10月中旬,在陜西隴縣舉辦的世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上,關(guān)山乳業(yè)榮膺“世界羊乳加工樣板工廠”稱號(hào),成為當(dāng)之無愧的行業(yè)標(biāo)桿和典范。提起世界加工樣板工廠,很多人會(huì)想到先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、國際的技術(shù)設(shè)備、嚴(yán)苛的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵詞,能在如此嚴(yán)格的條件之下獲得殊榮,一定是企業(yè)有著高過行業(yè)要求的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)山乳業(yè)此次榮登此榜,即是行業(yè)認(rèn)可,也是企業(yè)努力的結(jié)果,六十年來,關(guān)山乳業(yè)持續(xù)不斷的銳意進(jìn)取精神與高度執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一直在提升企業(yè)的發(fā)展能力,進(jìn)而締造了關(guān)山乳業(yè)這一廣受中國消費(fèi)者喜愛的羊奶粉品牌。
生產(chǎn)自動(dòng)化 打造高效率生產(chǎn)車間
世界加工樣板工廠的核心要素就是在生產(chǎn)過程中,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、現(xiàn)代化生產(chǎn),這一點(diǎn)在關(guān)山乳業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的過程中得到了切實(shí)的體現(xiàn)。關(guān)山乳業(yè)一貫堅(jiān)持以制藥的嚴(yán)謹(jǐn)性生產(chǎn)奶粉,按制藥行業(yè)GMP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì),建設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施,引進(jìn)國內(nèi)yiliu設(shè)備,投入全自動(dòng)前處理CIP系統(tǒng)、三效降膜真空蒸發(fā)器、四噴槍細(xì)粉附據(jù)干燥塔、流化床冷卻、微機(jī)自控系統(tǒng)等先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備。
值得注意的是,關(guān)山乳業(yè)采用干濕法復(fù)合生產(chǎn)工藝和閃溶技術(shù),在鮮奶中添加各種營養(yǎng)成分,使之迅速有效溶解,然后經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化、殺菌濃縮、噴霧干燥后成奶粉,使奶粉更新鮮、顆粒更飽滿,最終實(shí)現(xiàn)從鮮奶、凈化、配料、均質(zhì)、濃縮、噴粉、冷卻到無菌包裝,全過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化。關(guān)山隴州乳業(yè)的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)工藝,更可以保障最新鮮的擠奶設(shè)施從擠出鮮奶后,加上路上運(yùn)輸過程,到達(dá)生產(chǎn)線的時(shí)間不會(huì)超過半個(gè)小時(shí),從鮮奶加工到制作成成品僅需120分鐘,這些都為保證自動(dòng)化生產(chǎn)中的高質(zhì)量奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
現(xiàn)代化檢測(cè)體系 生產(chǎn)安全好奶粉
在打造世界羊乳加工樣板工廠的進(jìn)程中,如何保證生產(chǎn)出來的奶粉是安全放心的,這一點(diǎn),關(guān)山乳業(yè)早已深思,并有著一套嚴(yán)苛的生產(chǎn)檢測(cè)體系。無論從檢測(cè)儀器的選購還是細(xì)化到每一個(gè)檢測(cè)的步驟,關(guān)山乳業(yè)都精益求精,用心至上。
關(guān)山乳業(yè)工廠引進(jìn)美國/日本產(chǎn)的高效氣相色譜儀、高效液相色譜儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等,對(duì)鮮奶、原材料、半成品、成品進(jìn)行24小時(shí)全程跟蹤檢驗(yàn),要經(jīng)過25道檢驗(yàn)程序、203項(xiàng)次檢驗(yàn)。從奶源源頭、原料控制、生產(chǎn)加工、流通銷售等方面層層質(zhì)檢、嚴(yán)格監(jiān)控,使產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)完全符合并超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,在產(chǎn)品走出工廠的最后一關(guān)讓消費(fèi)者放心,為每一個(gè)孩子的健康成長護(hù)航,做到“不合格原料堅(jiān)決不投產(chǎn),不合格產(chǎn)品堅(jiān)決不出廠”。
與時(shí)俱進(jìn) 現(xiàn)代化發(fā)展理念助推企業(yè)成長
企業(yè)的發(fā)展理念和方向關(guān)乎企業(yè)的生死存亡,只有具備高瞻遠(yuǎn)矚、與時(shí)俱進(jìn)的精神才能塑造出完美的樣板工廠。在長達(dá)60年的乳品生產(chǎn)歷史中,關(guān)山乳業(yè)一直本著“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以消費(fèi)者滿意為宗旨,以科技創(chuàng)新為保障”的經(jīng)營理念,在擁有上萬平米的現(xiàn)代化加工工廠,以及國際化的研發(fā)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、檢測(cè)中心的基礎(chǔ)之上,關(guān)山乳業(yè)始終以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待配方奶粉在工廠生產(chǎn)的每一個(gè)過程。
關(guān)山乳業(yè)自1956年隴縣乳品廠成立至今,是國內(nèi)首批通過國家食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)證的奶粉品牌之一。期間經(jīng)歷了乳品行業(yè)從“代配方奶粉”到“第三代配方奶粉”的變革,并引領(lǐng)行業(yè)逐步向“第四代配方奶粉”邁進(jìn)。通過興建規(guī);翀(chǎng)、飼料廠等戰(zhàn)略規(guī)劃,在陜西建成全球規(guī)模的羊奶全產(chǎn)業(yè)鏈,打造中國良種奶羊基地,創(chuàng)建世界羊奶加工乳都,“世界羊奶加工樣板工廠”榮譽(yù)的獲得不僅是行業(yè)對(duì)關(guān)山乳業(yè)的認(rèn)可,更是對(duì)關(guān)山乳業(yè)六十年來只做高品質(zhì)羊奶粉堅(jiān)持不懈的回饋。
讓企業(yè)的工廠有底氣成為世界羊乳加工工廠的標(biāo)準(zhǔn),是關(guān)山乳業(yè)獨(dú)有的企業(yè)氣魄和實(shí)力。一個(gè)品牌的成功離不開對(duì)生產(chǎn)過程的重視,也離不開在打造樣本工廠中的努力與智慧,未來關(guān)山乳業(yè)將繼續(xù)完善和提升產(chǎn)品制造工藝,引進(jìn)國際最先進(jìn)的設(shè)備與管理理念,生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)健康的產(chǎn)品給消費(fèi)者,做更受中國bao--bao歡迎的羊奶粉品牌!