2017年3月,國(guó)家奶粉抽檢225個(gè)批次,其中合格產(chǎn)品222批次,不合格產(chǎn)品3批次;檢驗(yàn)項(xiàng)目合格產(chǎn)品中,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤產(chǎn)品1批次!赌谭壑菐(kù)》弘揚(yáng)行業(yè)正能量,發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,將抽檢結(jié)果分為“正能量”、“黑榜”兩篇文章分開發(fā)布,本篇為“正能量”。
《奶粉智庫(kù)》記者今天在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站了解到,2017年3月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉225批次,其中,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的產(chǎn)品222批次,不合格產(chǎn)品3批次;檢驗(yàn)項(xiàng)目合格產(chǎn)品中,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤產(chǎn)品1批次。
據(jù)《奶粉智庫(kù)》分析,其中抽檢樣品全部合格的乳企共83家,共涉及215個(gè)批次,樣品既有合格也有不合格或標(biāo)簽錯(cuò)誤的乳企2家,黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)有限公司共抽檢4批次 ,其中3批次合格,1批次檢驗(yàn)項(xiàng)目合格,但標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤;黑龍江托普康兒乳業(yè)有限公司抽檢6批次,3批次合格,3批次不合格;本篇對(duì)合格的乳粉批次予以說明,今天的第二篇文章為不合格批次說明。
本次抽檢項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物總量比、亞油酸、α-亞麻酸、亞油酸與α-亞麻酸比值、終產(chǎn)品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸(十四烷酸)總量、芥酸與總脂肪酸比值、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸(煙酰胺)、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、膽堿、肌醇、;撬、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、水分、灰分、雜質(zhì)度、鉛(以Pb計(jì))、硝酸鹽(以NaNO3計(jì))、亞硝酸鹽(以NaNO2計(jì))、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、左旋肉堿、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸(22:6n-3)與二十碳四烯酸(20:4n-6)的比、長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量與二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、葉黃素、核苷酸、脲酶活性定性測(cè)定等63個(gè)指標(biāo)。
需特別注意的是,本次食藥監(jiān)局公告中首次明確了“初檢機(jī)構(gòu)和復(fù)檢機(jī)構(gòu)”雙重檢測(cè),以確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、科學(xué)性和權(quán)威性,可喜可賀。
根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。本文梳理了抽檢批次全部合格的83家乳企,名單如下:
該名單按照企業(yè)拼音字母排序,無其他含義。