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陜西寧陜縣健安食品有限公司

主營產(chǎn)品:保健食品 產(chǎn)品(14個)新聞(3條)

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品牌名稱:秦嶺印象 主營產(chǎn)品:秦嶺印象孕嬰童食品招商 品牌特色:天然原料 營養(yǎng) 健康

秦嶺印象牌野生核桃油系列產(chǎn)品與其它公司產(chǎn)品的不同特點:

  秦嶺印象牌野生核桃油,精選無任何污染的高原野生核桃為原料,采用冷榨法生產(chǎn),充分保留了野生核桃的營養(yǎng)成分。優(yōu)質(zhì)的原料和先進(jìn)設(shè)備保證了優(yōu)良的品質(zhì),使“秦嶺印象”牌野生核桃油在2007年第14屆中國楊陵農(nóng)高會上被評后稷獎,并通過了中國的有機(jī)食品認(rèn)證。野生核桃油不飽和脂肪酸含量大于90%,亞麻酸含量大于14%,天然維生素E大于200mg/100g,其他微量元素每百克含量:鈣1.6 mg,鋅1.69mg,硒3.29mg等。

秦嶺印象牌野生核桃油還特別添加了美國GRT公司的海藻油DHA,含量為300mg/100g,有利于嬰兒的大腦發(fā)育,別的品牌不含。

秦嶺印象野生核桃油與其它食用油比較區(qū)別主要在以下幾方面:

1、營養(yǎng)成分含量不同。野生核桃油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上,是植物油中含量最高的;另外野生核桃油的亞麻酸含量14%以上,其他常用的食用油的亞麻酸大多都比核桃油要低得多,如亞麻酸含量:菜籽油為1-3%,花生油為0.1-0.2%,玉米油為0.6-0.9%,茶籽油為0.6%,橄欖油為0.7%,葵花籽油0.3-0.5%。野生核桃油中人體自身不能合成必需脂肪酸ω—3和ω—6比例為1:4,正好是人體健康脂肪組成的最佳比率。菜籽油、橄欖油和花生油等ω—6偏多,缺乏亞麻酸,不利于孕婦和嬰幼兒所需脂肪酸的比例。在食用油中具有益智的核桃磷脂也是獨有的。普通家種核桃油的亞麻酸含量為8%左右,天然維生素E為10mg/100g左右,其他微量元素含量也較少,如硒的含量為0.001mg,在山西和河北等產(chǎn)煤區(qū)附近的核桃油還有鉛、硫等污染。

2、加工方法不同。野生核桃油用物理方式直接冷榨而成,保留了98%以上的營養(yǎng)成分;菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油和芝麻油等都是化學(xué)方式浸出或熱榨精煉,高溫后大部分營養(yǎng)成分丟失,同時還會增加有害成分。

3、食用方式不同。野生核桃油可以炒,煎,炸,蒸,涼拌,還可以直接口服,其他食用油一般要經(jīng)過加熱后才能食用,更不能口服。

4、食用的量不同。野生核桃油一般食用量為普通食用油的1/4左右,即可滿足人體的營養(yǎng)需求。

5、適用范圍不同。秦嶺印象牌野生核桃油可以直接當(dāng)作保健油,餐用油,美容護(hù)膚油。其它油只能作餐油使用。

6、野生核桃油是木本植物油,菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油和芝麻油等都是草本植物油。

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