水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著促進雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。
水蘇糖的特性
水蘇糖對人體胃changdao內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用,能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境,調(diào)節(jié)微生態(tài)菌群平衡。
它能促進形成有益菌在消化道內(nèi)的優(yōu)勢菌地位,抑制產(chǎn)氣產(chǎn)酸梭狀芽孢桿菌等腐敗菌的生產(chǎn),另外產(chǎn)生大量生理活性物質(zhì),調(diào)節(jié)changdaopH值、滅殺致病菌,阻遏腐敗產(chǎn)物生成,抑制內(nèi)源致癌物的產(chǎn)生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。因此水塘蘇也俗稱:有益菌的食物。
水蘇糖與益生元的區(qū)別
我們知道益生菌是對人和動物有益的細菌,而水蘇糖就是對益生菌有好處的物質(zhì)。益生菌以水蘇糖為食,人體是不會消化水蘇糖的。益生元也是喂養(yǎng)益生菌有利于益生菌生長的。益生元和水蘇糖是兩種本質(zhì)不同的物質(zhì),但最終結(jié)果都會起到雙向調(diào)節(jié)的作用。
與普通益生元對比:能以40倍遞增速度增殖雙歧桿菌等有益菌,效果快且不會發(fā)生腹脹不適的感覺。
水蘇糖的作用
1、水蘇糖可以有效防止并緩解便秘及腹瀉,抑制changdao問題。
2、水蘇糖可以全面增強的免疫能力,提高的機體抗病力。
3、水蘇糖具有清changdao,排毒排鉛的效果。
4、水蘇糖在可以置換金屬離子,從而促進鈣等礦物質(zhì)吸收。
水蘇糖的來源
水蘇糖是自然界原本就存在的一種物質(zhì),在我們經(jīng)常食用的蔬菜、問題的中藥材中有。常用的中藥地靈、澤蘭中含有豐富的水蘇糖,食用歷史也最悠久。從中藥之母——地黃中提取的地黃寡糖,其主要成分也是水蘇糖,有科研機構在研究地黃藥理作用的時候,常常用水蘇糖直接代替地黃寡糖作,兩者生物活性基本沒有區(qū)別。
所有的豆類食品都含有水蘇糖,如大豆、黃豆、綠豆等等,但水蘇糖的含量較低,一般在2%~4%之間,發(fā)芽時,水蘇糖會很快消失,所以食用豆芽菜并不能補充水蘇糖。對于補充水蘇糖,可以選擇金盾愛嬰水蘇糖奶米粉作為輔食,營養(yǎng)健康!