蛋白質(zhì)是人體的主要構(gòu)成物質(zhì)并提供多種氨基酸；是人體生命活動(dòng)中必需的重要物質(zhì)，有助于組織的形成和生長(zhǎng)；有助于構(gòu)成或修復(fù)人體組織；是組織形成和生長(zhǎng)的主要營(yíng)養(yǎng)素；人體的每個(gè)組織：毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成。所以對(duì)于嬰幼兒童來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)是促進(jìn)孩子茁壯成長(zhǎng)、長(zhǎng)高個(gè)的重要營(yíng)養(yǎng)成分。

金諾貝嬰牛初乳蛋白質(zhì)粉是以牛奶中提取的乳清蛋白和大豆中分離出來(lái)的高純度植物蛋白為主要原料，采用國(guó)際先進(jìn)濃縮技術(shù)精制而成；并強(qiáng)化寶寶身體所需的鈣、鐵、鋅等維生素和礦物質(zhì)，能充分補(bǔ)充嬰幼兒童的蛋白質(zhì)及各種營(yíng)養(yǎng)素。

特別強(qiáng)調(diào)牛初乳，現(xiàn)在人們對(duì)牛初乳產(chǎn)生一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為牛初乳會(huì)危害到孩子的健康，其實(shí)不然，牛初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是值得肯定的，只是對(duì)于年齡較小的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，不易消化吸收而已，所以對(duì)于年齡較大的兒童來(lái)說(shuō)，牛初乳絕對(duì)是促進(jìn)孩子健康的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一。