日前,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局為進(jìn)一步“加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管,推動(dòng)羊奶粉行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展”,下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》(下稱意見),明確指出2018年1月1日前,全面完成產(chǎn)品配方注冊工作。作為陜西出品的知名羊奶粉企業(yè),關(guān)山乳業(yè)從新政實(shí)施起就堅(jiān)決擁護(hù)乳粉行業(yè)改革創(chuàng)新,此次《意見》稿下發(fā)之后,關(guān)山乳業(yè)也是迅速組織企業(yè)員工學(xué)習(xí)相關(guān)文件精神,爭取將政策指導(dǎo)轉(zhuǎn)化為企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力。
《意見》指出,要嚴(yán)控嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)的新建項(xiàng)目審核,新申辦嬰粉生產(chǎn)企業(yè)需有三年以上嬰粉生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),要確保生鮮乳或基粉全部來自集團(tuán)內(nèi)部供給,保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和營養(yǎng)均衡需求。
同時(shí)《意見》還要求,乳粉企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制,建立生產(chǎn)經(jīng)營全過程追溯體系、產(chǎn)品跟蹤評價(jià)體系和企業(yè)誠信管理體系。加大對自建自控奶源建設(shè)的投入,建立自建或控股奶源基地,確保奶源供給的穩(wěn)定和安全,并按照規(guī)定對生鮮乳進(jìn)行抽檢,對生鮮乳、原料乳粉和乳清粉實(shí)施批批檢驗(yàn),確保原料乳(粉)質(zhì)量合格。
結(jié)合最新政策的指導(dǎo)性要求,強(qiáng)化對奶源地的高標(biāo)準(zhǔn)不僅是此次意見的重點(diǎn)要求,也是關(guān)山乳業(yè)一直以來堅(jiān)決貫徹的管理方針。據(jù)了解,2016年關(guān)山乳業(yè)同綠能牧業(yè)正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,不僅為關(guān)山乳業(yè)鎖定亞洲規(guī)模奶山羊養(yǎng)殖能力,同時(shí)也將為關(guān)山乳業(yè)在國內(nèi)羊奶粉領(lǐng)域的快速發(fā)展進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)。關(guān)山乳業(yè)生態(tài)牧場作為企業(yè)專屬養(yǎng)殖基地,水源充足,牧草茂盛,奶山羊常年食用高原牧草,飲用高山流水,從源頭上確保關(guān)山乳業(yè)產(chǎn)品的安全與健康價(jià)值。
一直以來,關(guān)山乳業(yè)都非常注重對產(chǎn)品的精益求精,尤其對加強(qiáng)產(chǎn)品配方及質(zhì)量的研發(fā)下了大力氣。在過去60年的發(fā)展歷程中,始終堅(jiān)持“以市場為導(dǎo)向,以消費(fèi)者滿意為宗旨,以科技創(chuàng)新為保障”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持對配方、原料的高標(biāo)準(zhǔn)要求,成功研制出更加符合中國嬰幼兒體質(zhì)的配方,提供更加優(yōu)質(zhì)健康的乳粉產(chǎn)品給消費(fèi)者。
當(dāng)然,對于此次新政實(shí)施,企業(yè)除了從政策層面堅(jiān)決支持之外,也將通過進(jìn)一步提升產(chǎn)品的國際化生產(chǎn)工藝,讓更多的中國消費(fèi)者感受到關(guān)山乳業(yè)做出的努力。通過建設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施,引進(jìn)國際yiliu設(shè)備生產(chǎn)線,采用國際先進(jìn)的干濕法復(fù)合生產(chǎn)工藝和閃溶技術(shù),為鑄造關(guān)山乳業(yè)的高品質(zhì)乳品提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
在產(chǎn)品品控方面,無論從奶源源頭、原料控制、生產(chǎn)加工、流通銷售等方面層層質(zhì)檢、嚴(yán)格監(jiān)控,使產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)完全符合并超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,百分之百符合此次意見要求,真正做到注重產(chǎn)品研發(fā),重點(diǎn)對生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識和配方等方面嚴(yán)格管控。
談及對此次新政的進(jìn)一步落實(shí),關(guān)山乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“作為國內(nèi)羊奶粉品牌,關(guān)山乳業(yè)將以此次意見下發(fā)為契機(jī),對旗下眾多子品牌進(jìn)行梳理調(diào)整,一如既往地通過優(yōu)質(zhì)綠色奶源建設(shè)及產(chǎn)品工藝流程完善,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),強(qiáng)化產(chǎn)品監(jiān)管,確保關(guān)山乳業(yè)能夠更好地被消費(fèi)者接受和認(rèn)可,為企業(yè)發(fā)展不斷注入強(qiáng)大的動(dòng)力”。