今年53歲的魏立華,是土生土長的河北石家莊人!翱犊琛敝,向來不乏剛強不屈之士。
然而,今年一開年,這位掌握著產(chǎn)值過百億元、中國酸奶和奶粉企業(yè)之一君樂寶的企業(yè)家,因為一句話落淚了。
1月24日,央視《新聞聯(lián)播》刊發(fā)了習近平總書記春節(jié)前夕到張家口考察工作的報道,考察了位于張家口察北管理區(qū)的旗幟嬰兒乳品公司--這是君樂寶投資組建的一家奶粉工廠。
陪同考察的魏立華回憶說,當時總書記詳細視察了全自動生產(chǎn)線、中控室、灌裝生產(chǎn)線、自動倉儲系統(tǒng),對“種植養(yǎng)殖加工零距離一體化、確保質(zhì)量安全最優(yōu)化”的做法表示肯定,并說“我國是乳業(yè)生產(chǎn)和消費大國,要下決心把乳業(yè)做強做優(yōu),生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品,打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè),培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌”.總書記還強調(diào),“一定要讓祖國的下一代喝上好奶粉”.
聽到最后這一句,魏立華“眼淚止不住地打轉(zhuǎn),面對總書記,都不好意思、顧不上擦”。
“能做出好奶粉,再苦再累也值了!庇H眼目睹過多年前那場驚心動魄的“三聚氰胺事件”的魏立華,在那一刻,內(nèi)心卷起的驕傲足以平衡所有奮斗的艱辛。
1、做奶業(yè)之前:火苗一般的企業(yè)家精神
1986年,22歲的魏立華從河北農(nóng)業(yè)大學畢業(yè)后被分配到了河北省農(nóng)業(yè)廳。作為農(nóng)業(yè)機械專業(yè)的學生,他得幫著廳里推廣農(nóng)機院搞的農(nóng)機具檢測儀。但當年的設備不過硬、穩(wěn)定性差,常常出現(xiàn)拖拉機排著長隊但檢測儀卻突然無法顯示的窘?jīng)r,血氣方剛的魏立華就想著不如自己做個新的檢測儀替代舊的。于是他把石家莊十幾家無線電廠的電話打了個遍,并找到了生產(chǎn)紡織檢測儀的的無線電四廠,花了三個月的時間改造出了功能好、穩(wěn)定性強的新機器。眼看著新檢測儀各項試用效果都不錯,魏立華就去找領導商量,想和單位一起組織生產(chǎn)和銷售。但廳里說機關不能經(jīng)商,魏立華只能停薪留職自己單干?筛闪艘魂嚭笥植辉S停薪留職了,他也只能再次回去坐辦公室。幾次反復下來,魏立華最終還是坐不住了,“與其待在辦公室里悶頭吃糧餉,不如下?勘臼?lián)潋v來的爽快”.時為1988年。
魏立華回憶說,他印象最深的一筆單子是一位新疆客戶,他們做了一年的生意,賣了一百多臺儀器,卻一面都沒見過!耙驗楫a(chǎn)品質(zhì)量好,我們彼此很信任,只靠電話來往,就在八幾年的時候做成了幾十萬的生意。”靠著這股子務實勁,魏立華很快在多個地方推廣了自己的檢測儀。
大概是骨子里北方漢子拼勁十足的天性使然,當新檢測儀市場穩(wěn)定、增長放緩之后,魏立華就琢磨著要再做點別的。而彼時,他又恰好從在幼兒園工作的妻子口中得知孩子們特別愛喝袋裝的乳酸菌飲料,于是就立刻給農(nóng)大的老師打電話,說他想做乳酸菌飲料。剛巧當年的農(nóng)機系主任調(diào)到食品系,就找了個懂食品配方的老師來指導他。
1995年,魏立華靠9萬元資本,3間平房,1臺酸奶機,兩臺人力三輪車,進入了乳業(yè)!澳菚r真是無知無畏,技術、設備、工藝都不是真懂就開干了。如果是現(xiàn)在,真不敢做,一是乳業(yè)門檻高,二是后面有那么多艱難險阻。但當時覺得挺好,就一點一點開始了!
在各方賢達取的一堆名字中,魏立華的父親看上了“君樂寶”,覺得每個字的含義都挺好。于是公司取名石家莊市君樂寶乳品公司。
2、每天都要親口品嘗酸奶
1995年5月18日,袋產(chǎn)品出來了。魏立華覺得口感很不錯,但零售店卻因為它沒名氣都不愿意賣。公司最早有6個人,每個人出去都沒賣上幾包。
一天,魏立華喪氣地走在街頭,看到紅旗大街上有個冷飲店生意特別火,就過去和老板搭訕,然后幫著搬冰糕和牛奶?此盍税胩,老板說,你明天拿一箱產(chǎn)品來試試吧。結(jié)果當天賣光了,第二天還來了差不多80%的回頭客。魏立華頓時有了信心。
發(fā)展到第二年,君樂寶定下的全年銷售指標,就已經(jīng)全部超額完成,1997年,君樂寶銷售額突破了1000萬元。
1999年,當時的全國奶業(yè)老大、同處石家莊的三鹿集團看上了君樂寶,希望用品牌入股。魏立華羨慕三鹿的品牌實力,于是三鹿以品牌加區(qū)區(qū)70萬元入股,成為君樂寶的股東之一,君樂寶仍作為獨立法人自主經(jīng)營。
從2000年開始,君樂寶大力拓展省外市場,銷售擴展到河南、山東等地。2001年,袋裝活性乳產(chǎn)品的市場占有率位居行業(yè),2007年底在全國首個推出“紅棗”酸奶,2008年又進軍東北。這一年,君樂寶在全國酸奶市場做到了第三名。
能有這樣的業(yè)績,魏立華表示,一是因為他們起步早、經(jīng)驗足,二是因為質(zhì)量抓的狠。魏立華說,他每天上班件事,就是到辦公室親自品嘗當天的產(chǎn)品,每天如此,親力親為。
3、咬牙挺過生死危機
然而,就在2008年,一場史無前例的危機發(fā)生了。這就是三聚氰胺奶粉事件。雖然君樂寶一直獨立經(jīng)營,沒有生產(chǎn)過奶粉,但還是受到三鹿入股的牽連,停產(chǎn)了13天。
所幸君樂寶所有的原料、生產(chǎn)、工藝、營銷都是獨立運作。產(chǎn)品抽檢以及再送檢,無論是省里還是國家層面,都是合格的。魏立華說,酸奶生產(chǎn)過程需要益生菌發(fā)酵,如果原奶奶質(zhì)不純,就無法正常發(fā)酵,所以收奶環(huán)節(jié)的標準更高。
但是,石家莊、三鹿、三聚氰胺……所有這些信號的匯聚還是導致君樂寶的市場立即崩盤!笆裁唇袦珥斨疄?當時就是,不可能更壞了!睕]有經(jīng)銷商愿意提貨,只有一個山西陽泉的經(jīng)銷商來拉了點貨,結(jié)果發(fā)現(xiàn)還有人買。當他回來添貨的時候,魏立華掉了眼淚。
由于檢測是合格的,魏立華讓復印檢測報告,裝到鏡框里,給經(jīng)銷商送去,覆蓋每個零售點。兩臺復印機連續(xù)作業(yè)了十幾天,直到報廢。
三鹿破產(chǎn)后,魏立華與員工到處籌措資金,通過拍賣買回了三鹿持有的君樂寶股份。2008年9月,也就是危機爆發(fā)那個月,公司賠了1000多萬元。接著月月賠,家底快賠光了,直到2009年4月才有了一點利潤。整個2009年全年微盈。2010年,君樂寶銷售額達到13億,2012年達到20億,進入了向上的正軌。
君樂寶恢復了元氣后,魏立華決定把原來已經(jīng)設計好的酸奶二期工廠的方案推倒重來,原定的設備放棄了,全部按照國際最先進標準重新做方案。新工廠是目前國內(nèi)、最先進的酸奶工廠。
“三聚氰胺后遺癥”使國產(chǎn)乳業(yè)信用一落千丈。2008年中國奶粉進口量為14萬噸,2009年激增到31萬噸。盡管國家食品藥品監(jiān)督管理總局對嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)采取了嚴格的生產(chǎn)許可審查,從質(zhì)量管理、原輔材料質(zhì)量控制、產(chǎn)品配方、產(chǎn)品追溯等方面全面審核,行業(yè)準入門檻大大提高,但消費者的信心并沒有完全恢復。2016年,中國奶粉進口量達到60.4萬噸。中國消費者在全球買奶粉、海淘奶粉、被海外限購,各種令人感慨的場景一直沒有落幕。
4、哪里跌倒,就一定要從哪里爬起
2012年,魏立華和合作伙伴參加中國包裝協(xié)會的一個代表團,到德國杜塞爾多夫參加國際包裝展覽會。代表團有幾十個人,除了魏立華,幾乎每個人都是一下了飛機安頓好就立刻出去買嬰兒奶粉,一箱一箱拿,把有的藥店奶粉都拿光了,售貨員那異樣的眼神深深刺痛了魏立華的心。
之后15天的行程中魏立華一張名片都沒好意思發(fā)。別人問他是哪里做什么的,他也不說是石家莊做奶的;爻掏局,魏立華心緒難平,他想著君樂寶一定要在河北做一把奶粉,覺得不做心里永遠會有一種陰影,頭無法真正抬起來。
回國后次辦公會,魏立華說了做奶粉的想法,會議之前他還和兩個班子成員通了氣,讓支持他,怕全是反對聲,冷場。出乎意料,大家二話不說全都支持。原來,幾個副總之前在北大、清華上總裁班、EMBA班時,幾乎每個老師講課都會講到三鹿事件,本就身處乳制業(yè)的同仁們不斷被刺激。這次魏立華一說做奶粉,大家異口同聲,“咱們要把尊嚴真正掙回來!”
但回到家,魏立華的妻子不干了,“三鹿做奶粉的后果就在眼前,你還想再來一次嗎?你要做,就離婚。”魏立華的女兒也說咱不缺錢,做那干啥?真出了什么事怎么辦?
“要說不怕那是假的,可心里這個念頭就是擱不下!蔽毫⑷A收購了一個設備技術不錯的奶粉企業(yè),耗資上億全面進行技術改造,又招兵買馬集中了一批做奶粉的行家里手。河北做奶粉有幾十年的歷史,人才很多,但2009年之后都四散在了全國各地的奶粉企業(yè),君樂寶要挑頭在河北再做奶粉,很多人的熱忱被激發(fā)起來,一個搞了30年嬰兒奶粉研發(fā)的專家到君樂寶奶粉當了研發(fā)部長。
2013年夏天,工廠技術改造七七八八了。正當此時,2013年9月,河北省人民政府出臺“關于加快全省乳粉業(yè)發(fā)展的意見”(57號文),河北各界都對奶粉憋了一口氣,奶粉是在河北跌倒的,河北能不能從哪里跌倒,就在哪里站起來?君樂寶趕上了東風。
但真要動起來,還是困難重重。魏立華請來的資深營銷專家用SWOT分析一看,說君樂寶沒什么優(yōu)勢,劣勢卻一大堆,建議做奶粉先要在新西蘭或澳大利亞注冊公司,在那里弄個加工廠負責生產(chǎn)。魏立華說:“那不行。我不是純粹為掙錢,為掙錢繼續(xù)做酸奶就行了,我做奶粉一投就是幾個億,為的是掙回尊嚴。”營銷專家又建議,可以把公司注冊在北上廣深,商標在那里注冊,總之要“去河北化”、“去石家莊化”,否則成功率等于零。魏立華說:“那沒有意義。我們這罐奶粉必須在河北做,也必須在石家莊做,我要給石家莊老百姓一個交代,給河北老百姓一個交代,給中國人一個交代!
外邊的專家靠不上,魏立華從內(nèi)部調(diào)集了低溫事業(yè)部的市場總監(jiān)劉森淼等幾個人,組成了一個小班子來推進。奶粉繼續(xù)在石家莊做,那叫啥名字呢?是否依然沿用君樂寶的牌子?大家的基本態(tài)度是不叫,怕萬一出問題連累君樂寶,要隔離開。魏立華想來想去,最后說:“如果用新品牌,我們做奶粉就會有退路,但是依然叫君樂寶,就不是奶粉這個增量的問題了,而是把酸奶這個存量、把我們十幾年的身家全都押到一起,沒有任何退路。我們只能做的最好,因為我們別無選擇!
最后這句話,成了君樂寶做奶粉的核心理念。
聽說奶粉也叫君樂寶,業(yè)內(nèi)很多專家都說老魏怎么這么笨,不做一個新品牌?當時省政府一位領導也說,老魏這是下狠心了,孤注一擲了。
“別無選擇的時候,可能就是最好的選擇。奶粉并非太高的科技,做的是良心。把方方面面做到極致,才會有好奶粉,我才能睡得著覺!蔽毫⑷A告訴做奶粉的團隊。
5、洋品牌的“恐慌定價”不可持續(xù)
要做出讓人放心的好奶粉,主要靠四個方面的工作:
一是奶源。君樂寶的奶源全部來自自建牧場,牧場依托國內(nèi)三大優(yōu)質(zhì)奶源帶之一的華北大平原而建。2013年君樂寶成立牧業(yè)事業(yè)部,從牧草種植到奶牛養(yǎng)殖,全程投資全程監(jiān)管,種植、養(yǎng)殖、加工一體化,規(guī);B(yǎng)殖和機械化擠奶。成千上萬頭良種奶牛生活在恒溫牛舍中,自動化清糞機不停在做清理。擠奶大廳里,全自動擠奶轉(zhuǎn)盤緩緩轉(zhuǎn)動,剛擠下來的新鮮原奶經(jīng)過封閉管道直接入倉。根據(jù)瑞士標準公證行SGS檢測,君樂寶奶粉奶源的主要指標,遠遠優(yōu)于美國、日本國標和歐盟標準。例如,蛋白質(zhì)含量為3.5g/100g,符合國家大于2.8g/100g的標準和歐盟大于3.0g/100g的要求,菌落總數(shù)要求低于10萬,優(yōu)于美國小于50萬的要求和歐盟低于10萬的標準。
二是優(yōu)選原輔料。君樂寶和全球前三大的國際廠商如愛爾蘭Kerry集團、美國的乳清及乳糖產(chǎn)品出口商Leprino Foods、嘉吉集團、荷蘭“維生素之王”帝斯曼等供應商合作,聯(lián)合中國營養(yǎng)學會研制配方。
三是生產(chǎn)。君樂寶從美國、丹麥、西班牙、瑞典等國引進yiliu生產(chǎn)設備,實現(xiàn)管道化、自動化、密閉化、標準化,生產(chǎn)工藝采用經(jīng)典的濕法、附聚工藝,奶粉成品都是大顆粒、易溶解的。
四是檢測標準。用做藥的安全標準做奶粉,君樂寶奶粉工廠通過了IFS國際食品標準認證和歐盟BRC食品安全全球標準的A+頂級認證。A+認證采用飛行檢查方式,隨時隨地來檢查,如果檢查不合格連原有的A級認證也會被取消。魏立華下了決心去拿,他說“做奶粉就是需要時時刻刻戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢”.君樂寶是全球家嬰幼兒奶粉企業(yè)通過A+認證。在和愛爾蘭知名乳業(yè)企業(yè)高層談合作時,對方拿出A級認證“炫耀”,聽說君樂寶拿到了A+認證,這位歐洲知名家族乳企掌門人甚至連連驚呼“不可能”.
為了讓消費者信任,君樂寶還開放了牧場和工廠,讓消費者眼見為實,感受從奶牛養(yǎng)殖到奶粉生產(chǎn)的全過程。君樂寶的優(yōu)致牧場是4A景區(qū),2016年吸引了50萬人參觀,2017年預計有100萬人走進這個“奶業(yè)小鎮(zhèn)”.
| 優(yōu)致牧場大門
當魏立華他們竭盡全力把奶粉做得無懈可擊的時候,卻還有一個問題難以輕易解決:三聚氰胺事件給消費者心理的打擊遠遠沒有過去。這也導致了三四百元一罐的外資奶粉在中國大行其道,而在其母國,價錢要便宜得多。
“這些品牌在中國賣的價格太貴,消費者太冤!蔽毫⑷A認為,這多出來的部分價格,很大程度上就是外資奶粉品牌針對中國消費者恐慌心理的定價,這也是消費者自己跑到海外“背奶粉”的重要因素,而隨著時間推移,國內(nèi)的奶粉市場必將回復正常定價。這個巨大價差,既給了君樂寶一個巨大的市場空白來填補,同時也是打開市場、用更好性價比提升中國媽媽們消費奶粉體驗的“抓手”.
6、被逼出來的電商大道
事實又一次驗證了魏立華的判斷:2014年3月,魏立華隨企業(yè)家代表團到法國訪問,到處看奶粉,發(fā)現(xiàn)最好的奶粉是13.5歐元,合100多元人民幣,但這款奶粉在中國賣300塊錢。后來他們找人在很多國家調(diào)查,一罐900克標準裝嬰幼兒奶粉,折算成人民幣,英國平均是89元,荷蘭90元,南非130元,澳大利亞136元,日本147元,基本在90-150元之間。國外奶粉基本上沒有高端低端之分,不過是針對特殊嬰幼兒人群有些特殊配方,但價格也不會因為添加了某種物質(zhì)就大漲,用最好的原料,一罐奶粉的成本也就幾十塊錢。
回到廠里,魏立華說要把一罐奶粉定價125元。征求經(jīng)銷商意見,全部反對。最后加了5塊錢,130元一罐。
這樣的價格,自然很難立即啟動市場。魏立華到相熟的零售店調(diào)研,發(fā)現(xiàn)賣一罐奶粉,店里要掙100塊錢,促銷員掙50,經(jīng)銷商再掙50,光渠道200塊就沒有了。一個零售店老板跟他說:“老魏,跟你說心里話,咱們關系不錯。你一罐最少得給我70塊錢利。”
| 2014年4月12日,君樂寶嬰幼兒配方奶粉130元顛覆入市
2014年4月12日,君樂寶奶粉上市,因為沒有實體渠道愿意賣,只好做網(wǎng)絡和電話直營,采取贈送的辦法開展推廣。他們在中央人民廣播電臺《中國之聲》一天播出30次廣告,打進來一個電話就送一罐奶粉,每天只能送出五六罐。當天開了一個發(fā)布會,嘉賓每人給一罐奶粉和一箱酸奶。奶粉130塊一罐,酸奶60多塊錢一箱,一箱還挺重,但一散會,酸奶沒了,奶粉都還在。
自動請纓的奶粉事業(yè)部負責人劉森淼在線下組織了一些免費品嘗活動,用小杯子,也沒啥人喝!坝袥]有三聚氰胺?”“沒有,我陪你喝一杯!薄安恍,兄弟你不能做生意都不要命了!边@是常有的對話,至今回想起來,劉森淼還是覺得心里泛酸。劉森淼還制作了很多奶粉卡,一張卡價值2000塊錢,放到酸奶箱子,你可以拿卡買奶粉,但開卡率很低。他們再想辦法,和各大保險公司合作,把卡交給保險推銷員,因為敲門賣保險挺容易被拒,帶著奶粉卡算是個禮物。最多的時候,一家保險公司要印10萬張卡。即便如此,開卡率仍然不高。
那么信用是怎么建立起來的呢?劉森淼說:“這真的是緩步一點一點起來的。一開始最難的時候,連自己的員工也不喝,甚至還有員工偷偷問我,劉總你家孩子喝不喝?我家孩子確實喝著呢。除了員工,我那些朋友們一開始也不敢拿自己家的孩子試。后來有人說先讓養(yǎng)的貓喝,看沒事大人喝,再給小孩喝。就這么一點一點積累起來了!
2014年4月奶粉出來到年底,君樂寶一共虧損了8000多萬元,這還不含固定資產(chǎn)的投入。最多一個月虧了3000多萬。劉森淼說當時虧錢虧的他都沒臉見魏立華了,但魏立華給他發(fā)了一個對越南自衛(wèi)反擊戰(zhàn)的片子,告訴他:“這些戰(zhàn)士為了國家民族連性命都可以奉獻,咱們就是賠點錢,你怕什么?況且賠的還是我的錢!”
再次被鼓舞的劉森淼團隊士氣大振,歐盟認證、牧場工廠參觀、各類促銷活動,可以說是挖空了心思。就在這點點滴滴的努力中,一批批的消費者注意到了君樂寶,他們看到牧場和車間的視頻,天天開放,隨時可以參觀,只要打電話就送一罐,覺得可以嘗試一下。有一天送出去了36罐!傲,大順啊”,魏立華清楚地記得那一天的情景。上線一個月,銷量突破了600萬元。6月17日,當天在天貓賣出了109萬元的銷量。憑借超高的質(zhì)量和適中的價格,君樂寶奶粉被不少消費者稱為奶粉中的“小米”.
| 2015年7月與會嘉賓為奶粉界首個BRC食品安全全球標準A+頂級認證揭幕
2014年,由于奶粉工廠通過了IFS和BRC兩大國際認證,又投入了足夠的資源,君樂寶一舉成為天貓銷量的奶粉品牌!2008年以來,的位置始終被外國品牌占據(jù),這是次,我們國產(chǎn)奶粉六年來終于揚眉吐氣了!”到了2015年下半年,君樂寶奶粉不夠賣了,個工廠開滿了,第二個投產(chǎn),并且開始規(guī)劃第三個。
線上突破后,線下也上來了。雖然零售點賣一罐奶粉賺錢不多,但是很多點看到君樂寶的線上表現(xiàn),也愿意在店里放一放,因為可以帶來人氣。有人氣,奶粉少賺點,但顧客可能再捎帶著買點小孩的鞋子、玩具、輔食、衣服,這就是引流的綜合效應。就這樣,“高利潤、高售價、高返點”的洋品牌奶粉主導模式,慢慢被瓦解了。
不少知名奶粉企業(yè)紛紛跟進推出百元奶粉產(chǎn)品。原來“只漲不降”、價格堅挺的洋品牌,也開始向這一價格拐點靠近,要么以打折促銷的手段變相降價,要么直接推出百元價位產(chǎn)品。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,上市一年多,君樂寶及相關企業(yè)帶來的連鎖效應,已經(jīng)為中國消費者節(jié)約了200億的奶粉錢。
7、至誠,至善,至愛
今年五一節(jié)前,我到君樂寶調(diào)研,參觀了牧場擠奶大廳、全自動生產(chǎn)線、化驗室和自動倉儲系統(tǒng),也看到了很多細節(jié)。比如“老酸奶”這個產(chǎn)品,每一盒出來不是立即封箱,而是一盒一盒裝在一個敞開的架子上,轉(zhuǎn)一圈,這是為了均勻散熱,再裝箱的時候不管哪一盒酸奶都有一樣的均勻度。
從三聚氰胺事件至今,八年了,魏立華沒有完整休息過一個周末。如果不出差,他就在牧場、工廠、市場里。做奶粉前,魏立華體重180斤,有一次出國回來,身體不舒服,于是開始每天早上散步,然后跑步,到現(xiàn)在每天堅持跑步十公里,風雨無休,不找任何借口,到今天他已經(jīng)跑了七八個馬拉松全程,成績跑進了4個半小時之內(nèi),體重也降到了140斤。魏立華說,跑波士頓馬拉松到35公里左右的大坡真的很絕望,不敢往前看,不知道坡有多長,是要么仰頭要么低頭熬到底的。他說,做乳業(yè)就像“跑馬”,一松懈就前功盡棄,“你必須堅持到底,沒有任何借口”.
我在君樂寶調(diào)研的時候,一開始看到“讓每一個中國孩子都能喝上世界頂級的好奶粉”的標語,覺得口氣有些大,但一個一個環(huán)節(jié)了解后,確實感受到君樂寶文化的力量,也就是他們倡導的“至誠、至善、至愛”的力量。
魏立華說:“至誠、至善、至愛的核心,是把企業(yè)做長久,能長久自然就會壯大,就會變強。不長,大了就完了。三鹿這么大,最后也倒了。用‘三至’的態(tài)度給消費者創(chuàng)造價值,花更少的錢獲得更多的價值,你就能贏得消費者的信賴。只考慮股東利益,企業(yè)可能就會發(fā)生變形。外資品牌的高價已經(jīng)下了一個臺階,接下來還會下臺階,因為產(chǎn)品本來就沒有那么高的價值,消費者總有一天會明白!
2016年8月,君樂寶奶粉打入香港市場,現(xiàn)在已經(jīng)進入了香港藥店等渠道銷售,在幾個月的時間里,銷售突破600萬港幣。魏立華說,君樂寶就是要證明一件事,用實實在在的價格,做實實在在的產(chǎn)品,不僅能在內(nèi)地打開市場,到了香港也可以生存和發(fā)展。香港食品監(jiān)管機構(gòu)的專家到君樂寶進行前期摸底時,非常吃驚,說想不到石家莊有個企業(yè)真的是按照全世界最嚴格的標準在做奶粉,“這是我見過的最好的企業(yè)”.
| 2016年8月8日君樂寶嬰幼兒配方奶粉香港銷售暨奶粉工廠投產(chǎn)新聞發(fā)布會
8、重回的“選擇”
君樂寶成功從多年前國產(chǎn)奶粉“一片廢墟”上艱難崛起的歷程,引起了政府高層的重視。
今年“五一”期間,新任河北省省長許勤帶隊來君樂寶調(diào)研。許勤又和魏立華說起年初總書記視察一事?倳浾f,“讓祖國的下一代喝上好奶粉,我很重視”,并強調(diào)“必須堅持最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,切實提高監(jiān)管能力和水平”.“創(chuàng)品牌的過程中,信譽很重要,科技很重要,既要有高的標準,更要每一步腳踏實地、扎扎實實,持之以恒抓好飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售各個環(huán)節(jié),最后讓市場說話,讓群眾說話”.魏立華對總書記的這些話已經(jīng)倒背如流,一遍遍向公司高管團隊復述。
魏立華做酸奶22年,做奶粉才3年。但他立志,既然君樂寶已經(jīng)從河北嬰幼兒奶粉曾經(jīng)的廢墟般基礎上重新爬起,未來目標就要君樂寶奶粉做到中國。“別人說要拍著良心去做,我們是提著腦袋去做。因為我們知道做不好會有什么結(jié)果。為一時的銷量和利益而放松質(zhì)量,做不好要進監(jiān)獄!
和魏立華分開的時候我說:“魏總你現(xiàn)在真是別無選擇了,前面是總書記的勉勵和要求,如果做不好,就是三鹿的前車之鑒。全中國可能沒有哪個行業(yè)和企業(yè)是這種處境!
魏立華說,“行業(yè)的壓力是很大,因為當初我們丟失過一次信任,孩子的信任和父母的信任,丟了信任再重建,要花十分、一百分力氣。好在天下沒有做不好的奶,只要你肯用最誠的心去做!
中國有很多富豪,但真正的企業(yè)家要少得多。企業(yè)家不只是以賺錢為目的的商人,而應該是以創(chuàng)新和務實的精神真正創(chuàng)造消費者價值、對社會和國家有正能量和良好回報的人,像柳傳志、劉強東、魏立華這些企業(yè)家,都曾經(jīng)歷過艱辛備至的歷程,但因為心里有信念的光,有超越個人利益之上的責任的追求,所以總能不屈不撓地穿越一切迷霧和障礙!帮L,吹滅了蠟燭,吹旺了篝火!毕灎T型的企業(yè)總是隨風搖擺,篝火型的企業(yè)則因為有強大的文化內(nèi)聚力,反而能把危機變成新的生機。
從君樂寶這個案例來看,曾經(jīng)的挫折恰恰是最有價值的養(yǎng)分!叭矍璋贰笔巧虡I(yè)文明的重大危機,但魏立華和君樂寶人則從中煉化出了鋼鐵之軀。他們選擇在河北重振國產(chǎn)奶粉,在轟然倒下的廢墟之上再次涅盤而起,不僅是對中國制造的信譽最有力的修復和重建,更煉化出了通往商業(yè)文明的浩浩正道。對魏立華這位每天出門進門都在重溫“我們只能做的最好,因為我們別無選擇”的燕趙漢子來說,讓國產(chǎn)奶粉重新攀上消費者安全和體驗的“最高峰”,是“的選擇”,也是最有意義的選擇。
德魯克曾說,企業(yè)家就是那些愿意過不舒服的日子,或者說不愿意過舒服日子的人。魏立華如果只沉浸于賣酸奶的收益的話,他最多只能成為全國最會賣酸奶的人,而永遠無法像現(xiàn)在這樣,成為有機會、有能力推動中國商業(yè)文明進程的實業(yè)企業(yè)家。