對(duì)于市場(chǎng)上奶粉如何進(jìn)行鑒別質(zhì)量呢？奶粉是每個(gè)嬰兒幾乎要用到的食品，奶粉的質(zhì)量好壞直接影響著bao--bao的身體健康狀況。因此在選購(gòu)奶粉是一定嚴(yán)格，鑒別奶粉的好壞可根據(jù)以下幾點(diǎn)：

試手感：袋裝奶粉，用手指捏住包裝袋來(lái)回摩擦，好奶粉會(huì)發(fā)出“吱吱”聲；而劣質(zhì)奶粉由于摻有葡萄糖等成分，顆粒較粗，故發(fā)出“沙沙”流動(dòng)聲。

辨顏色：好奶粉呈天然乳黃色；劣質(zhì)奶粉細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色。聞氣味。打開(kāi)包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質(zhì)奶粉乳香甚微，甚至沒(méi)有乳香味。

嘗味道：把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，好奶粉細(xì)膩發(fā)粘，易粘住牙齒、舌頭，且無(wú)糖的甜味；劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

看溶解速度：把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用熱開(kāi)水沖時(shí)，好奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹；劣質(zhì)奶粉溶解迅速，沒(méi)有天然乳汁的香味和顏色。