“得奶源者得天下”是乳品行業(yè)的真實寫照，乳品企業(yè)只有掌握了優(yōu)質(zhì)的自有奶源，才能在激烈的乳制品市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位。受2008年三聚氰胺事件的影響，中國的奶粉業(yè)遭受到劇烈的沖擊。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，歷經(jīng)10年的整治，中國的乳制品行業(yè)質(zhì)量重獲消費者信任。中國乳品企業(yè)重新占據(jù)市場主導地位。

近幾年來，國內(nèi)羊奶消費快速增長，羊奶粉市場升溫，乳業(yè)巨頭紛紛布局。根據(jù)布瑞克咨詢的收集整理，2021年全國羊奶制品市場規(guī)模預估達到169億元，最近5年年均增速達到25%。

一直以來，奶源建設(shè)都是乳業(yè)市場競爭的關(guān)鍵因素。在羊奶粉領(lǐng)域，以宜品乳業(yè)不斷地加碼奶業(yè)上游建設(shè)，在緊跟國家奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的同時，不斷提高對奶源的控制。

作為羊奶粉領(lǐng)域龍頭企業(yè)，宜品乳業(yè)集團一直堅持以品質(zhì)制勝的理念，贏得了市場的認可和歡迎，始終堅持初心，那就是做最純凈的羊奶粉，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，推動行業(yè)進步。

加碼上游奶源建設(shè) 宜品全產(chǎn)業(yè)鏈布局乳企優(yōu)勢凸顯

縱觀各大消費產(chǎn)業(yè)，乳業(yè)作為國民健康的支柱性產(chǎn)業(yè)，無疑擁有足夠的分量。從產(chǎn)業(yè)鏈上看，乳業(yè)橫跨了一二三產(chǎn)業(yè)、涉及范圍頗廣，因此終端乳產(chǎn)品消費升級的新趨勢，對整個行業(yè)的迭代意義都非常深遠，高速增長的羊奶，或許已經(jīng)成為各大乳企的兵家必爭之地。

宜品乳業(yè)，作為一家前瞻性布局羊奶粉、有機奶粉、牛奶粉的綜合型乳企，其在上游產(chǎn)業(yè)鏈的布局上始終走在行業(yè)前列。

目前宜品已在全球建設(shè)超過7個生產(chǎn)基地，實現(xiàn)了從牧草種植、牧場養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品加工、實驗檢測、終端銷售、客戶服務的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。目前宜品已形成了“一個運營中心、兩個黃金牧場、七大生產(chǎn)基地、六大品牌體系”的全球化產(chǎn)業(yè)布局。

去年6月，宜品乳業(yè)對外宣布全資收購國家級奶山羊種質(zhì)保種場——青島奧特種羊場，該羊場是全國唯一一家嶗山奶山羊原種場，真正實現(xiàn)奶山羊的規(guī)�；�養(yǎng)殖，預計其在3年內(nèi)奶山羊存欄將擴群至1萬只，未來10-15年將籌建標準養(yǎng)殖場200處，奶羊存欄達到200萬只。

前不久，隨著“萊西的第一罐宜品好奶粉”在生產(chǎn)線上封裝完成，宜品蓓康僖（青島）羊乳制品廠第一批奶粉下線。這座總投資約10億元、總占地面積118187平方米的新廠投產(chǎn)，標志著宜品七大生產(chǎn)基地全面實現(xiàn)生產(chǎn)。而作為目前國內(nèi)最大的羊奶粉加工項目，宜品蓓康僖（青島）羊乳制品廠可年產(chǎn)羊奶粉5萬噸、日處理鮮羊乳五百噸，將成為撬動青島乃至山東乳品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級的新引擎。

食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬等業(yè)內(nèi)人士認為，隨著羊奶粉在消費者中知名度和接受度進一步提高，羊奶粉市場容量有很大的擴張空間，作為羊奶粉市場上的頭部品牌，宜品乳業(yè)依然有望保持快速發(fā)展勢頭。

攻克乳清技術(shù)難題 打造“純羊配方”

據(jù)了解，嬰幼兒配方羊奶粉的生產(chǎn)一直依賴于進口脫鹽羊乳清資源。為了打破這一掣肘，宜品乳業(yè)旗下蓓康僖2016年全面進軍羊奶粉市場，率先研究應用脫鹽羊乳清技術(shù)突破D90脫鹽羊乳清技術(shù)。這一技術(shù)創(chuàng)新，使得蓓康僖實現(xiàn)由全脂羊乳和脫鹽羊乳清組成的“純羊配方”，提升品質(zhì)的同時擁有更穩(wěn)定的控價能力。

宜品乳業(yè)旗下蓓康僖為了搶占羊奶粉這個細分市場，基于深刻的消費者洞察，借助優(yōu)質(zhì)資源打造能夠解決消費痛點的產(chǎn)品，打造差異化的競爭優(yōu)勢。據(jù)悉，即將上市的新品蓓康僖純羊奶粉（國產(chǎn)版）采用西班牙進口A2-β酪蛋白綿羊奶，純羊小分子、營養(yǎng)好吸收，可以更好地呵護腸道健康。

據(jù)悉，A2-β酪蛋白綿羊奶源屬于高度稀缺的資源，而A2-β酪蛋白綿羊奶源則更為稀缺，含更少的致敏蛋白。

業(yè)內(nèi)人士分析，近年來，隨著消費升級，奶粉所用奶源的珍稀性成為各大乳企爭相競爭的創(chuàng)新點，因此，A2奶源的奶粉已經(jīng)成為國內(nèi)外乳企搶奪市場必有的產(chǎn)品系列，而蓓康僖可以在細分市場中再細分，聚焦于A2-β酪蛋白綿羊奶源，未來有望獲得更多的市場份額。

分析認為，隨著大眾對羊奶認知的不斷升級，預計更多消費者將轉(zhuǎn)化為羊奶用戶，羊奶或許將成為乳制產(chǎn)品中的新貴，亦成為當下中國乳業(yè)的重要變量。基于宜品乳業(yè)在奶源建設(shè)上的先行布局及全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，在未來的競爭中將會快速脫穎而出，成長為行業(yè)的頭部企業(yè)。