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牧野漁趣有機(jī)米粉具有哪些工藝優(yōu)勢?

2018/10/20 15:36:26 品牌:牧野漁趣嬰幼兒食品 立即咨詢

決定一罐米粉的“成敗”,除了原料、配方之外,關(guān)鍵的一點(diǎn)在于“工藝”!猶如巧婦難為無米之炊,沒有“巧婦”炊也不會吃,同理,沒有優(yōu)質(zhì)工藝,就算配方好、原料好也是浪費(fèi)。在這一點(diǎn)上,江西榔牌食品有限公司很有發(fā)言權(quán),他們2017年重磅打造的牧野漁趣有機(jī)米粉系列,一上市便好評連連,都說好吃不上火,回購率也是相當(dāng)高!那么,牧野漁趣有機(jī)米粉是采用的哪種工藝呢?這種工藝有什么優(yōu)勢呢?

首先,牧野漁趣有機(jī)米粉采用什么工藝?有什么優(yōu)勢?

答:牧野漁趣有機(jī)米粉系列是采用的第三代酶化工藝超微細(xì)米粉。

這種工藝是目前較先進(jìn)的臺灣酶化制作工藝,超微粉是在第二代濕法片狀的基礎(chǔ)上,把米粉中的大分子蛋白酶解為bao--bao可以吸收的小分子蛋白,將原料中淀粉大分子水解成短鏈小分子。具有良好的吸水性,且營養(yǎng)素均衡,有火氣小、微生物控制較容易的優(yōu)點(diǎn)。

最后,拓展一下,這種工藝生產(chǎn)出的米粉具有哪些優(yōu)勢?即,牧野漁趣有機(jī)米粉具有哪些優(yōu)點(diǎn)!

簡單概括為三點(diǎn):易沖調(diào)、易溶解、易吸收。詳情如下:

1.讓米粉成為一款真正可以吸的米粉,更適合輔食添加初期的bao--bao?芍苯佑媚唐繘_調(diào),省去bao--bao年齡小,不慣用勺子的麻煩。

2.米粉溶解性更強(qiáng),在米粉中加入溫水,靜置10秒鐘后,搖晃幾下,即可全部溶解。

3.米粉粉質(zhì)細(xì)膩,沖調(diào)不結(jié)團(tuán),不成塊,無掛壁現(xiàn)象,不造成食物浪費(fèi)。

4.米粉口感好,其中加有全脂乳粉和玉米淀粉,呈現(xiàn)淡淡的乳黃色,在米香中又透出濃郁的奶香,純正可口。

5.可提升纖維胃蠕動力,解決傳統(tǒng)米粉沖調(diào)稠度高,就容易造成bao--bao胃腸不消化,引發(fā)脹氣的現(xiàn)象。

好工藝有好米粉,好消化營養(yǎng)才能好吸收!牧野漁趣有機(jī)米粉工藝,搭配優(yōu)選的原料,四大科學(xué)配方,均衡成長所需膳食營養(yǎng)。

編輯:莉莉 標(biāo)簽:牧野漁趣有機(jī)米粉 嬰幼兒輔食

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