牛初乳產業(yè)迎來健康新時代

2018年1月6日，“第六屆中國牛初乳行業(yè)發(fā)展高峰論壇”在成都隆重舉行，本屆論壇吸引了國內多位牛初乳行業(yè)學術專家和全國600余位牛初乳從業(yè)者的熱情參與。論壇上，與會專家分別就什么是牛初乳，牛初乳的營養(yǎng)價值和安全性，牛初乳的保健功能和市場前景等話題進行了深入闡述，并就《健康中國2030規(guī)劃綱要》實施后，牛初乳行業(yè)將迎來哪些新機遇展開了熱烈的討論。

牛初乳作為保健食品具有很強的優(yōu)越性

國家乳業(yè)產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟牛初乳產業(yè)協(xié)會會長段旭煌在會上指出，0—6歲的孩子，很多系統(tǒng)都沒有發(fā)育完成，屬于免疫不全期，很容易患腸胃問題和支氣管炎等上呼吸道問題。如果是母乳喂養(yǎng)的孩子，4-6個月就可以添加牛初乳作為輔食，因為母乳中含有的營養(yǎng)成分對孩子有保護作用的成分會逐漸變少，如果是奶粉喂養(yǎng)的孩子，可以更早添加牛初乳作為輔食，從而和改善胃changdao功能。

段會長在會上就2012年國家實施的牛初乳新規(guī)再次作了解讀。段會長說：“只要符合相關標準的牛初乳產品可以正常生產、銷售和放心食用，并不存在所謂對牛初乳的禁令等信息。牛初乳有激素會導致兒童性早熟，這是一個認識誤區(qū)，沒有科學依據(jù)，“段會長說：“行業(yè)在2009年用國標的方法，對牛初乳50種激素含量測定發(fā)現(xiàn)，牛初乳中的激素與牛常乳并無差別。”

同時，段會長還就牛初乳的發(fā)展前景向與會代表作了詳細分析。他認為，牛初乳作為保健食品本身具有很強的優(yōu)越性，加上多年市場應用，技術的進步使得牛初乳產品的質量越來越好，功能開發(fā)越來越多，輻射的人群越來越多，因此認為牛初乳是一款很好的長線產品。

牛初乳迎來廣闊的發(fā)展空間

北京大學新聞學院黨委副書記盧亮在會上就《健康中國2030規(guī)劃綱要》的實施意義作了詳細分析。

 盧教授指出，《健康中國2030》將重點關注婦女、兒童、老年人、低收入人群等，其中重要的一點就是強調為主，實現(xiàn)醫(yī)學模式的根本轉變，加強體醫(yī)融合和非醫(yī)療健康干預，也就是說未來，將逐漸從醫(yī)學到醫(yī)學轉變。健康營養(yǎng)品、營養(yǎng)品、性處方等將會迎來廣闊的發(fā)展空間。

牛初乳作為健康產業(yè)的一個重要分支，未來一定會借助《健康中國2030》的東風，蓄勢破發(fā)，迎來廣闊前景。

牛初乳迎來新的發(fā)展機遇

中國母嬰行業(yè)資深專家曹天偉說：“2012年前牛初乳在母嬰渠道的普及率非常高，可以說是每年以超過30%的速度在增長。

2012年牛初乳新政后，許多品牌都逐漸退市，只有為數(shù)不多的品牌依然在堅持，可以說2012年后2－3年，牛初乳的產銷能夠逐漸恢復并穩(wěn)中有升，國內知名品牌的堅持功不可沒。”

曹天偉表示，隨著國家政策的推動，特別是《健康中國2030》和今年1月1日實施的奶粉新政，奶粉類產品管控越嚴苛，非奶粉類產品（包括牛初乳）越會迎來新機遇。

牛初乳搭上大健康產業(yè)發(fā)展快車

中國孕嬰童行業(yè)知名專家楊帆表示，牛初乳作為自然界天然有效的免疫食物，在營養(yǎng)品中的地位是很重要的，其市場背后的消費需求一直存在，加之我國全面放開了二胎政策，政策利好將促進該品類的需求增長，市場前景十分廣闊。這與《健康中國2030》所重點關注的人群也契合，可以說牛初乳搭上大健康產業(yè)發(fā)展這趟快車，必將會迎來快速發(fā)展。

隨著《健康中國2030規(guī)劃綱要》的進一步實施，牛初乳產業(yè)必將迎來健康新時代，希望通過我們的共同努力繼續(xù)推動牛初乳產業(yè)健康快速發(fā)展，為更廣大的人民群眾謀求更多的福祉。

中國的營養(yǎng)食品行業(yè)正在步入高速發(fā)展軌道，有“21世紀免疫之王”的牛初乳，尤其被視為朝陽產業(yè)。廣藥白云山拜迪源于目前消費者對增強自身體質的需求不斷上升，2017年強勢進駐牛初乳行業(yè)，全新推出高品質產品----白云山拜迪牛初乳。

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