年末是乳制品市場(chǎng)的需求高峰,但是近幾個(gè)月迫于原奶的供需壓力,全國(guó)性的奶荒持續(xù)上演,為防止生鮮乳制品市場(chǎng)以次充好等不規(guī)范行為的出現(xiàn),全國(guó)開展了轟轟烈烈的乳品行業(yè)整治活動(dòng)。
昨日從太原市農(nóng)委獲悉,為保證省城居民飲奶安全,太原市采取多項(xiàng)舉措,加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管。即日起,太原將落實(shí)奶畜養(yǎng)殖進(jìn)貨查驗(yàn)、奶站黑名單等制度,加強(qiáng)對(duì)奶站和生鮮乳運(yùn)輸車的巡查,以奶農(nóng)專業(yè)合作社開辦的奶站和非企業(yè)自有運(yùn)輸車為重點(diǎn),堅(jiān)決取締不合格奶站和車輛,嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)運(yùn)輸黑窩點(diǎn)、無(wú)證和無(wú)交接單收購(gòu)運(yùn)輸。
太原市將提高對(duì)生鮮乳制品的抽檢頻次,全市各縣(市、區(qū))畜牧部門要對(duì)本轄區(qū)奶站和運(yùn)輸車實(shí)施全覆蓋式抽檢,對(duì)國(guó)家公布的違禁添加物全部進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)次數(shù)不得少于兩次。對(duì)各種違法違禁添加行為,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,通報(bào)一起。對(duì)于不合格的生鮮乳制品,經(jīng)檢測(cè)確認(rèn)后,進(jìn)行銷毀或者采取其他無(wú)害化措施處理,嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人私自倒賣和非法收購(gòu)。
隨著我國(guó)乳制品行業(yè)相關(guān)法規(guī)的相繼出臺(tái),各地方省市開始加大乳制品市場(chǎng)的監(jiān)管力度,以確保春節(jié)期間乳制品供應(yīng)的安全健康,太原市對(duì)乳品市場(chǎng)檢測(cè)力度的加大就是對(duì)國(guó)家法規(guī)積極配合的表現(xiàn)。