日前,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局為進一步“加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管,推動羊奶粉行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展”,下發(fā)《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》(下稱意見),明確指出2018年1月1日前,全面完成產(chǎn)品配方注冊工作。作為陜西出品的知名羊奶粉企業(yè),關山乳業(yè)從新政實施起就堅決擁護乳粉行業(yè)改革創(chuàng)新,此次《意見》稿下發(fā)之后,關山乳業(yè)也是迅速組織企業(yè)員工學習相關文件精神,爭取將政策指導轉(zhuǎn)化為企業(yè)的發(fā)展動力。
《意見》指出,要嚴控嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)的新建項目審核,新申辦嬰粉生產(chǎn)企業(yè)需有三年以上嬰粉生產(chǎn)管理經(jīng)驗,要確保生鮮乳或基粉全部來自集團內(nèi)部供給,保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和營養(yǎng)均衡需求。
同時《意見》還要求,乳粉企業(yè)要嚴格落實質(zhì)量安全主體責任,構建全產(chǎn)業(yè)鏈風險防控機制,建立生產(chǎn)經(jīng)營全過程追溯體系、產(chǎn)品跟蹤評價體系和企業(yè)誠信管理體系。加大對自建自控奶源建設的投入,建立自建或控股奶源基地,確保奶源供給的穩(wěn)定和安全,并按照規(guī)定對生鮮乳進行抽檢,對生鮮乳、原料乳粉和乳清粉實施批批檢驗,確保原料乳(粉)質(zhì)量合格。
結合最新政策的指導性要求,強化對奶源地的高標準不僅是此次意見的重點要求,也是關山乳業(yè)一直以來堅決貫徹的管理方針。據(jù)了解,2016年關山乳業(yè)同綠能牧業(yè)正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,不僅為關山乳業(yè)鎖定亞洲規(guī)模奶山羊養(yǎng)殖能力,同時也將為關山乳業(yè)在國內(nèi)羊奶粉領域的快速發(fā)展進一步夯實基礎。關山乳業(yè)生態(tài)牧場作為企業(yè)專屬養(yǎng)殖基地,水源充足,牧草茂盛,奶山羊常年食用高原牧草,飲用高山流水,從源頭上確保關山乳業(yè)產(chǎn)品的安全與健康價值。
一直以來,關山乳業(yè)都非常注重對產(chǎn)品的精益求精,尤其對加強產(chǎn)品配方及質(zhì)量的研發(fā)下了大力氣。在過去60年的發(fā)展歷程中,始終堅持“以市場為導向,以消費者滿意為宗旨,以科技創(chuàng)新為保障”的經(jīng)營理念,堅持對配方、原料的高標準要求,成功研制出更加符合中國嬰幼兒體質(zhì)的配方,提供更加優(yōu)質(zhì)健康的乳粉產(chǎn)品給消費者。
當然,對于此次新政實施,企業(yè)除了從政策層面堅決支持之外,也將通過進一步提升產(chǎn)品的國際化生產(chǎn)工藝,讓更多的中國消費者感受到關山乳業(yè)做出的努力。通過建設國際標準化基礎設施,引進國際yiliu設備生產(chǎn)線,采用國際先進的干濕法復合生產(chǎn)工藝和閃溶技術,為鑄造關山乳業(yè)的高品質(zhì)乳品提供了強有力的技術支撐。
在產(chǎn)品品控方面,無論從奶源源頭、原料控制、生產(chǎn)加工、流通銷售等方面層層質(zhì)檢、嚴格監(jiān)控,使產(chǎn)品質(zhì)量指標完全符合并超過國家標準的要求,百分之百符合此次意見要求,真正做到注重產(chǎn)品研發(fā),重點對生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識和配方等方面嚴格管控。
談及對此次新政的進一步落實,關山乳業(yè)相關負責人表示:“作為國內(nèi)羊奶粉品牌,關山乳業(yè)將以此次意見下發(fā)為契機,對旗下眾多子品牌進行梳理調(diào)整,一如既往地通過優(yōu)質(zhì)綠色奶源建設及產(chǎn)品工藝流程完善,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關,強化產(chǎn)品監(jiān)管,確保關山乳業(yè)能夠更好地被消費者接受和認可,為企業(yè)發(fā)展不斷注入強大的動力”。