有機(jī)食品是一類真正源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。也稱為生態(tài)食品,有機(jī)食品優(yōu)于“綠色食品”,更優(yōu)于無公害食品和普通食品。它位于食品安全金字塔頂端。
在全球的農(nóng)業(yè)工業(yè)化和生物工程化的浪潮下,想要尋找到在純凈有機(jī)條件下生產(chǎn)出來的產(chǎn)品很難且成本很高。由此可見有機(jī)食品是不可能大量生產(chǎn)的,有機(jī)食品是要按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證、大氣認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證,在達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的情況下按規(guī)范來生產(chǎn)的,而且這些標(biāo)準(zhǔn)極為嚴(yán)格,甚至苛刻。
有機(jī)食品之必備條件:
(1)原料:必須來自于已建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,或采用有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品;
(2)原料基地:在最近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì);
(3)生產(chǎn)基地:必須遠(yuǎn)離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等,需在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物,保證有機(jī)生產(chǎn)地塊不受污染;
(4)提倡自然生長,每年要進(jìn)行輪播和休耕;
(5)有機(jī)食品種子或種苗來自于自然界,未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過;
(6)產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn);
(7)生產(chǎn)者在有機(jī)食品生產(chǎn)和流通過程中,有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,有完整的生產(chǎn)和銷售紀(jì)錄檔案;
(8)有機(jī)食品必須通過獨(dú)立的國家權(quán)威有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。
有機(jī)食品是國際上公認(rèn)的,源于自然,高營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品,它位于食品安全金字塔的頂端,有機(jī)食品的生產(chǎn)要比其他食品難很多,它需要建立全新的生產(chǎn)、質(zhì)量和管理體系,采用天然的替代技術(shù)。
有機(jī)牧場
讓天使之地供養(yǎng)您的天使
法國南部比利牛斯大區(qū)的愛達(dá)力自有有機(jī)牧場,位于著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多與浪漫薰衣草之鄉(xiāng)普羅旺斯之間,原始、純凈、壯觀,日照充沛,有著“天使之地”的美譽(yù)。
有機(jī)奶牛
無負(fù)擔(dān)的有機(jī)品質(zhì)來自無負(fù)擔(dān)的奶牛
愛達(dá)力有機(jī)牧場中的每一頭奶牛都以不含化肥農(nóng)藥殺蟲劑的有機(jī)新鮮牧草為食,通過牧場不同的牧草植物,來調(diào)整其營養(yǎng)結(jié)構(gòu),精飼料也是以有機(jī)糧食和蔬菜為主,不吃轉(zhuǎn)基因的任何食物。
有機(jī)牧養(yǎng)
遵循自然之道,全方位呵護(hù)健康
奶牛在愛達(dá)力自有有機(jī)牧場中可謂是享受“貴族”般的生活,從自然放牧,享受充足的活動(dòng)空間,到音樂、沙床、按摩。通過TMR飼養(yǎng)綜合配套技術(shù)的使用,實(shí)現(xiàn)真正的有機(jī)牧養(yǎng)。
有機(jī)原奶
最珍貴,獻(xiàn)給最可愛的寶貝
每一頭有機(jī)奶牛每年都要生育小牛,自然連續(xù)分泌乳汁,不允許使用激素和催乳劑來提高奶量。這樣是為了保證奶牛只在有哺育欲望時(shí)產(chǎn)奶,寧可犧牲產(chǎn)奶量也要保證每一滴有機(jī)原奶更有品質(zhì)。
有機(jī)輔料
多一點(diǎn)的執(zhí)著
愛達(dá)力有機(jī)奶粉有機(jī)率高達(dá)96%,比行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高出1%!
有機(jī)生產(chǎn)
每個(gè)環(huán)節(jié)都是精益求精
獨(dú)特的法國液態(tài)工藝加工。采集后的有機(jī)鮮奶24小時(shí)內(nèi)完成生產(chǎn)加工,全程一次入料一次成粉,保證了奶粉的新鮮與活性,營養(yǎng)更均衡。MSD低溫干燥塔的運(yùn)用,沒有經(jīng)過高溫變性,讓有機(jī)原奶的營養(yǎng)更好的保留下來,粉質(zhì)細(xì)膩,易溶解。
有機(jī)營養(yǎng)更全面
有機(jī)牛奶含有更豐富的omega-3和omega-6,有助于bao--bao自然合成DHA和AA,讓bao--bao腦部及視覺發(fā)育更好。
有機(jī)營養(yǎng)更全面
有機(jī)牛奶中的多不飽和脂肪酸亞油酸和α-亞麻酸比普通牛奶更高,其脂肪酸比例更優(yōu),有助于bao--bao健康成長。
有機(jī)營養(yǎng)更全面
有機(jī)牛奶中富含多種礦物質(zhì),所含天然抗氧化劑成分更加豐富,尤其天然維生素E其中的α型維生素E活性最強(qiáng)。對奶粉和嬰兒體內(nèi)的不飽和脂肪酸起很好的保護(hù)作用。促進(jìn)bao--bao健康發(fā)育,提高bao--bao保護(hù)力。