什么是藥食同源?
“藥食同源”是指許多食物也是yaowu,它們之間并無絕對的分界線,古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論運(yùn)用到食物之中,認(rèn)為每種食物也具有“四性”、“五味”。
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