2018年配方注冊制度實(shí)施以來,中國羊奶粉的市場前景可謂是越來越好。隨著越來越多的品牌進(jìn)入,整個羊奶粉行業(yè)的消費(fèi)者教育力度、市場滲透率已得到了顯著提升,市場份額也在不斷擴(kuò)大,這就使得羊奶從細(xì)分走向主流,羊奶粉市場,已然成為中國乳粉市場增長新勢力。
目前中國市場上,通過配方注冊的羊奶粉品牌共計(jì)88個,其中37個是純羊蛋白配方,市場中合格的羊奶粉品牌格局初定,由此也帶來了更為激烈的市場競爭。日趨激烈的競爭環(huán)境下,合格的羊奶粉品牌要想在后配方注冊時代分得一杯羹,賦予產(chǎn)品獨(dú)特的產(chǎn)品品質(zhì)、品牌定位、創(chuàng)新營銷、渠道服務(wù)以及持續(xù)不斷地增強(qiáng)與消費(fèi)者互動,就變得十分必要。
由于原來奶粉界不用標(biāo)注具體動物乳清來源,很多羊奶粉用的都是牛乳清蛋白。而隨著奶粉配方注冊制及相關(guān)配套文件的實(shí)施,一大部分非全羊奶粉品牌退出了市場,這就為全羊奶粉帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。
國產(chǎn)羊奶粉羊滋滋正好抓住了這個契機(jī),憑借純羊乳蛋白配方的定位,一經(jīng)入市,即得到了渠道和消費(fèi)者追捧,迅速進(jìn)入了羊奶粉億元俱樂部。
實(shí)際上,羊滋滋的“純羊”配方之所以能在37個配方中脫穎而出,主要緣于其產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)大支撐。為做出優(yōu)質(zhì)的“純羊”羊奶粉,羊滋滋甄選歐洲頂級供應(yīng)商原料,在生產(chǎn)、管理上提供了一系列與之相匹配的軟硬件設(shè)施。
羊滋滋的生產(chǎn)企業(yè)——?dú)W比佳乳業(yè),目前已在湖南長沙、內(nèi)蒙古呼倫貝爾、愛爾蘭都柏林擁有三座大型乳粉生產(chǎn)工廠,而生產(chǎn)羊滋滋的長沙工廠,不僅是中國南方更具規(guī)模的營養(yǎng)食品生產(chǎn)基地,還是長沙市智能制造示范化工廠。
一罐好奶粉,品質(zhì)是關(guān)鍵。羊滋滋一貫堅(jiān)持所有產(chǎn)品均執(zhí)行嚴(yán)格國家標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量控制,按照GMP標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計(jì)和建造工廠的質(zhì)量和環(huán)境管理系統(tǒng),確保每一罐配方奶粉的質(zhì)量達(dá)到國家嬰兒配方安全標(biāo)準(zhǔn)。
為了保證羊滋滋產(chǎn)品的高可靠性和安全性,羊滋滋耗資幾千萬,配備了各類先進(jìn)的研發(fā)及檢驗(yàn)檢測儀器,并以專業(yè)的乳品研發(fā)團(tuán)隊(duì),從研發(fā)、生產(chǎn)、檢測到流通各環(huán)節(jié)層層把關(guān)。
例如,為生產(chǎn)口感上佳的“純羊”產(chǎn)品,羊滋滋專門建立了感官評定室以保證原輔料、半成品和成品的感官合格,并建立了專業(yè)的感官評定程序和作業(yè)指導(dǎo)書,對感官評定人員進(jìn)行培訓(xùn),對樣品制備、提供方式、感官評定方法等進(jìn)行了要求,以確保品控結(jié)果的客觀性。
在配方奶粉行業(yè)快速變革的今天,羊奶粉的品牌發(fā)展態(tài)勢早已今非昔比,在羊滋滋看來,新的發(fā)展窗口期應(yīng)該只有2到3年時間,只有憑借扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)才能夠在激烈的市場競爭中占得先機(jī)。羊滋滋,也將始終與渠道休戚與共,在羊奶粉市場再攀新高。