據(jù)了解,今年以來,我國羊奶粉的需求量每年以30%的銷售額逐漸增長,作為羊奶粉的生產(chǎn)大省,陜西省成了諸多新興羊奶品牌的聚集地,羊奶粉市場的發(fā)展備受關(guān)注。2013年7月18日,中國首屆羊奶粉高峰論壇在上海開元曼居酒店成功舉辦。論壇邀請到了來自全國各地的數(shù)百位經(jīng)銷代理商,以及五十多家媒體到場,同時來自全國各大乳業(yè)公司、奶業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)公司的人員也悉數(shù)到場參加了本次高峰論壇,現(xiàn)場可謂高朋滿座。
本次會議由農(nóng)業(yè)部農(nóng)林科技大學(xué)奶山羊研究所、陜西省乳業(yè)協(xié)會、陜西農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究院、陜西師范大學(xué)食品學(xué)院主辦。西安宏興乳業(yè)等四家乳品企業(yè)協(xié)辦。中國孕嬰童用品行業(yè)門戶網(wǎng)站中國嬰童網(wǎng)、中國食品權(quán)威刊《糖煙酒周刊》、中國品牌門戶網(wǎng)品牌中國、中國營銷人刊《銷售與市場》、CCTV7農(nóng)業(yè)頻道、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、新華網(wǎng)、乳業(yè)時報、揚子晚報、中國奶業(yè)信息網(wǎng)等眾多媒體為本次論壇進行了全面跟蹤報道。
論壇背景:
6月21日,九部委針對奶粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合下文,行業(yè)反響巨大、風(fēng)云暗涌,為了對新政做最及時、最迅速、最高端的行業(yè)解讀,本次論壇應(yīng)運而生。羊乳是最nearto母乳的天然營養(yǎng)品,是生產(chǎn)乳粉不可多得的優(yōu)質(zhì)原料。羊奶因其資源稀缺、營養(yǎng)豐富全面日益受到人們的推崇,被西方營養(yǎng)學(xué)界稱之為“奶中之王”。 “世界的奶山羊看中國”。在我國奶山羊的擁有量是世界之最,如何利用我國優(yōu)質(zhì)的資源,做大做強奶山羊產(chǎn)業(yè),惠及國人,強壯民族就是這次舉辦羊奶粉高峰論壇的目的。
會議盛況:
中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長楊秀文女士主持了本次大會的開幕式,她指出我國乳業(yè)正在從數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)化,我國乳業(yè)正站在新的起點上。她還提到了中國奶業(yè)協(xié)會谷繼承秘書長對我國乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的5點總結(jié)。1)產(chǎn)業(yè)水平普遍提升;2)轉(zhuǎn)型升級步伐加快;3)生鮮乳質(zhì)量提高;4)乳制品產(chǎn)量和消費量的提高;5)國家政策的大量出臺。同時,她提到我國乳業(yè)目前存在的問題,1)科技水平低;2)資源和環(huán)境約束加大;3)產(chǎn)業(yè)一體化程度不高;4)提振消費信心迫在眉睫。因此,發(fā)展多種乳絮成為乳業(yè)發(fā)展的突破點。羊奶企業(yè)應(yīng)以此為契機,將羊奶產(chǎn)業(yè)做實,使其成為一體化的產(chǎn)業(yè)。
隨后,陜西省乳業(yè)協(xié)會會長鄭子國發(fā)表致辭,他指出陜西乳業(yè)在各部門的支持下已呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。陜西是我國的乳業(yè)大省,尤其是近年來,陜西大力發(fā)展奶山羊事業(yè),并將奶山羊發(fā)展成為支柱產(chǎn)業(yè),相信它會成為推動陜西經(jīng)濟的強大力量。
本次會議邀請了多位乳品行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域?qū)<,共同探討乳品行業(yè)熱點問題,為觀眾奉獻了一場豐富的精神食糧。
相信通過此次論壇,羊奶粉能在乳制品行業(yè)突出重圍,為乳制品行業(yè)的發(fā)展注入強心劑,為乳企的發(fā)展注入新的生機和活力,相信乳企能通過此次論壇,認(rèn)識到羊奶粉的發(fā)展?jié)摿,從而尋求企業(yè)發(fā)展的新的著力點和落腳點,為中國乳制品行業(yè)的發(fā)展貢獻新的力量。
論壇上陜西宏興乳業(yè)副總經(jīng)理管夕頤女士做了題為“貫徹國家新政策,行業(yè)發(fā)展遇拐點”的報告,為宏興乳業(yè)的未來發(fā)展規(guī)劃了道路,將國家政策和企業(yè)發(fā)展相結(jié)合,力爭為羊乳企業(yè)的振興做出努力。
在我國奶粉行業(yè)發(fā)展不景氣的今天,羊奶粉的熱銷無疑成為國產(chǎn)奶粉突破發(fā)展瓶頸的一個新的轉(zhuǎn)折點。當(dāng)務(wù)之急,國產(chǎn)乳業(yè)一定要抓住當(dāng)下機遇,不斷創(chuàng)新,不斷進取,嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,早日重拾消費者信心,爭做全球奶粉行業(yè)的領(lǐng)航者。