乳鐵蛋白，想必寶爸寶媽們都不陌生了。這幾年，乳鐵蛋白可謂是火出“母嬰圈”，母嬰店里鋪天蓋地里的宣傳昏了眼。都知道乳鐵蛋白好，但究竟好在哪里呢？下面隨小編一起來了解下它吧！

1.乳鐵蛋白是什么

乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白，是一種具有廣泛生物學(xué)功能的糖蛋白，是哺乳類動(dòng)物免疫系統(tǒng)的重要組成，是母乳中的核心免疫蛋白。每14公斤新鮮牛奶第一道奶源才能提取1克乳鐵蛋白，需要對(duì)奶源質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，乳鐵蛋白調(diào)制乳粉對(duì)乳鐵蛋白的純度要求也非常高。

2.乳鐵蛋白有啥用

能幫助嬰孩抵抗細(xì)菌、病毒等有害微生物，預(yù)防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰孩常見疾�。贿�可以促進(jìn)嬰孩的生長發(fā)育和增強(qiáng)造血功能，為孩子構(gòu)筑起健康成長的第一道防線。

3.乳鐵蛋白怎么看好壞

先看其配料中是否含有乳鐵蛋白，其次看其是否明確標(biāo)明了乳鐵蛋白的含量。由于乳鐵蛋白稀缺，生產(chǎn)成本比較高，有些商家會(huì)打出“乳清蛋白”的旗號(hào)來蒙蔽媽媽們的眼睛，宣傳號(hào)稱兩者功效都是一樣的。最后，根據(jù)GB 14880—2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，乳鐵蛋白作為食品添加劑，100g產(chǎn)品中最高不能超過100mg。

選乳鐵蛋白一方面注重安全，一方面注重營養(yǎng)

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提煉的羊奶乳鐵蛋白

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保障源自新西蘭食品藥品研究科學(xué)院

守護(hù)孩子健康的“抵抗力三劍客”：

① 接骨木莓粉：含有維生素、礦物質(zhì)和花青素等！它的作用非常強(qiáng)大，被稱作歐洲人的“板藍(lán)根”。沒錯(cuò)，秋冬流感季，它可是應(yīng)對(duì)感冒，抵抗病毒或細(xì)菌入侵的天然好物！

② 乳鐵蛋白：母乳中高價(jià)值營養(yǎng)素之一。牛乳中的乳鐵蛋白與人乳中乳鐵蛋白的氨基酸序列有69%的同源性！有助于增強(qiáng)抵抗力！ 

③ 新西蘭進(jìn)口羊奶：源自北緯45度，被譽(yù)為“最純凈的奶源”。羊奶分子更小，吸收營養(yǎng)速度是牛乳的3倍，能有效促進(jìn)人體對(duì)鈣、鐵、鋅等二價(jià)礦物營養(yǎng)素的吸收和利用。

讓孩子高人一步的“骨骼天王”：

① 初乳堿性蛋白：世界著名的骨骼營養(yǎng)專家、新西蘭梅西大學(xué)教授克魯格·馬萊娜女士指出，初乳堿性蛋白的發(fā)現(xiàn)，開創(chuàng)了人類骨骼保健的全新時(shí)代，即第三階段——骨骼的全面修復(fù)及再生階段，骨骼的優(yōu)選成長成分。

幫助孩子大腦成長的“智慧黃金”：

① 磷脂酰絲氨酸：PS(磷脂酰絲氨酸)，研究表明是產(chǎn)生大腦能量和電的細(xì)胞膜的構(gòu)建塊，有助于注意力,學(xué)習(xí)能力,記憶力，巴蜀中學(xué)的臨床試驗(yàn)證明，飲用含磷脂絲氨酸的牛奶40天后，學(xué)生的記憶，學(xué)習(xí)成績有明顯提升。

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【溫馨提示】：以上成分內(nèi)容為科普知識(shí)，僅供消費(fèi)者參考學(xué)習(xí)，不代表產(chǎn)品功效，請(qǐng)消費(fèi)者理性閱讀，以上產(chǎn)品不能代替藥品。