2015年,中國乳品行業(yè)充滿曲折;厥走^往,跨境、價格戰(zhàn)等使2015年主流奶粉品牌業(yè)績均受到不同程度影響,企業(yè)不得不通過推出有機(jī)奶粉等小眾品類來維持渠道平穩(wěn)與自身利益,但這不是長久解決方案,本質(zhì)上還是要推動企業(yè)經(jīng)營范圍轉(zhuǎn)型。
2016年中國乳品行業(yè)將進(jìn)行洗牌式的重大調(diào)整,配方注冊制的推出,奶粉新政影響行業(yè)格局;“史上最嚴(yán)”食品安全法的實(shí)施,奶業(yè)良性發(fā)展的大環(huán)境、大背景得到極大改善;“二孩政策”的全面放開,使得中國乳業(yè)迎來新的機(jī)遇。對于禁得起考驗(yàn)的國內(nèi)奶粉企業(yè)來說,這是一次難得的發(fā)展良機(jī),國產(chǎn)品牌將有望突破“洋奶粉”占據(jù)大半江山的局面。
牧草原料 養(yǎng)殖成本
眾所周知,我國的養(yǎng)殖成本非常高,造成國產(chǎn)奶價高居不下。大型牧場現(xiàn)用牧草主要是依靠進(jìn)口,價格昂貴。牧草成本及其價格波動會直接影響生鮮乳的價格,從而使奶粉生產(chǎn)的原料成本增加,在成本價格層面直接導(dǎo)致國產(chǎn)奶粉無力與進(jìn)口品牌競爭。
如今,要想突破目前的養(yǎng)殖成本,根本就在于國內(nèi)的整個配套產(chǎn)業(yè)體系的建立,包括牧草的種植、防疫、上游產(chǎn)業(yè)鏈的管理等方面的搭建,實(shí)現(xiàn)一體化發(fā)展從而降低綜合成本。整個產(chǎn)業(yè)體系的搭建無疑將是中國乳企提高競爭力的方法之一,需要時間,但趨勢是明顯的。
和氏乳業(yè),擁有57萬畝大型天然牧場和專屬的海拔2125米高寒川原生態(tài)牧場,那里牧草肥美、山泉純凈、牛羊成群,優(yōu)質(zhì)的牧場為奶源的發(fā)展提供了可靠保證。同時,和氏還擁有6大奶源基地,奶牛存欄數(shù)上萬頭,奶山羊存欄數(shù)近10萬只。“得奶源者得天下”,自有牧場與專屬奶源,降低企業(yè)養(yǎng)殖成本,更確保奶粉原料的安全。與之相關(guān)聯(lián)不斷發(fā)展的和氏乳業(yè)整個配套產(chǎn)業(yè)體系,逐步完善,包括牧草原料的種植、防疫、上游產(chǎn)業(yè)鏈的管理等。和氏奶粉在市場中的優(yōu)勢不斷凸顯,行業(yè)影響力日趨顯著。
新的形勢 企業(yè)轉(zhuǎn)型
當(dāng)前是國內(nèi)乳企全面轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。配方注冊制助力行業(yè)洗牌,“在同一個規(guī)則下,就看各乳企的本事了!毙抡雠_將重塑行業(yè)發(fā)展新格局,極大提升準(zhǔn)入門檻,品牌混亂的現(xiàn)象將大大改善,給專注于配方奶粉在研發(fā)、供應(yīng)、質(zhì)量控制等方面具有競爭實(shí)力的企業(yè)帶來更好的發(fā)展機(jī)遇,提升乳制品行業(yè)的整體質(zhì)量,有利于推動國內(nèi)市場競爭趨于良性。
未來幾年,奶粉去產(chǎn)能化與價格下行相互交織,對奶粉企業(yè)提出新的要求。乳制品企業(yè)應(yīng)挖掘新政內(nèi)涵,促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型,提升競爭實(shí)力;必須加快產(chǎn)品、渠道的創(chuàng)新發(fā)展;加快產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局,提升生產(chǎn)工藝和包裝水平。
和氏乳業(yè),2016年制定全方位計劃,鞏固全國范圍影響力,以迅猛勢頭實(shí)現(xiàn)各地訂貨會與終端活動的頻頻告捷;繼續(xù)深化渠道建設(shè),完善渠道服務(wù),身體力行親赴終端,幫助合作客戶打通廠、商、消三者流通窗口,加快產(chǎn)品、渠道的創(chuàng)新發(fā)展。其次,根據(jù)行業(yè)形勢與市場需求,和氏乳業(yè)全力打造和氏優(yōu)寶聰、北歐莎能及超金裝三大戰(zhàn)略產(chǎn)品,深度拓展品牌影響力,大受經(jīng)銷商、代理商歡迎。此外,和氏乳業(yè)繼續(xù)提升生產(chǎn)工藝,采用最先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施,細(xì)化檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),從源頭到成品的每一環(huán)節(jié)公開、透明,看得見的品質(zhì)讓消費(fèi)者更加放心。和氏乳業(yè)在新的形勢下,與時俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,深入推進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型,必將帶來良好發(fā)展。
發(fā)展機(jī)遇 重拾信心
“二孩政策”的全面放開,促進(jìn)奶粉市場總需求的增長,必將帶來配方奶粉產(chǎn)品銷量的提升。其次,奶粉新政提升國內(nèi)乳制品行業(yè)的整體質(zhì)量,以及“史上最嚴(yán)”食品安全法的實(shí)施,將對消費(fèi)者重拾對國產(chǎn)乳品的信心大有裨益。這些都為奶粉企業(yè)提供不可錯過的發(fā)展機(jī)遇。
和氏乳業(yè)牢牢把握機(jī)遇,根據(jù)市場動向,擴(kuò)大規(guī)模。和氏乳業(yè)七萬噸羊乳粉智能生產(chǎn)線項(xiàng)目逐步進(jìn)行,和氏新廠區(qū)預(yù)計今年10月將全面建成投產(chǎn)。項(xiàng)目生產(chǎn)廠區(qū)占地總面積169畝,總投資10億元,新廠投資5.4億元,項(xiàng)目養(yǎng)殖基地投資4.6億元。屆時,該生產(chǎn)線將成為西北、自動化程度最高、生產(chǎn)工藝最先進(jìn)的羊乳粉加工生產(chǎn)線。預(yù)期生產(chǎn)線項(xiàng)目加工和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值60億元。和氏以自身雄厚實(shí)力為基,獨(dú)具慧眼,把握機(jī)遇,不斷擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,拓寬渠道,加強(qiáng)宣傳,進(jìn)一步提升品牌知名度與行業(yè)影響力,成為中國乳制品行業(yè)當(dāng)之無愧的企業(yè)。
在市場活動中生存與發(fā)展,無論哪方為主體,都應(yīng)有自己的魂。血肉再豐滿,無魂無生命。企業(yè)作為市場主體,更應(yīng)有魂,和氏乳業(yè)24載輝煌,始終堅(jiān)持以產(chǎn)品品質(zhì)為魂,因而身軀愈加飽滿,生命力不斷旺盛,一步一印,壯闊前行。 “卓越品質(zhì),當(dāng)然和氏”,我們將以品質(zhì)為基,把握機(jī)遇,蓬勃向上,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下,為中國乳制品行業(yè)貢獻(xiàn)全部力量。