吃魚(yú)肝油可以、佝僂病,這已是眾所周知的事情。魚(yú)肝油是強(qiáng)壯骨骼的營(yíng)養(yǎng)物品,在一般人心目中,時(shí)期經(jīng)常服用魚(yú)肝油已成為必不可少的東西。但是,魚(yú)肝油也像其他營(yíng)養(yǎng)品一樣,有利也有弊。
不要認(rèn)為魚(yú)肝油是營(yíng)養(yǎng)品,吃得越多越好。有些年輕的父母給孩子服了一段時(shí)間后沒(méi)有達(dá)到“預(yù)期”效果,就無(wú)限度地加大劑量,結(jié)果造成物極必反,不但無(wú)益,反而有害,孩子出現(xiàn)皮膚油光奇癢,頭發(fā)脫落、胃腸消化功能低下。
可另一方面,有些家長(zhǎng)卻認(rèn)為吃不吃魚(yú)肝油無(wú)所謂,孩子照樣成長(zhǎng),尤其在冬季期間,終日不見(jiàn)陽(yáng)光的屋子里,從來(lái)也不適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充些魚(yú)肝油和鈣片,結(jié)果使孩子頭顱變方形,胸廓畸形,四肢彎曲,孩子得了佝僂病。
那么,孩子究竟應(yīng)不應(yīng)該服魚(yú)肝油,服多少為好呢?
魚(yú)肝油確是一種營(yíng)養(yǎng)品,主要成分為維生素A和D。維生素A對(duì)維持夜間的視覺(jué)和上皮細(xì)胞的完整有重要作用,可以防止由于維生素A缺乏而引起的夜盲癥。維生素D有幫助鈣的吸收和促進(jìn)骨骼鈣化的功能。小兒的骨骼處于生長(zhǎng)發(fā)育,每天需要一定量的維生素D。除食物外,正常人皮膚中含有一種7—脫氫膽固醇,在紫外線(xiàn)照射下,也可轉(zhuǎn)化為維生素D3,所以多曬太陽(yáng)也可防止佝僂病的發(fā)生。
對(duì)于小兒來(lái)說(shuō),每天服適量魚(yú)肝油(每天服濃縮魚(yú)肝油3—4滴)還是有益的,尤其是對(duì)于生長(zhǎng)在北方地區(qū)的冬天更為必要。服多長(zhǎng)時(shí)間要以孩子的體格發(fā)育情況而定。