澳優(yōu)嬰幼兒奶粉國際化三步走戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn),步是公司成立時(shí),先跟國際yiliu的供應(yīng)鏈的公司合作,認(rèn)真做品牌?梢砸员容^少的資本去推動(dòng)這件事。我們一直認(rèn)認(rèn)真真地做品牌,用我們的品牌和配方,讓澳大利亞的優(yōu)質(zhì)乳制品在中國賣。同時(shí)做好銷售網(wǎng)絡(luò),得到了好的發(fā)展。2009年香港上市。上市以后,我們想繼續(xù)發(fā)展,但是供應(yīng)鏈?zhǔn)艿揭恍┫拗。擁有一部分的供?yīng)鏈,也是我們公司發(fā)展戰(zhàn)略里面第二步,擁有海外的乳源。2011年我們找到了荷蘭的海普諾凱公司,這家公司已經(jīng)在羊乳方面做了十幾年,搭建了比較好的基礎(chǔ)。它有很好的歷史,買這家公司時(shí),它一直給大公司做貼牌的企業(yè),是制造型的企業(yè)。2011年我們并購了這家公司。2015年12月我們制訂了新的發(fā)展計(jì)劃。
2016年,我們決定進(jìn)軍營養(yǎng)品,這也符合我們公司整體的發(fā)展戰(zhàn)略。澳優(yōu)作為一個(gè)后起公司,在湖南沒有優(yōu)勢(shì),只能將供應(yīng)鏈放到海外,所以我們一直堅(jiān)持這樣一條道路,從全球范圍內(nèi)整合供應(yīng)鏈作為發(fā)展的源泉。所以在荷蘭,我們收購了凱普諾凱后又收購了新的一家工廠,有比較強(qiáng)的供應(yīng)鏈以后,又并購了荷蘭的收購奶的公司。這讓我們有很好的優(yōu)勢(shì),從傳統(tǒng)的牛奶廠轉(zhuǎn)變成有機(jī)牛奶廠,從牛奶轉(zhuǎn)成羊乳廠,所以在乳源方面有很強(qiáng)的能力。我們是批通過海外認(rèn)證的乳品企業(yè),在長沙建立了分裝廠,也獲得了國內(nèi)新版的生產(chǎn)許可證。
牛奶已經(jīng)是競(jìng)爭非常激烈的市場(chǎng),在這樣的紅場(chǎng)市場(chǎng)如何取得突破?我們決定把羊奶作為公司的發(fā)展戰(zhàn)略。因?yàn)閺南M(fèi)者的維度來看,羊奶有非常高的營養(yǎng)價(jià)值!侗静菥V目》說它性溫,比較容易吸收。從科研的維度我們進(jìn)一步證實(shí)了這個(gè)產(chǎn)品更適合孩子,尤其是對(duì)于牛奶guomi的孩子,有非常明顯的效果。
去年我們辦了國際羊乳高峰論壇,有三個(gè)目的,一個(gè)是從技術(shù)交流的維度,讓全球研究羊乳的專家一起交流。第二是從產(chǎn)業(yè)交流的維度和大家進(jìn)行交流,以便讓整個(gè)行業(yè)發(fā)展得更好。我們互相之間是有一點(diǎn)競(jìng)爭,但不是的競(jìng)爭,我們競(jìng)爭應(yīng)該是從其他地方搶市場(chǎng),所以羊乳高峰論壇,表明我們公司愿意與大家分享。
要做好羊奶,科研方面一定要做大量的研究,在國內(nèi)做研究,我們主要依托自己的力量,以及和北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部成立了北大澳優(yōu)營養(yǎng)中心。另外我們一開始也不僅僅將整個(gè)市場(chǎng)定位在中國,而是在全球。我們?cè)诙砹_斯和美國的研究是同步展開的,他們都給了我們非常大的信心,讓產(chǎn)業(yè)有了更好的科學(xué)依據(jù)。除了科學(xué)研究,要做一個(gè)新的產(chǎn)業(yè),肯定需要在合規(guī)方面有所突破。以前在歐洲,法規(guī)里沒有羊乳作為嬰幼兒食品奶粉的來源,所以我們推動(dòng)這方面的法規(guī)的工作。2014年初,羊乳作為嬰幼兒奶品的奶基添加到歐洲的法典里,這是進(jìn)步。另外在嬰兒方面,我們和FDA做嬰幼兒方面的研究,使得羊奶在美國也合規(guī)。2016年10月,我們正式拿到了FDA的GRAS認(rèn)證,批準(zhǔn)了羊奶還有羊奶的濃縮物,乳清蛋白濃縮物作為嬰幼兒配方食品里面的來源。
把產(chǎn)業(yè)做好不僅僅是科研的問題,整個(gè)供應(yīng)鏈的努力都非常重要。在荷蘭,以及荷蘭周邊的國家,我們是從牧場(chǎng)打造供應(yīng)鏈,從生產(chǎn)、配方到整個(gè)銷售服務(wù)的網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個(gè)全面的產(chǎn)業(yè)鏈,才讓我們?cè)谛碌囊粋(gè)市場(chǎng)里面取得一點(diǎn)優(yōu)勢(shì),讓澳優(yōu)在羊奶方面有一點(diǎn)進(jìn)步。
去年中國奶粉的新政出臺(tái),為了保護(hù)消費(fèi)者的利益,需要說清楚奶粉中是否是羊奶粉,乳清蛋白粉是否也是羊的,這對(duì)我們非常有利。公司前幾年就已經(jīng)規(guī)定濃縮乳清蛋白一定是來自羊,這讓我們?cè)谑袌?chǎng)有了先發(fā)優(yōu)勢(shì),我們?cè)谘虻娜榍宓鞍状蛟旆矫婊撕芏喙し,所以在全球塑造了一些?yōu)勢(shì),不僅僅是奶粉,還有嬰幼兒配方奶粉的原輔料方面我們也形成了自己的優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在隨著中國市場(chǎng)、俄羅斯市場(chǎng)的發(fā)展,公司的業(yè)務(wù)得到了比較好的發(fā)展。
如果我們?cè)诩t海競(jìng)爭上用一個(gè)不一樣的武器去競(jìng)爭,可能更加容易一點(diǎn),這是我希望帶給大家的啟示。
為了能夠把市場(chǎng)做開,除了做好研發(fā)、供應(yīng)鏈,市場(chǎng),更重要的是做好消費(fèi)者的工作,讓消費(fèi)者能夠買你的產(chǎn)品,另外,要讓整個(gè)經(jīng)銷商、門店愿意賣你的產(chǎn)品,這一切的基礎(chǔ)都來自對(duì)消費(fèi)者的教育。
近幾年,中國整個(gè)的奶粉市場(chǎng),羊奶粉的發(fā)展比牛奶粉快。我們的奶品2011年推出市場(chǎng),到2013年25個(gè)億,2014年32億、2015年40億,到去年52億,這是在一個(gè)新的品類里面才有的優(yōu)勢(shì)。過往的增長,讓我們有了一個(gè)基礎(chǔ)。未來幾年,這個(gè)市場(chǎng)將還是一個(gè)增長比牛奶快的市場(chǎng)。由于羊奶粉的科技含量,以及它對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的獨(dú)特性,它會(huì)比其他產(chǎn)品有更好的增長潛力。佳貝艾特這個(gè)品牌在我們并購時(shí)就有,但是老外做很多年沒有做起來。我們接手該公司以后,件是把知識(shí)產(chǎn)權(quán)理清,我們把所有別的地方注冊(cè)過這個(gè)品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)都買回來,以便做成公司未來合資業(yè)務(wù)的產(chǎn)品。第二個(gè)是對(duì)品牌的形象進(jìn)行全面的再造,以一個(gè)全新的樣子呈現(xiàn)在大家的面前,這樣可以在全球同步把它重新推出來,這種發(fā)展是嫁接在澳優(yōu)已經(jīng)有較長時(shí)期的牛奶粉的基礎(chǔ)上的,可以比較好地獲得客情關(guān)系和消費(fèi)者的認(rèn)知。2011年我們專門為羊奶粉成立了一個(gè)公司,給了團(tuán)隊(duì)一個(gè)股份,將大家的積極性調(diào)動(dòng)起來。
2015年,我們不僅在中國完成了市場(chǎng)布局,也在北美市場(chǎng)、獨(dú)聯(lián)體的市場(chǎng)完成了布局,以便真正將Kabrita做成澳優(yōu)最核心的業(yè)務(wù)。2015年和2016年我們?cè)谄奉惱锩娴倪M(jìn)口占有率都超過了50%,由于我們?cè)谛袠I(yè)里起了個(gè)大早,所以比其他公司稍微快一點(diǎn)。
我們作為一個(gè)中國的乳品公司,到國外其他市場(chǎng)上,要拿尖刀武器去國際市場(chǎng)與別人競(jìng)爭,我們主要以羊奶粉作為先頭部隊(duì),同時(shí)在國際市場(chǎng)上跟進(jìn)了有機(jī)奶粉,現(xiàn)在全球市場(chǎng)的布局基本上都已經(jīng)結(jié)束。
去年公司整個(gè)海外品牌全面盈利,原計(jì)劃是到2020年會(huì)虧損,但是2016年海外公司現(xiàn)金流、利潤都已經(jīng)出現(xiàn)回正的狀況。
如何使中國公司走向國際,在羊奶方面的經(jīng)驗(yàn)是以一個(gè)獨(dú)特的產(chǎn)品來做全新的規(guī)劃,從產(chǎn)業(yè)鏈的里面做起。澳優(yōu)在2015年宣布了一個(gè)新的發(fā)展規(guī)劃,奔向澳優(yōu)黃金十年,希望不僅僅是羊奶這塊技術(shù)的優(yōu)化,同時(shí)牛奶的嬰幼兒產(chǎn)品也獲得全世界的尊敬,成為全球的嬰幼兒配方奶粉公司。我們的供應(yīng)鏈也做了全面的安排,包括在荷蘭的幾個(gè)工廠收購了以后在技術(shù)的投資,技術(shù)改造以及增長方面都做好。為了做好海外市場(chǎng),我們和新西蘭的第二大乳業(yè)公司西部乳業(yè)成立了一家嬰幼兒奶粉公司,今年投產(chǎn),在澳洲的工廠也會(huì)馬上投產(chǎn),以便真正在供應(yīng)鏈、科研的層面上做好準(zhǔn)備,也能憑著產(chǎn)品、效率在紅海市場(chǎng)上干一仗,這是牛奶粉的全球布局。在萬物互聯(lián)的時(shí)代,連接才是的價(jià)值,我們公司和客戶建立的關(guān)系是的價(jià)值。我們希望能夠從懷孕之前準(zhǔn)媽媽的準(zhǔn)備開始到3歲嬰幼兒,都向客戶提供營養(yǎng)服務(wù),也希望在這之后還能繼續(xù)給大家提供營養(yǎng)方面的服務(wù)。所以2016年,我們?cè)诠δ鼙=∈称防锩孢M(jìn)行了投資,首先在澳大利亞收購了一個(gè)維他命公司,并在2016年并購了澳大利亞規(guī)模不是特別大,但是最專業(yè)的營養(yǎng)品品牌Nutrition Care,它所有的產(chǎn)品都是醫(yī)生推薦的品牌,我們希望完成精準(zhǔn)醫(yī)療服務(wù)。