在兒童食品安全越來越被重視的今天,我國的相關(guān)部門已經(jīng)相續(xù)出臺許多措施,以保障我國兒童的健康成長。近日,衛(wèi)生部又公布了《預包裝特殊膳食用食品標簽(征求意見稿)》,對我國的嬰兒配方食品標簽加強管理。
“促進大腦發(fā)育”“有益視力”……嬰兒配方食品標簽中這類常見字眼或?qū)⒈唤埂Pl(wèi)生部近日公布的《預包裝特殊膳食用食品標簽(征求意見稿)》強調(diào),不應對0至6月齡的嬰兒配方食品中必需成分進行含量聲稱、比較聲稱及功能聲稱。
特殊膳食用食品,指為滿足特殊的身體或生理狀況或疾病、紊亂等狀態(tài)下的特定膳食需求而專門加工或配方的食品,主要包括嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、低能量配方食品等。這類食品的營養(yǎng)素和其他營養(yǎng)成分的含量與可類比的普通食品有顯著不同。
征求意見稿稱,符合條件的預包裝特殊膳食用食品,可以對能量或營養(yǎng)成分進行含量聲稱、比較聲稱或功能聲稱。但是,0至6月齡的嬰兒配方食品中必需成分除外。
據(jù)參與起草工作的國家食品安全風險評估中心副研究員韓軍花介紹,該要求參考了國際食品法典的要求。我國發(fā)布的系列嬰幼兒食品國家安全標準中,對產(chǎn)品中必需成分的含量值都有明確的要求,只有符合含量要求的產(chǎn)品才是合格的產(chǎn)品。同時,0至6月齡嬰兒需要全面、平衡的營養(yǎng),因此對其必需成分的聲稱是不必要的。對一些允許添加的可選擇性成分,則可按照上述要求進行聲稱。
從上面的標準中,我們可以看出,我國對嬰兒配方食品標簽的管理即將逐步加嚴。對此,我國的嬰兒食品企業(yè)要及時做出調(diào)整,以免給自己造成不必要的損失。