雅泰精準(zhǔn)脫貧模式采用“企業(yè)+合作社+貧困戶”模式,實(shí)行“四統(tǒng)一!,即統(tǒng)一飼喂標(biāo)準(zhǔn):貧困戶統(tǒng)一按照奶山羊科學(xué)養(yǎng)殖飼喂標(biāo)準(zhǔn)開展奶山羊養(yǎng)殖,確保養(yǎng)好羊、產(chǎn)好奶,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)和防疫:畜牧部門統(tǒng)一建立服務(wù)檔案,統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo)、上門防疫,確保防疫全覆蓋,不漏一戶,保障養(yǎng)殖安全;統(tǒng)一訂單收購:雅泰乳業(yè)與貧困戶簽訂收購合同,保證貧困戶羊奶全部收購;統(tǒng)一奶源管理:縣奶源辦對(duì)奶源市場(chǎng)秩序和生鮮乳質(zhì)量安全進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)管;保護(hù)價(jià)全部收購:當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格較好時(shí),雅泰乳業(yè)按市場(chǎng)價(jià)格收購;市場(chǎng)價(jià)格低迷時(shí),按企業(yè)保護(hù)價(jià)收購,保證貧困戶養(yǎng)殖效益,實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)殖。
涇陽縣是傳統(tǒng)奶山羊養(yǎng)殖大縣,目前全縣奶山羊存欄6萬只,建成存欄200只以上奶山羊規(guī)模場(chǎng)13個(gè),家庭牧場(chǎng)30個(gè),擁有奶山羊養(yǎng)殖戶1萬余戶,日產(chǎn)鮮奶130余噸,擁有機(jī)械化擠奶站35個(gè)。配套建設(shè)雅泰、秦川、星光3家羊奶加工企業(yè),年設(shè)計(jì)加工能力4.8萬噸,形成“產(chǎn)-加-銷”一體化產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
涇陽縣委縣政府把雅泰模式作為全縣產(chǎn)業(yè)扶貧的核心來發(fā)展,通過雅泰乳業(yè)等龍頭企業(yè)帶動(dòng),鼓勵(lì)扶持有養(yǎng)殖意愿、有條件、有能力的貧困戶發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧一批。2016年,全縣貧困戶從事奶山羊養(yǎng)殖1436戶,占當(dāng)年建檔立卡貧困戶的20%。雅泰乳業(yè)帶動(dòng)貧困戶發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖358戶,為貧困戶增收近1000萬元。
2017年鼓勵(lì)扶持有養(yǎng)殖意愿、有條件、有能力的貧困戶發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)全覆蓋。新建千只標(biāo)準(zhǔn)化奶山羊場(chǎng)5個(gè),奶站20個(gè),帶動(dòng)貧困戶1000戶以上發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖。擴(kuò)大代購員隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶全覆蓋;完善服務(wù)體系,成立雅泰乳業(yè)奶山羊養(yǎng)殖服務(wù)中心,實(shí)行全程跟蹤服務(wù)。