母乳喂養(yǎng)的孩子,四個月后要逐步添加蛋黃,以防止貧血和營養(yǎng)不足,這已經(jīng)是媽媽們的常識。長期以來,媽媽們都是直接給bao--bao喂熟鮮蛋黃,以bao--bao的反應控制喂量和頻次,基本屬于靠經(jīng)驗操作。如今,“健力雞子黃”速溶純蛋黃粉給出了新選擇。
6克蛋黃粉,既飽含了一個蛋黃的完整營養(yǎng),又即沖即食,方便安全。這種新型輔食,在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,無疑會受到媽媽們的歡迎。
負責研發(fā)及生產(chǎn)的北京二商健力食品科技有限公司(原北京市禽蛋公司http://esjl.com.cn/),經(jīng)過十年的科技攻關,成功地解決了“純蛋黃粉”的溶解難題,從而有機會把AA級新鮮雞蛋中所保留的蛋黃營養(yǎng),完整地還原到的口中,這個項目獲得了二十多項國家。為此,北京OTC協(xié)會召開了產(chǎn)品研討會,食品業(yè)內(nèi)人士及權威營養(yǎng)專家都認為,相較于傳統(tǒng)蛋黃喂養(yǎng),速溶純蛋黃粉具有更多優(yōu)勢:
一、安全健力雞子黃背后的北京禽蛋公司是一個有悠久歷史的企業(yè),有嚴格認證的蛋業(yè)基地,能保證獲得新鮮的高品質蛋源。全程冷鏈運輸,十萬級凈度GMP車間加工,無任何輔料及添加劑,這在視食品安全高于一切的媽媽那里,必然得到高分
二、易吸收北京兒童醫(yī)院(營養(yǎng)保健專家)劉春陽教授指出,最初加喂蛋黃時所表現(xiàn)的不耐受,大多是因為蛋白質分子過大,難以吸收造成的。速溶純蛋黃粉技術用物理方式形成更小的蛋粉顆粒,不影響營養(yǎng)成分,更適合的腸胃吸收,不光是國內(nèi)首創(chuàng),在國際上也填補了一項空白。
三、方便準確食品工業(yè)的價值就在于快捷有效地提供高質量的營養(yǎng),中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院任發(fā)政教授最看重的就是這一點。他認為產(chǎn)品為消費者想得很細,按劑量分成3g和6g的小包裝,分別相當于半個和一個蛋黃的量,便于媽媽們攜帶和掌握,細微處顯示了溫暖的人性關懷。
李時珍將“雞子黃”列入《本草綱目》,可見蛋黃對身體有諸多好處,速溶純蛋黃粉把“雞子黃”作為品牌,志在發(fā)揚中華食養(yǎng)文化,在蛋品行業(yè)深耕下去,在國內(nèi)外市場中引領蛋黃喂養(yǎng)新時尚。