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青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司位于世界屋脊青藏高原腹地,這里被稱為世界“四大超凈區(qū)”之一,是長江、黃河、瀾滄江等大江大河的發(fā)源地,素有“江河源”和“中華水塔”之美譽。公司研發(fā)、生產(chǎn)基地位于“中國最美的湖”---青海湖湖畔。其湖面群峰環(huán)繞,雪山倒影,湖濱水草豐美,是無污染的天然牧場。公司是青海省內(nèi)專業(yè)從事牦牛乳制品開發(fā)的企業(yè),主要產(chǎn)品有:“青海湖牌”純牛奶、牦牛純奶、牦牛酸奶、牦牛乳酪蛋白、牦牛乳酪朊酸鈉等系列產(chǎn)品。
具查,目前全世界有牦牛約1400萬頭,而我國是擁有牦牛頭數(shù)最多的國家,有牦牛1300多萬頭,占世界牦?倲(shù)的93%以上, 主要分布在我國西部的青海、西藏、四川、甘肅、云南、新疆等省區(qū)的少數(shù)民族地區(qū),青海牦,F(xiàn)牦牛存欄頭數(shù)為580萬頭,占全國牦牛總數(shù)的45%以上,位居全國第一,獨特的區(qū)位和資源優(yōu)勢打造了青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司獨一無二的牦牛乳優(yōu)勢資源。因而青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司成立伊始,就確立了公司+農(nóng)戶利益共同體的經(jīng)濟發(fā)展模式,與當?shù)剞r(nóng)牧民奶牛養(yǎng)殖戶簽訂了長期的牛奶收購合同,其原料鮮奶全部在海南州及周邊地區(qū)農(nóng)村收購。目前,企業(yè)在海南州及湟源等地區(qū)共建設(shè)奶源基地15個,共輻射3個區(qū)縣、帶動農(nóng)戶涉及約1000余戶。基地存欄牦牛奶牛約1500頭,年生產(chǎn)銷售鮮奶約5000噸,其中酪蛋白的生產(chǎn)能力可達到10噸/日,一個以加工銷售牛奶制品企業(yè)為龍頭,聯(lián)結(jié)奶源基地,奶牛養(yǎng)殖農(nóng)戶的公司+基地(奶站)+農(nóng)戶的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已初具規(guī)模。企業(yè)在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中采取與基地、奶牛養(yǎng)殖農(nóng)戶簽訂合同,建設(shè)收奶站,提供優(yōu)良奶牛,開展奶牛養(yǎng)殖與牛奶生產(chǎn)技術(shù)推廣等形式加強企業(yè)與基地的聯(lián)結(jié),通過與奶牛養(yǎng)殖農(nóng)戶簽訂保護價鮮奶收購合同,加強企業(yè)與農(nóng)戶的聯(lián)系,并派注技術(shù)員現(xiàn)場指導(dǎo)和監(jiān)督,采用給農(nóng)牧民免費配備小型乳脂分離機等手段,使奶源基地能夠保證為企業(yè)生產(chǎn)提供足額合格的鮮奶或曲拉制品。 在從原料采集到生產(chǎn)銷售一列列的過程中,采用國內(nèi)標準的GMP管理體系與方法,保證產(chǎn)品產(chǎn)出的質(zhì)量達到要求,并通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證。
青海雪峰牦牛乳業(yè)有限公司在其獨特的地理位置和資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)采用牦牛純奶或”曲拉”為原料的干酪素系列產(chǎn)品,運用包括最新的乳脂分離、均質(zhì)膠磨、冷凍干燥、負壓閃蒸脫臭等國內(nèi)國際先進工藝技術(shù)和設(shè)備,并摒棄傳統(tǒng)高溫干燥法,而研發(fā)采用國內(nèi)先進的冷凍干燥法等工藝,使得生產(chǎn)的干酪素系列產(chǎn)品具有蛋白含量高、乳化溶解性能好,品質(zhì)穩(wěn)定、異味輕、色澤好等特點,在行業(yè)內(nèi)一枝獨秀,產(chǎn)品行銷包括:雨潤、雙匯、金鑼、蒙牛等大中知名企業(yè),深受客戶好評。公司自成立以來先后獲得:青海省農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、青海省科技型企業(yè)、青海省促進扶貧重點企業(yè)、青海省促進就業(yè)先進單位等殊榮,各類產(chǎn)品自投放市場以來,也深受廣大消費者喜愛,產(chǎn)品也先后被評為:青海省消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品、西寧市消費者推薦品牌等。
青海雪峰竭誠期待與您合作,實現(xiàn)雙贏!
公司名稱:青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司
招商區(qū)域:全國
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