2015年年初,圣唐乳業(yè)董事長武壯田先生在接受CCTV采訪時,曾多次提到了中國奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”。武壯田董事長是最早在中國奶山羊領(lǐng)域提出了這一概念并進行了實踐的民營企業(yè)家,圣唐乳業(yè)也成為了中國首家在奶山羊領(lǐng)域提出并實施“第六產(chǎn)業(yè)”的民營企業(yè)。
實際上,中國奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”不僅包括初級乳產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,還包括食品加工、肥料生產(chǎn)過程以及流通、銷售、信息服務等過程,從而形成了集生產(chǎn)、加工、銷售、服務一體化的鏈條。
武壯田董事長在接受采訪時表示,“通常,人們習慣于把產(chǎn)業(yè)分為產(chǎn)業(yè)即農(nóng)業(yè),第二產(chǎn)業(yè)即工業(yè),第三產(chǎn)業(yè)即服務業(yè)。三個產(chǎn)業(yè)之間的界限非常明顯。我這里提出的“第六產(chǎn)業(yè)”是1+2+3=6,也就是在某個領(lǐng)域把這三個產(chǎn)業(yè)放在一起做,形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈,他們相互關(guān)聯(lián)、互為因果,并不是簡單的1+2=3=6的和。”
圣唐乳業(yè)提出的奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”,產(chǎn)業(yè)是指圣唐澳尼克有機牧場及養(yǎng)羊合作社和養(yǎng)殖小區(qū),包括有機牧草種植及奶山羊飼養(yǎng)、良種繁育。第二產(chǎn)業(yè)是圣唐乳業(yè)的生產(chǎn)工廠,包括羊乳制品的生產(chǎn)加工。第三產(chǎn)業(yè)是陜西圣唐乳業(yè)營銷有限公司及中國農(nóng)科院-圣唐羊乳產(chǎn)品研發(fā)中心,包括圣唐羊乳產(chǎn)品研發(fā)、圣唐產(chǎn)品市場營銷及售后服務。 圣唐澳尼克有機牧場,是國內(nèi)首家規(guī)模較大的乳羊有機牧場,是農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標準化示范場,農(nóng)業(yè)部“948計劃”重點項目實施單位。澳尼克有機牧場位于位于中國奶山羊之鄉(xiāng)——富平縣劉集鎮(zhèn)鹵泊灘,占地面積近2000畝。牧場遠離城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村,空氣清新、水源充足、牧草肥美,周邊無任何工業(yè)污染,特別適合奶山羊的生長和繁育,也確保了優(yōu)質(zhì)純凈、健康營養(yǎng)的奶源。
2015年1月,圣唐乳業(yè)被評為“中國羊乳十大企業(yè)”“中國羊乳十大品牌”,武壯田董事長被評為“中國羊乳領(lǐng)域年度風云人物”。2015年6月,為了適應日益增長的市場需求,圣唐乳業(yè)啟動了年產(chǎn)20000噸新工廠建設(shè)項目,該項目獲得了渭南市、富平縣等政府部門的大力支持。
渭南市市長李明遠(中)、富平縣縣長王建平(左)等領(lǐng)導參觀考察圣唐乳業(yè)新工廠建設(shè)項目
2015年8月,圣唐乳業(yè)啟動了國家948計劃重點項目——“阿爾卑斯良種奶山羊冷凍精液和胚胎移植項目”,該項目已經(jīng)獲得了農(nóng)業(yè)部、國家進出口檢疫檢驗局的批準,項目由西北農(nóng)林科技大學、富平畜牧獸醫(yī)局提供技術(shù)支持,圣唐澳尼克有機牧場負責實施該項目。該項目有利于改良國內(nèi)奶山羊的品種,培育出體格更強壯、產(chǎn)奶量更高、營養(yǎng)價值更高、myil更強、更適合機械化擠奶的奶山羊品種,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益和社會價值,促進奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”發(fā)展。
近年來,羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,產(chǎn)值從原來的幾個億發(fā)展到現(xiàn)在的35個億,使廣大奶農(nóng)經(jīng)濟收入增加,穩(wěn)定了當?shù)氐慕?jīng)濟。以圣唐乳業(yè)等羊乳企業(yè)為代表的陜西的奶山羊產(chǎn)業(yè),已經(jīng)是繼蘋果以后的又一個農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè),對于推動陜西地域經(jīng)濟發(fā)展和中國奶山羊產(chǎn)業(yè)做出了巨大貢獻。
陜西的奶山羊產(chǎn)業(yè)在全國處于發(fā)展較快的地位,奶山羊存欄大約有240多萬只,每年產(chǎn)生鮮羊乳40多萬噸,生產(chǎn)加工羊乳粉6萬多噸。陜西奶山羊的數(shù)量占全國的三成左右,生產(chǎn)的羊奶粉占全國產(chǎn)量的95%以上。羊乳產(chǎn)業(yè)每年的產(chǎn)值大約為35個億,全省數(shù)十萬奶農(nóng)依靠飼養(yǎng)奶山羊擠奶賣奶取得收入。原陜西省農(nóng)業(yè)廳副廳長、現(xiàn)陜西省食品藥品監(jiān)督管理局長胡小平說:“陜西省沒有哪個產(chǎn)業(yè)像羊奶產(chǎn)業(yè)一樣在全國占有絕對優(yōu)勢,因此,陜西先后出臺了幾個文件,扶持奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我們希望羊奶能實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售整個產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)開發(fā),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶個好頭!庇纱丝梢姡罅ν菩心躺窖颉暗诹a(chǎn)業(yè)”意義重大。