尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁及媒體界的朋友們:
大家上午好!在陜西省食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,在全體組委會(huì)成員的共同努力下,全省乳品企業(yè)期盼已久的行業(yè)組織陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì),經(jīng)陜西省民間組織管理局審核批準(zhǔn)成立,并勝利召開了次會(huì)員大會(huì)。大會(huì)選舉產(chǎn)生了會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)和常務(wù)理事會(huì)。承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的厚愛,我有幸擔(dān)任首屆會(huì)長(zhǎng),感到十分高興,同時(shí)深感責(zé)任重大。在這里,對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對(duì)自己的信任表示衷心的感謝。同時(shí),我愿用友誼之手協(xié)同開創(chuàng)陜西乳業(yè)發(fā)展之路;用公平之心彰顯三秦人包容厚道的品德;用公正之律筑起陜西乳業(yè)生產(chǎn)安全的防線;用誠信之德樹起陜西乳業(yè)的新形象。
民以食為天,食以安為先。乳品安全事關(guān)廣大消費(fèi)者的身體健康,尤其是嬰幼兒配方奶粉更是敏感,配方奶粉的質(zhì)量時(shí)時(shí)刻刻都是社會(huì)各界和新聞媒體關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)。近年來國家加大了對(duì)乳品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度,先后出臺(tái)了幾十個(gè)重量級(jí)的文件政策法規(guī),對(duì)規(guī)范我國乳品質(zhì)量安全生產(chǎn),起到了非常好的作用。為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)乳品安全的監(jiān)管,2013年國家調(diào)整食品監(jiān)管體制,將所有的食品監(jiān)管劃歸食品藥品監(jiān)督管理局管理,從而徹底改變過去七八個(gè)部門管乳品質(zhì)量安全,最后是誰都不管的局面。陜西省食品藥品監(jiān)督管理局成立后對(duì)全省的乳品生產(chǎn)加工銷售進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈的管理。今年的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)的換證工作在省食藥監(jiān)督局的領(lǐng)導(dǎo)下,順利完成。
乳品生產(chǎn)涉及面廣,只有政府的嚴(yán)格監(jiān)管是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須有社會(huì)力量的共同參與,才能收到良好的效果。為了搞好乳品安全工作,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的職能,省食藥監(jiān)局倡導(dǎo)支持在全國首家成立了陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)。陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)的成立對(duì)于促進(jìn)陜西省乳品生產(chǎn)企業(yè)自律、規(guī)范乳品生產(chǎn)安全、加強(qiáng)政府和企業(yè)之間的溝通協(xié)調(diào)、積極化解乳品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)必將發(fā)揮重要的作用。怎樣發(fā)揮乳品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)的作用呢?我想總的指導(dǎo)思想是以黨的十八大精神為指導(dǎo),以國家的政策和法規(guī)法律為導(dǎo)向,在陜西省食品藥品監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊抓住乳品安全生產(chǎn)這個(gè)主線,充分發(fā)揮自我管理、自我監(jiān)督、自我服務(wù)的職能作用,為促進(jìn)陜西乳業(yè)持續(xù)健康發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
一、積極引導(dǎo)乳品生產(chǎn)經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營,充當(dāng)行業(yè)自律的組織者和管理者。任何嚴(yán)格監(jiān)督管理的食品安全體系都離不開企業(yè)自律的機(jī)制。做為整個(gè)行業(yè)基本的生存單位----企業(yè),如果缺乏加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制的積極性,那么,任何嚴(yán)格的監(jiān)督管理體系都無法保障其最終產(chǎn)品的質(zhì)量安全。但是,企業(yè)自律也需要一定的外部條件,只有企業(yè)因誠信負(fù)責(zé)的行為可以為自身帶來明顯的利益,而違規(guī)企業(yè)則要付出沉重代價(jià)的時(shí)候,企業(yè)才具備自律的動(dòng)力。而乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)組織管理的行業(yè)自律行動(dòng)正是為企業(yè)創(chuàng)造了這種自律的環(huán)境。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,各種不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和違背行業(yè)道德的行為,雖然個(gè)別企業(yè)可以從中獲益,但對(duì)整個(gè)行業(yè)來說卻是有害的。因此,做為本行業(yè)企業(yè)的自治性組織,協(xié)會(huì)要在實(shí)行自律性管理的基礎(chǔ)上,與這些行為做斗爭(zhēng),保護(hù)行業(yè)利益。
二、強(qiáng)化溝通聯(lián)結(jié)作用,努力架起聯(lián)系政府和企業(yè)的紐帶與橋梁。乳品產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),環(huán)節(jié)多,政府不可能也不應(yīng)該對(duì)乳品行業(yè)每個(gè)企業(yè)進(jìn)行直接的服務(wù)、指導(dǎo)和調(diào)控,我們協(xié)會(huì)要以企業(yè)的靈魂----產(chǎn)品為凝聚點(diǎn),將有關(guān)信息和政策、法規(guī)以最少的環(huán)節(jié)和最直接的渠道傳遞給企業(yè),并將企業(yè)的意見與建議及時(shí)匯集整理后反饋給政府有關(guān)部門。
三、切實(shí)保護(hù)行業(yè)合法權(quán)益,做行業(yè)利益的代言人。行業(yè)利益的目標(biāo)是在企業(yè)利益的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)全行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)大多數(shù)企業(yè)的利益。在企業(yè)利益、行業(yè)利益與國家利益、公眾利益發(fā)生矛盾時(shí),協(xié)會(huì)承擔(dān)者維護(hù)大多數(shù)企業(yè)的利益,與政府和公眾進(jìn)行溝通,以爭(zhēng)取政府和公眾的理解和支持。
四、相互學(xué)習(xí)交流,充分發(fā)揮自我服務(wù)的職能作用。要在市場(chǎng)開拓、技術(shù)服務(wù)、法律服務(wù)、信息服務(wù)、培訓(xùn)等方面提供特殊的專業(yè)性服務(wù),提高省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)的凝聚力以及自身發(fā)展的動(dòng)力和要求。
總之,在食品安全體系中,省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)具有重要的地位,其作用將是無可替代的。我們要堅(jiān)持自律自強(qiáng),同時(shí)也需要企業(yè)主動(dòng)支持,只有這樣乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)才能為提高我省的食品安全水平發(fā)揮十分重要的作用。我相信在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和重視下,在各位同仁共同不懈的努力下,陜西乳業(yè)明天會(huì)更加輝煌燦爛。
謝謝大家!