銘雅五谷雜糧營養(yǎng)餐之綠糧篇由菠菜、綠豆、西蘭花、獼猴桃、豌豆及20余種大自然谷物和草本植物精華精心配制而成,提供全面均衡的營養(yǎng),《本草綱目》記載常吃有益肝氣循環(huán)、止渴潤燥,提高機體myil,健腦壯骨,能明目、促進視神經(jīng)發(fā)育的作用。
菠菜:含有大量的胡蘿卜素,也是維生素B、葉酸、鐵和鉀的極佳來源,此外,它還含有核黃素、維生素C、鈣和鎂。(通血脈,下氣調(diào)中,止渴潤燥)
綠豆:綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)都比較豐富。(清熱除煩,利小便,解毒)
西蘭花:西蘭花中的營養(yǎng)成分含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等;此外,西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。(提高機體myil,健腦壯骨、補脾和胃)
獼猴桃:維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維 生素C需求量的兩倍多,被譽為“維C之王”;獼猴桃還含有良好的可溶性 膳食纖維。(清熱生津,潤燥止渴)
豌豆:含蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素,維生素B1、B2,煙酸等成分。(增強機體免疫功能,通利大腸,益脾和胃,生津止渴)