萊那珂是由湖南諾曼歐乳品有限公司代理的荷蘭知名嬰幼兒奶粉品牌，產(chǎn)品安全純正，營養(yǎng)豐富，是寶寶的理想營養(yǎng)品選擇。萊那珂提示，牛乳有著非常高的營養(yǎng)價(jià)值，主要表現(xiàn)在5方面。

1、蛋白質(zhì)。含3.5%，為人乳的3倍。牛乳蛋白質(zhì)中酪蛋白占80%，乳清蛋白占3%，此外還有血清白蛋白，免疫球蛋白和酶等，前三中屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)等消化率為90%，生物學(xué)價(jià)值達(dá)85%。酪蛋白在胃酸作用下形成不易消化吸收的凝塊，不利于嬰兒消化。人乳蛋白質(zhì)含量低于牛乳，酪蛋白和乳清蛋白的構(gòu)成比與牛乳相反，人乳一乳清蛋白為主，在胃酸作用下形成的乳凝塊細(xì)小而柔軟，容易倍嬰兒消化吸收。因此配方奶粉都參照人乳的組成進(jìn)行調(diào)整，乳增加脫鹽乳清粉以降低牛乳中酪蛋白的比例，使其接近人乳。

2、脂肪。全脂奶脂肪為2.8%-4.0%，低脂奶脂肪為0.5%-2%，脫脂奶脂肪低于0.5%，其中95%為甘油三脂，油酸35%，亞油酸和亞麻酸占5.3%和2.1%。牛乳的脂肪顆粒很小，呈高度分散狀態(tài)，易于消化吸收，消化率達(dá)98%。膽固醇含量為13mg/100ml，所以高脂血癥患者不必限制牛乳。牛乳還含有少量卵磷脂。

3、碳水化合物。主要是乳糖，含量為4.5%-4.7%，較人乳少。乳糖有促進(jìn)胃液分泌和胃腸蠕動(dòng)的作用，有助于changdao中乳酸桿菌的繁殖和抑制changdao條件之病菌的生長，調(diào)節(jié)changdao箘群平衡。乳糖有促進(jìn)鈣吸收的作用。

4、礦物質(zhì)。含0.70%-0.75%，高、磷、鉀豐富。鈣主要以酪蛋白鈣的形式存在，每升可提供1100mg鈣，是嬰幼兒、孕婦和乳母膳食鈣的良好來源，且吸收率高。含鐵較低，故用牛乳哺育，應(yīng)注意補(bǔ)充鐵質(zhì)。還含有多種微量元素，乳銅、鋅、錳和碘等。

5、維生素。幾乎含有所有種類的維生素，但含量受飼養(yǎng)條件、季節(jié)等影響。

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