有機(jī)食品(organic food)叫生態(tài)或生物食品,是目前國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法,有機(jī)食品生產(chǎn)和加工過程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系和追蹤體系。
國際上對有機(jī)奶粉的有機(jī)成分有嚴(yán)格的規(guī)定:有機(jī)配料必須≥95%以上,添加的其他成分必須是獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的加工產(chǎn)品。
愛尼可有機(jī)配方奶粉完全由北安宜品努卡乳業(yè)有限公司研發(fā)與生產(chǎn)的產(chǎn)品,有自己的牧場,收奶、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)的整個產(chǎn)業(yè)鏈完全由自己公司掌控,質(zhì)量安全有保障!“0污染、0添加”、有機(jī)奶粉雙認(rèn)證,即有機(jī)牧場認(rèn)證證書、有機(jī)加工、銷售認(rèn)證證書,有機(jī)成分≥95%,是真正的純有機(jī)奶粉。
有著60年奶粉安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的宜品乳業(yè),繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量至上的方針,走創(chuàng)新型發(fā)展的道路,率先在國內(nèi)實(shí)行歐盟標(biāo)準(zhǔn);在俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)擁有30萬公頃的土地;國內(nèi)的有機(jī)奶粉制造企業(yè);國內(nèi)擁有脫鹽乳清技術(shù)的企業(yè);2015年7月,宜品北安現(xiàn)代化示范牧場即將竣工。
在創(chuàng)新層面:北安宜品努卡乳業(yè)是中國一家有機(jī)奶粉生產(chǎn)基地,其有機(jī)奶粉產(chǎn)量只占總產(chǎn)的1/8左右。有機(jī)奶粉從牧草、青草種植和奶牛養(yǎng)殖的過程,要嚴(yán)格按照有機(jī)管理辦法進(jìn)行控制,生產(chǎn)過程中使用的原料要保證95%以上是有機(jī)原料,其他的不允許添加人工合成的原料,整個銷售要按照認(rèn)證的比例,貼認(rèn)證監(jiān)委的標(biāo)簽進(jìn)行銷售。
在科技方面:奶粉中主要的成分乳清嚴(yán)重依賴進(jìn)口,宜品乳業(yè)正在調(diào)試乳清脫鹽生產(chǎn)線,將改變?nèi)榍迨苤朴谌说木置。宜品乳業(yè)牟總表示:對企業(yè)來說,掌握脫鹽乳清的生產(chǎn)技術(shù),才有可能在核心的產(chǎn)品原料上掌握主動權(quán),并且獲得穩(wěn)定的質(zhì)量保證和比較好的成本收益,宜品乳業(yè)將率先在國內(nèi)實(shí)現(xiàn)脫鹽乳清粉的生產(chǎn)。
在安全保障方面:愛尼可有機(jī),宜品全系列奶粉皆實(shí)現(xiàn)“一罐一碼,全程安全追溯”,即掃描二維碼,即可追溯到每罐、沒盒奶粉的生產(chǎn)、檢驗(yàn)及生產(chǎn)過程信息,做到“原料可溯、流向可查、質(zhì)量可控、責(zé)任可查”。
作為國內(nèi)的一家有機(jī)奶粉生產(chǎn)商,宜品乳業(yè)將繼續(xù)做大有機(jī)產(chǎn)業(yè),將愛尼可有機(jī)奶粉做成中國有機(jī)奶粉品牌。