日前,農(nóng)業(yè)部組織召開專題座談會,研究部署奶業(yè)振興“五大行動”,加快推進(jìn)現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè)。其中,優(yōu)質(zhì)牧草保障、健康養(yǎng)殖、質(zhì)量安全、品牌創(chuàng)建、宣傳推廣等,都被視為推動乳品行業(yè)發(fā)展、振興中國乳業(yè)的重要內(nèi)容。作為行業(yè)品牌的和氏乳業(yè)集團(tuán)在此方面的積極探索,是彰顯“五大行動”實(shí)際成效的標(biāo)桿范例。
圍繞“種好草”,開展優(yōu)質(zhì)牧草保障行動
優(yōu)質(zhì)牧草的供應(yīng)是國內(nèi)乳品行業(yè)發(fā)展較為薄弱的一環(huán),成本浪費(fèi)、供應(yīng)不足等問題掣肘企業(yè)發(fā)展。像和氏乳業(yè)集團(tuán)這類大規(guī)模的企業(yè),以進(jìn)口國外優(yōu)質(zhì)苜蓿為主,搭配自有牧場的優(yōu)質(zhì)牧草配置,基本滿足日常所需。但成本高、運(yùn)輸長、環(huán)節(jié)多等影響效率的提高與成本的精簡。實(shí)際上,和氏奶粉的卓越品質(zhì),與集團(tuán)不惜成本、對牧草的精益求精、對品質(zhì)的不懈追求息息相關(guān)。但對于更多中小型企業(yè)等,則是無法逾越的障礙。
因此,優(yōu)質(zhì)牧草保障行動的落實(shí),無論對于和氏乳業(yè)集團(tuán)等大型全產(chǎn)業(yè)鏈模式乳制品企業(yè),抑或是中小型企業(yè),都是喜訊。原料牧草的供應(yīng)問題一解決,企業(yè)節(jié)省成本,提高效率,同時可將更多資金與資源投入到技術(shù)工藝升級、品質(zhì)安全保證等方面,將進(jìn)一步促進(jìn)國產(chǎn)乳粉的發(fā)展。
圍繞“養(yǎng)好牛羊”,開展健康養(yǎng)殖行動
牛羊鮮奶作為乳制品企業(yè)賴以生存更不容忽視的原料基礎(chǔ),直接影響著奶粉成品的優(yōu)劣。常言道:得奶源者得天下,如何“養(yǎng)好牛羊”至關(guān)重要。
“扎根品質(zhì),奶源”。和氏乳業(yè)集團(tuán)依托57萬畝天然生態(tài)牧場、自建優(yōu)質(zhì)高寒川生態(tài)牧場,與6個標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地,從源頭上保障了和氏乳業(yè)集團(tuán)奶源的自給自足和安全可控。分類圈養(yǎng),逐一編號,檔案式管理,飼養(yǎng)員與獸醫(yī)的常駐,B超檢測等技術(shù)的常態(tài)化應(yīng)用,24小時不間斷的工作銜接制度,做到真正的“養(yǎng)好牛羊”。
圍繞“產(chǎn)好奶”,開展質(zhì)量安全行動
如何“產(chǎn)好奶”,不只是要求“種好草”“養(yǎng)好牛羊”,更是對企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管質(zhì)檢等方面的高要求嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。
和氏乳業(yè)集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式中,嚴(yán)密的質(zhì)量安全監(jiān)管體系、先進(jìn)的設(shè)備與軟件為各環(huán)節(jié)各流程的質(zhì)量安全保駕護(hù)航。同時,我們和華工賽百聯(lián)合開發(fā)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的質(zhì)量全程控制與追溯系統(tǒng)軟件,對全環(huán)節(jié)雙向控制和追溯,實(shí)現(xiàn)了全流程的信息化管理,達(dá)到了全自動化、智能化、透明化生產(chǎn)。140道檢測和1696項(xiàng)指標(biāo),全力打造和氏乳粉安全、營養(yǎng)、健康、均衡升級版。通過全覆蓋、精細(xì)化的質(zhì)量安全管理監(jiān)管體系,開展質(zhì)量安全行動,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯。和氏乳業(yè)集團(tuán)25載的輝煌歷史中,國家質(zhì)檢部門相關(guān)抽檢全部合格,我們用實(shí)際行動踐行質(zhì)量安全的承諾。
圍繞“創(chuàng)品牌”,開展奶業(yè)品牌創(chuàng)建行動
品牌戰(zhàn)略是企業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展的必要條件。和氏乳業(yè)集團(tuán)一直以來堅(jiān)持品牌戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)了“和氏”品牌的跨越發(fā)展。近年來,和氏在品牌營銷方面與時俱進(jìn)地改革創(chuàng)新,與高端行業(yè)媒體深度合作,在全國大型專業(yè)孕嬰童產(chǎn)品展中屢創(chuàng)佳績。同時,品牌和服務(wù)不斷升級,為消費(fèi)者打造更好的消費(fèi)體驗(yàn),使“卓越品質(zhì)、當(dāng)然和氏”的形象深入人心。組建市場宣傳推廣、宣傳培訓(xùn)專業(yè)組,一對一服務(wù)全國范圍內(nèi)客戶,為終端提供精準(zhǔn)的營銷推廣方案;在全國范圍內(nèi)啟動了市場營銷大型專家培訓(xùn)講座,深受廣大經(jīng)銷商的歡迎。
每一個國產(chǎn)乳品品牌的創(chuàng)建與發(fā)展,都是中國乳業(yè)生力軍中一份力量,相互融合促進(jìn),惟愿國粉自強(qiáng)。
圍繞“講好奶業(yè)故事”,開展奶業(yè)公益行動
“講好奶業(yè)故事”讓老百姓了解我國奶業(yè)近年來的發(fā)展變化,激發(fā)消費(fèi)信心及活力。從文化層面提升國乳內(nèi)涵與格局,既能夠在人們認(rèn)識國乳、信賴國乳的過程中轉(zhuǎn)化為發(fā)展的力量,亦能將文化的力量深深熔鑄在民族乳業(yè)的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力之中,不斷提升中國乳業(yè)的綜合實(shí)力與國際地位。而和氏乳業(yè)集團(tuán)更是在關(guān)愛兒童福利院、關(guān)愛偏遠(yuǎn)農(nóng)村bao--bao等公益活動中,踐行致力于人類營養(yǎng)事業(yè)的使命,實(shí)現(xiàn)奉獻(xiàn)社會的價值。
“奶業(yè)中國夢”的實(shí)現(xiàn)任重而道遠(yuǎn),唯有一步一印,攜手努力,共同實(shí)現(xiàn)國乳偉大復(fù)興。和氏乳業(yè)集團(tuán)將繼續(xù)發(fā)揮優(yōu)良作風(fēng)傳統(tǒng),立足品質(zhì),創(chuàng)新發(fā)展,落實(shí)“五大行動”,振興國乳市場,實(shí)現(xiàn)中國乳業(yè)的偉大復(fù)興。
行者無疆,國粉自強(qiáng)。