目前國內(nèi)羊奶粉市場大小品牌眾多,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,所以寶媽們在選擇羊奶粉的時候可以認準知名品牌的羊奶粉,畢竟大品牌還是值得信賴。紅星美羚作為中國首家打出“羊”字頭的乳制品企業(yè),采用純鮮羊乳蛋白配方的羊奶粉,旗下系列眾多,為了保證奶粉安全新鮮的品質(zhì),紅星美羚嚴格堅持國家標準,完整的全產(chǎn)業(yè)鏈自控系統(tǒng),從奶源到生產(chǎn),每一步都在自家生產(chǎn)線完成,真正做到“原產(chǎn)原罐”。更開啟了奶源追溯的時代,將奶粉“從牧場到罐裝的每一步”搬到了消費者眼前。針對各國bao--bao體質(zhì)研發(fā)了適合不同區(qū)域bao--bao成長發(fā)育的羊奶粉版本,全球65個國家和地區(qū)同步銷售。
二胎政策紅利到來
奶粉市場中羊奶粉頻頻成為媒體報道中的“寵兒”。根據(jù)科學研究,羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,因其細小的分子結(jié)構(gòu)及營養(yǎng)物質(zhì),比其他奶制品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品guomi癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。現(xiàn)在的問題是,羊奶粉品牌多,但大型羊乳企少,魚龍混雜,加之國內(nèi)羊奶市場起步晚,市場不健全,如何分辨一罐羊奶粉的好壞呢?下面以本土國產(chǎn)品牌羊奶粉美羚為例,跟大家分享一下如何判別羊奶粉的優(yōu)劣。
1、配方識別:在羊奶粉配方原料中查看是否含有脫脂羊奶粉、全脂羊奶粉,可借此分辨該產(chǎn)品是否為真實的以羊奶為原材料制作的羊奶粉。
2、標簽識別:根據(jù)最新頒布的奶粉新政可判別,產(chǎn)品配方中如含有濃縮羊乳清蛋白粉配料或產(chǎn)品標簽明確表明產(chǎn)品為純羊乳蛋白制造的即為高品質(zhì)的羊乳配方奶粉。
3、顏色鑒別的:白色或略帶淺黃色的奶粉是新鮮羊奶粉;顏色很深或呈灰色的則品質(zhì)不佳,喂養(yǎng)不宜采用這種羊奶粉。
4、氣味鑒別:正常的、品質(zhì)優(yōu)良的羊奶粉具有清淡的乳香味。若帶有霉、腥、酸等異味,則說明這種羊奶粉存放時間已久,或已變質(zhì),異味嚴重者則不能食用。
5、粒度鑒別:羊奶粉很容易吸濕。如羊奶粉包裝不好或保存不當,吸濕而結(jié)塊不大,晃動一下就散開了,說明羊奶粉品質(zhì)尚未發(fā)生變化,仍可食用。如果羊奶粉結(jié)塊大且堅硬,說明已經(jīng)變質(zhì),不能食用。
6、原產(chǎn)地識別:看羊奶粉的好壞,可以先考察生產(chǎn)廠家的奶源,奶源在哪里?是自控的,還是合作的,自控的肯定比合作的好,自控的話,還要看規(guī)模如何?因為奶羊和奶牛不同,羊的產(chǎn)奶量很低,所以必須形成規(guī);B(yǎng)殖。