8個月以上的bao--bao,腸胃功能開始逐漸完善,但面臨的考驗也更多了——bao--bao的飲食結構逐漸復雜,同時需要更多的營養(yǎng),來支持其日漸增加的活動量。除了PNP配方,嘉愛臣更貼心地考慮了bao--bao在不同年齡階段生長發(fā)育的需要,為bao--bao研制了不同的米粉口味。嘉愛臣精選優(yōu)質原料食材,研制成蔬菜繽紛口味的米粉,幫助bao--baochangdao蠕動,更好地消化吸收其復雜的飲食中豐富的營養(yǎng)素。
嘉愛臣選用的蔬菜為:番茄含有豐富的的類胡蘿卜素可促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲癥和干眼病。西蘭花中含有豐富的維生素C,不但有利于人的生長發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒。南瓜含有豐富的多種維生素及礦物質,其中含有人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,從而提高機體myil;它所富含的鋅是人體生長發(fā)育的重要礦物質。
玉米中除了含有大量的營養(yǎng)素外,還含有核黃素等營養(yǎng)物質。它所含的黃體素、玉米黃質可以刺激大腦細胞,增強人的智力和記憶力。此外,玉米含有豐富的膳食纖維,可增強胃腸蠕動,促進changdao消化吸收。
米粉主要的原料是大米,嘉愛臣用的是哪種大米?
嘉愛臣相信,大自然原生態(tài)的精華是給bao--bao更好的禮物,因此,營養(yǎng)米粉選料旨在開啟大自然的天賦。嘉愛臣采用自然農(nóng)耕種植的大米作為原料,大米在栽培過程中只使用有機肥,絕不使用化學肥料、農(nóng)藥和生長調節(jié)劑等。收割后,使用專用的優(yōu)良碾米機械設備,以達到自然香和無怪味的高品質效果。
聯(lián)合國糧農(nóng)和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)的食品法典委員會(CODEX)將這類食品統(tǒng)稱為“ORGANIC FOOD”,中文譯為“有機食品”。中國質檢總局要求種植這種大米的土壤在最近3年內未使用過農(nóng)藥、化肥等違禁物質,完全沒有污染。嘉愛臣營養(yǎng)米粉均特選5年精耕大米,旨在開啟大自然的天賦營養(yǎng)。
生產(chǎn)工藝會影響米粉的營養(yǎng)價值嗎?
嘉愛臣特別選用GLT工藝,地保留原料中的營養(yǎng),同時讓bao--bao更好吸收其中的營養(yǎng)。GLT淀粉水解工藝,能把淀粉等大分子營養(yǎng)素酶解成小分子,更利于bao--baochangdao消化吸收,同時亦使口感更細膩,易于bao--bao吞咽。另外,DHA、ARA及部分維生素等營養(yǎng)素采用的微囊包埋技術,避免了營養(yǎng)素在空氣中氧化,地保留其營養(yǎng)價值。
如何通過bao--bao日常飲食,促進消化吸收功能的完善?
嘉愛臣營養(yǎng)米粉獨有的PNP配方,核苷酸組合、益生元組合、多種營養(yǎng)素搭配,均為解決bao--baochangdao吸收問題而研制:核苷酸是胃腸系統(tǒng)發(fā)揮正常功能的重要營養(yǎng)物質:核苷酸可以顯著提高小腸粘膜的生成與成熟,促進腸絨毛高度,腸壁厚度與腺窩深度的恢復。外源性核苷酸能促進胃腸功能,增強changdao蠕動能力,有利于changdao有害物質的排泄,保護胃腸功能。
核苷酸能通過增殖雙歧桿菌,調節(jié)changdaoPH值,改善changdao內環(huán)境,降低其它changdao有害菌的生長并控制其數(shù)量。由此可見,核苷酸是胃腸系統(tǒng)發(fā)揮正常功能的重要營養(yǎng)物質。研究證明,母乳里也含有核苷酸,其含量約為每1升72毫克。嘉愛臣率先在配方米粉中添加5種核苷酸,含量以母乳為標準,通過幫助bao--bao逐步完善changdao系統(tǒng),促進營養(yǎng)消化吸收。
眾所周知,益生元能幫助維護bao--baochangdao內菌群平衡與changdao微生態(tài)健康,嘉愛臣在米粉系列產(chǎn)品中添加的益生元為GOS和FOS的組合:GOS——在自然界中,動物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量較多,體內的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上依賴母乳中的GOS 成分。
FOS——具有調節(jié)changdao菌群,增殖雙歧桿菌,促進微量元素鐵、鈣的吸收與利用。實驗證明,F(xiàn)OS促進鈣的吸收率達70.8%,同時還可促進維生素B1、B2、B3、B6、B12及葉酸的自然形成。
多種營養(yǎng)素
當bao--bao建立起自己的changdao吸收功能后,就可以通過多種營養(yǎng)素搭配,來補充bao--bao身體快速生長的營養(yǎng)所需,嘉愛臣非常注重各種營養(yǎng)素之間的搭配:鈣+VD:在人體內含有多種礦物質,鈣是其中含量最多的一種。而鈣與維生素D之間的關系非常密切,維生素D不足會影響鈣的吸收和骨骼中的沉積,所以嘉愛臣米粉系列除了添加鈣,更同時添加維生素D。
鐵+VC:“補鐵時,最好同時吃點富含維生素C的食物,一般來說,可使鐵的吸收率增強5-10倍。”嘉愛臣在米粉系列中同時添加了鐵和維生素C。
鋅+VD:鋅的主要生理功能就是促進生長發(fā)育,如果缺鋅,會導致發(fā)育不良。嘉愛臣在米粉系列中添加了鋅的含量,同時通過維生素D的添加,促進bao--bao對鋅的吸收利用。
嘉愛臣相信,只有通過開啟bao--bao自身的天賦,幫助bao--baochangdao健康成長、優(yōu)化changdao環(huán)境,并配合所需的營養(yǎng)搭配,三維作用才能幫助bao--bao腸胃更好地吸收營養(yǎng),從而幫助bao--bao健康成長。這就是嘉愛臣的研究成果——PNP配方。