,中國營養(yǎng)學會再次啟動了對《中國居民膳食指南》總體的科學論證和修訂工作。有望于近期發(fā)布新版《中國居民膳食指南》,之后還將陸續(xù)發(fā)布兒童、老年、素食、零食等一系列針對特殊人群的膳食指南。中國營養(yǎng)學會將不懈努力,為引導消費、指導食品工業(yè)生產(chǎn)、改善居民膳食結(jié)構(gòu)和健康狀況、改善青少年兒童營養(yǎng)狀況、促進營養(yǎng)標準和營養(yǎng)政策的發(fā)展等方面做出貢獻。