隨著嬰幼兒奶粉配方注冊制的實施,中小品牌低價甩貨和大品牌之間的價格競爭頻頻上演,跨境購對國內(nèi)奶粉價格體系也形成沖擊,國內(nèi)奶粉企業(yè)不得不開始尋找新的增長點。記者觀察發(fā)現(xiàn),近期國內(nèi)主要的奶粉企業(yè)紛紛加快在羊奶粉領(lǐng)域的布局,謀求新的增量市場。不過記者了解到,由于需求快速增大,目前核心原料之一的羊乳清粉依賴進口,這也導(dǎo)致羊乳清粉價格暴漲。
此前國內(nèi)羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)多數(shù)為西北地區(qū)的區(qū)域乳企,但今年以來,包括澳優(yōu)乳業(yè)(01717.HK)、飛鶴乳業(yè)、雅士利(01230.HK)等國內(nèi)主要奶粉企業(yè)都在加速羊奶粉領(lǐng)域的布局。
6月9日,澳優(yōu)乳業(yè)旗下羊奶粉品牌佳貝艾特宣布推出一款兒童羊奶粉產(chǎn)品睛瀅,針對3歲以上兒童,這也是國內(nèi)首款兒童羊奶粉。記者了解到,區(qū)別于傳統(tǒng)的兒童牛奶粉,澳優(yōu)方面主打配方概念,希望通過配方降低干眼癥、近視等眼部疾病發(fā)病的概率。
據(jù)佳貝艾特中國區(qū)市場總監(jiān)蔣慧介紹,這也是對羊奶粉產(chǎn)品進一步細分化,目前羊奶粉主要集中于嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域,適合0-3歲的兒童,但渠道信息顯示,3歲以上兒童依然有強烈的奶粉需求。
而更多乳企則在加速進入這一行業(yè)。
飛鶴乳業(yè)近期公布的招股書顯示,從2016年底開始,飛鶴乳業(yè)斥資在國內(nèi)外打造羊奶粉基地。包括斥資2.25億(折合人民幣11.43億元)在加拿大金斯頓建立產(chǎn)能2萬噸的羊奶粉基地,同時在黑龍江省泰來縣布局2萬噸年產(chǎn)能的羊奶粉生產(chǎn)線。
記者獲悉,目前蒙牛乳業(yè)下屬奶粉業(yè)務(wù)公司雅士利已成立羊奶粉項目部,并也將在今年7月推出款羊奶粉產(chǎn)品。6月,三元股份也被傳出正在考慮推出一款羊奶粉產(chǎn)品。
乳企扎堆羊奶粉更多還是看好市場前景。中國品牌研究院食品研究員朱丹蓬認(rèn)為,中國的羊奶粉市場,經(jīng)過了近五年的科普以及行業(yè)龍頭企業(yè)的持續(xù)宣傳之后,已經(jīng)從品類導(dǎo)入期真正進入品類的成長期,預(yù)計年增長率在未來五年將保持30%的復(fù)合增長率。
根據(jù)乳業(yè)專家王丁棉公布的數(shù)據(jù),羊奶粉市場發(fā)展迅速,未來5~6年中國羊奶粉市場的將有2~3倍的發(fā)展,市場容量可達150億~180億元,將占市場總量的10-12%.
三元奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航告訴財經(jīng)記者,之前確實考慮過羊奶粉業(yè)務(wù),主要是在目前牛奶粉競爭激烈的情況下,推出羊奶粉可以實行產(chǎn)品差異化策略,作為市場發(fā)展的補充。
另一方面,跨境購和奶粉新政共同作用下,奶粉價格體系受到?jīng)_擊。資深乳業(yè)分析師宋亮告訴記者,目前高端配方技術(shù)型產(chǎn)品已經(jīng)接近天花板,趨勢上看,奶粉企業(yè)不得不轉(zhuǎn)向資源稀缺型的產(chǎn)品尋找機會,比如羊奶粉和有機奶粉領(lǐng)域。
隨著眾多乳企在羊奶粉領(lǐng)域動作頻頻,也引發(fā)了一系列的變化。作為生產(chǎn)嬰配羊奶粉的主要原料--羊乳清粉的價格也水漲船高。
宋亮介紹,原本只要2-3萬元/噸的羊乳清粉,價格不斷攀升,從前期的7萬元/噸上漲到近期的12萬元/噸。
羊乳清粉主要用于生產(chǎn)嬰兒配方羊奶粉,一般在產(chǎn)品中占超過50%的比例,但是羊乳清粉是羊奶酪生產(chǎn)的伴生產(chǎn)品,由于國內(nèi)生產(chǎn)羊奶酪的企業(yè)寥寥可數(shù),因此主要的羊乳清粉靠進口,意大利和荷蘭是主要的出口國家。而在國際上,羊奶酪的需求也有限,因此羊乳清粉一直是緊缺產(chǎn)品。
而根據(jù)配方注冊制新政最新的2017年修訂版本規(guī)定,產(chǎn)品名稱中有動物性來源的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品配方在配料表中如實標(biāo)明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的動物性來源。使用的乳制品原料有兩種以上動物性來源時,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明各種動物性來源原料所占比例。這也導(dǎo)致原先不少使用牛乳清粉的企業(yè)轉(zhuǎn)而使用羊乳清粉,市場需求量大增。
宋亮告訴財經(jīng)記者,對待羊奶粉不應(yīng)該一擁而上,企業(yè)應(yīng)量力而為。目前生產(chǎn)羊奶粉的乳企,只有澳優(yōu)等少數(shù)幾家擁有羊乳清粉的生產(chǎn)能力,大部分要靠進口,而國際上出口羊乳清粉的企業(yè)只有少數(shù)幾家,因此國內(nèi)企業(yè)的大量需求推高了羊乳清粉的價格。
高企的原料價格也讓部分企業(yè)望而卻步。
吳松航告訴財經(jīng)記者,三元奶粉考慮嬰兒配方羊奶粉是考慮進一步豐富銷售渠道,適應(yīng)消費者多元化的需求,三元如果進入這個行業(yè),資源供應(yīng)并不會成為困擾,但目前這一項目已經(jīng)暫停,主要是從慎重的角度,公司還要對市場進行研究判斷。