憑借易消化好吸收、nearto母乳等多種營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì),羊奶粉近年來(lái)在高端消費(fèi)市場(chǎng)一路走俏,以圣元優(yōu)博羊奶粉為代表的產(chǎn)品更是贏得了行業(yè)的一致認(rèn)可。圣元優(yōu)博羊奶粉品質(zhì)純正,也是市場(chǎng)中為數(shù)不多的純正羊奶粉的代表品牌。
2017財(cái)年(2016.4.1-2017.3.31),按照終端銷售價(jià)格(含稅)計(jì)算,圣元優(yōu)博品牌羊奶粉實(shí)現(xiàn)收入3億元左右,而2016財(cái)年不過(guò)5000萬(wàn)元,增幅在500%上下;而另一款羊奶粉的代表品牌佳貝艾特同比增幅也在73%左右;金牛乳業(yè)旗下智冠品牌嬰幼兒配方羊奶粉比去年同期也略有增長(zhǎng);紅星美羚于2017年1-3月開(kāi)局良好,銷售同比增幅在82%左右。圣元優(yōu)博羊奶粉、紅星美羚和陜西智冠等其他品牌羊奶粉在逐步崛起,這意味著羊奶粉行業(yè)正在全面爆發(fā),并進(jìn)入大品牌時(shí)代。
為什么高端羊奶粉如此受歡迎呢?羊奶相比于牛奶來(lái)說(shuō),含有更多的α-乳清蛋白,由于該蛋白質(zhì)在胃中形成的凝塊細(xì)而軟,更易被人體消化和吸收,很適合胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰幼兒食用。牛奶中的一些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認(rèn)的guomi源。經(jīng)過(guò)科學(xué)家多年研究,人們發(fā)現(xiàn)牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。因此,從理論上講,羊奶可以緩解guomi癥。
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),乳制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低與否是其選擇奶粉的首要因素,羊奶粉備受青睞正是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的緣故。為化保留羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,保證羊奶粉產(chǎn)品的純度,圣元優(yōu)博奶粉甄選歐盟進(jìn)口羊奶資源,遵循優(yōu)博獨(dú)有的仿生配方,并發(fā)起了《DNA999-純羊奶粉蛋白質(zhì)含量專項(xiàng)檢測(cè)認(rèn)證》項(xiàng)目,證明圣元優(yōu)博配方羊奶粉中的蛋白質(zhì)全部來(lái)自羊乳,將純正羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到了極致,更開(kāi)創(chuàng)了業(yè)內(nèi)首個(gè)羊奶粉純度檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),讓更多同業(yè)者看到了發(fā)展的生機(jī)。
鑒于羊奶的諸多優(yōu)點(diǎn),許多國(guó)內(nèi)外的嬰幼兒食品生產(chǎn)企業(yè)便開(kāi)始以羊奶作為配方來(lái)生產(chǎn)奶粉。由于目前可提供羊奶原料的山羊數(shù)量極其有限,且大多是散戶養(yǎng)殖形式,缺乏規(guī)范、有效的管理。圣元優(yōu)博羊奶粉,采用進(jìn)口奶源,其優(yōu)質(zhì)的羊奶粉和脫鹽羊乳清粉全部來(lái)自?shī)W地利、荷蘭等歐盟國(guó)家,奶源更加純淨(jìng)、自然;遵循優(yōu)博系列產(chǎn)品經(jīng)典仿生科學(xué)原理以及羊乳蛋白配比原則設(shè)計(jì)而成的易吸收、易消化營(yíng)養(yǎng)配方,更加專業(yè)、全面。
相比一般的羊奶粉在口感上的缺陷,圣元優(yōu)博羊奶粉對(duì)生產(chǎn)工藝做出了進(jìn)一步的改善和優(yōu)化,經(jīng)過(guò)一系列嚴(yán)格生產(chǎn)程序并檢測(cè)合格的羊奶粉口感甘醇,更適合寶寶食用。