世界衛(wèi)生組織建議禁止3歲以下嬰幼兒食品和飲料中添加糖，稱食品生產(chǎn)商不應(yīng)在嬰兒食品中加入糖分或甜味劑。若含有糖果及果汁等含糖飲料需附上標(biāo)簽，說明不適合3歲以下幼兒食用�！�

那一歲以內(nèi)嬰兒輔食要不要加鹽和糖？再次強(qiáng)調(diào)嬰幼兒輔食應(yīng)保持食物原味，不需要額外加糖、鹽及各種調(diào)味品。孩子攝入過多糖分對(duì)身體會(huì)有一定影響：

① 影響正餐食欲：吃糖過多的寶寶往往到了飯點(diǎn)卻不想吃正餐，餓了又要用糖來充饑。

長(zhǎng)此以往，寶寶進(jìn)食量減少，缺乏各種所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，極易造成營(yíng)養(yǎng)不良。

② 引起肥胖問題：寶寶多吃糖易引起肥胖病，還會(huì)增加患糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

③ 導(dǎo)致長(zhǎng)齲齒：寶寶愛吃糖，又不愿意清潔口腔，導(dǎo)致口腔中過多糖的殘留，便于乳酸桿菌把糖發(fā)酵而產(chǎn)生酸，而酸又會(huì)促進(jìn)齲齒的形成。

所以過度吃糖對(duì)寶寶身體有那么多影響，但市面上有很多嬰幼兒食品都添加了讓父母難以察覺的——外源糖。

外源糖

游離糖，單純指制造食品和飲料時(shí)添加的單糖和雙糖，能為身體提供的只有能量，并沒有營(yíng)養(yǎng)，且平常成人吃的食品游離糖容易超出寶寶的攝入量。

內(nèi)源糖

與外源糖相對(duì)的內(nèi)源糖，指的是水果和蔬菜中天然存在的糖。內(nèi)源糖被消化速度緩慢，進(jìn)入血流所需時(shí)間比游離糖長(zhǎng)。因此內(nèi)源糖不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)被快速消化、吸收。

對(duì)于味覺偏好仍未定型的寶寶來說，培養(yǎng)他們吃天然的食物能幫助他們避免養(yǎng)成嗜糖口味的風(fēng)險(xiǎn)，這樣就能大大降低肥胖、齲齒的機(jī)率。

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