截止今日發(fā)稿，國家食藥監(jiān)總局公布了35批奶粉注冊名單，有334個系列，989個配方通過注冊，其中羊奶粉有73個系列，有機(jī)奶粉有12個系列。奶粉新政下，不僅僅是國內(nèi)乳企與國外乳企的博弈，更是奶粉細(xì)分品類的布局與較量。

新政對羊奶粉市場的凈化

2008年，羊奶粉產(chǎn)業(yè)剛剛興起。在那時，羊奶粉的總體規(guī)模也就3-5個億，到了2014年，整體的市場規(guī)模達(dá)到了35億元，在2016年，僅嬰幼兒配方羊奶粉市場規(guī)模就超過50億元。聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織數(shù)據(jù)顯示，全球羊奶生產(chǎn)59.3%來自亞洲，中國漸漸已成為羊奶粉的消費(fèi)大國。但羊奶粉快速發(fā)展的背后卻是亂象橫生，暗藏隱憂，短短幾年冒出兩百多個品牌。

前兩年羊奶粉市場競爭混亂，品牌雜亂、生產(chǎn)落后、暗添加等現(xiàn)象讓消費(fèi)者一頭霧水，同時也影響了他們對真正的羊奶粉品牌的購買信心。

奶粉新政實(shí)施后，羊奶粉品牌過多、配方過濫的局面將得到緩解，對于羊奶粉的增長，乳業(yè)專家王丁棉預(yù)計，羊奶粉的增長率要比牛奶粉高很多，達(dá)到10%以上，目前整個市場有50億，2020年將達(dá)到150-200億元。這意味著，新政下奶粉細(xì)分市場成熱點(diǎn)，將迎來新商機(jī)。

純羊新時代

2018年1月1日后生產(chǎn)的嬰幼兒配方羊奶粉，根據(jù)《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》規(guī)定：嬰幼兒配方乳粉原料為羊乳粉的，產(chǎn)品名稱可標(biāo)注為嬰幼兒配方羊奶粉，并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注每100g產(chǎn)品中羊乳粉所占比例，以及乳清蛋白粉來源。對于羊奶粉企業(yè)來說，今后如果在羊奶粉中摻牛乳，必須明確標(biāo)明，這一舉措旨在提高羊奶粉產(chǎn)業(yè)門檻，更有利于純羊乳品牌的異軍突起。

由于國內(nèi)并沒有大規(guī)模的羊乳清粉供應(yīng)商，國內(nèi)的羊乳清粉主要依賴進(jìn)口，物以稀為貴，羊乳清價格更是年年攀升，資源緊缺成為羊奶粉行業(yè)發(fā)展的主要問題，有的企業(yè)在羊奶粉中摻雜牛乳清粉，卻不標(biāo)注，讓消費(fèi)者總是霧里看花。新規(guī)出來后，意味著羊奶粉品類市場的“掛著羊頭賣牛乳”的現(xiàn)象將得到規(guī)范。未來純羊和混羊的良性競爭，將共同推動羊奶粉市場的擴(kuò)容，不同需求的消費(fèi)者也能明明白白地消費(fèi)。

已注冊的73款羊奶粉中純羊乳有20款

據(jù)了解，目前的嬰幼兒配方羊奶粉中，也有一些使用的是純羊乳清粉，但是數(shù)量極少。截止2018年1月4日國家食藥監(jiān)總局公布的已注冊的奶粉中羊奶粉有73個，占系列總數(shù)的21.8%。其中，有20款是純羊乳清羊奶粉。

從純羊乳這點(diǎn)出發(fā)，我們可以看到，奶粉行業(yè)未來將往著高端、細(xì)分的趨勢發(fā)展，如何在奶粉細(xì)分品類上合理布局更是乳企獲利的關(guān)鍵點(diǎn)，據(jù)悉，繼澳優(yōu)、圣元、雅士利等先后推出佳貝艾特、優(yōu)博、朵拉小羊后，飛鶴、三元等乳企也紛紛布局羊奶粉市場。奶粉渠道爭奪戰(zhàn)已經(jīng)打響，祝福更多的品牌通過配方注冊，在奶粉行業(yè)大潮中分得一杯羹。