吃蔬果植物酵素=吃蔬菜水果嗎?其實不然。生的蔬菜水果中的確含有大量營養(yǎng)物質,如:酵素、維生素、礦物質、植化素、多酚類、有機酸等,這些物質都是對人體大有益處的。但由于分子結構及植物細胞壁阻隔等問題,很多營養(yǎng)成分無法被吸收,而是統(tǒng)統(tǒng)浪費掉了,吸收率往往偏低,吃了再多蔬果也達不到期望的營養(yǎng)作用。這時候就必須補充額外的蔬果植物酵素,今天小編推薦酵立美蔬果植物酵素能量葆。
溫度會造成蔬果植物里的營養(yǎng)流失
更何況并不是所有蔬果都可以生吃,很多蔬菜我們是會煮熟再吃的,其營養(yǎng)成分的損失就更不用說啦。
種類多,營養(yǎng)構架更完整
而酵素就是用數(shù)十種甚至上百種水果或蔬菜加入幾種特定益生菌種,進行一年以上的密封發(fā)酵制作出來的高端養(yǎng)生食品。其原料果蔬中的大分子物質逐步被分解,變成人體極易吸收利用的小分子營養(yǎng)素——植化素、多酚類物質、維生素、礦物質等,同時釋放出大量微生物代謝產物——酵素(生物酶)、氨基酸、有機酸、核苷酸等,形成匯聚眾多營養(yǎng)素且吸收率極高的最完整營養(yǎng)構架。
因此,食用經(jīng)過專業(yè)完整發(fā)酵的果蔬酵素顯然比直接攝入水果蔬菜更具優(yōu)勢,所獲得的營養(yǎng)成分也更加充分全面。食用酵素是現(xiàn)代營養(yǎng)學迄今為止最科學,也是最正確的養(yǎng)生方式之一。
可選產品:酵立美蔬果植物酵素能量葆