1月16日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)管一司司長(zhǎng)張靖在食藥監(jiān)總局的新聞發(fā)布會(huì)上表示,食藥監(jiān)總局正在制定標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理辦法,同時(shí)會(huì)對(duì)嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)做出專門規(guī)定,采取措施嚴(yán)加監(jiān)管,“要讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),滿足消費(fèi)者的選擇權(quán)”。
張靖還表示,從目前嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)來(lái)看,有不規(guī)范的地方,包括夸大宣傳、聲稱具有益智功能等問(wèn)題。 “金裝”、“銀裝”等字眼用在嬰幼兒配方乳粉名稱上是不合適的,嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不應(yīng)誤導(dǎo)消費(fèi)者。嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全是食品安全監(jiān)管工作的重中之重,食藥監(jiān)總局從源頭、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品出廠到銷售實(shí)行全過(guò)程的嚴(yán)格監(jiān)管,并將持續(xù)加大監(jiān)管力度。
據(jù)了解,2016年嬰幼兒配方乳粉共抽檢2532批次,有22批次被檢出不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),不符合率0.9%,和2015年相比不合格率降低了0.2%。此外,2016年共抽檢乳制品3318批次,不合格15批次,合格率達(dá)到99.5%。
嬰幼兒奶粉的監(jiān)管正在收緊,從去年實(shí)行的奶粉配方注冊(cè)制,到監(jiān)管上的“月月監(jiān)管”,都表示著國(guó)家對(duì)于乳品行業(yè)的關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示,從2014-2016年的抽檢情況看,調(diào)味品、飲料、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、保健食品和食品添加劑9類的抽檢合格率逐年升高。一些社會(huì)關(guān)注度較高的品種和指標(biāo),如乳制品和嬰幼兒配方食品中的三聚氰胺、小麥粉中的黃曲霉毒素B1、蛋制品中的蘇丹紅等,三年抽檢樣品均全部合格。
食藥監(jiān)總局副局長(zhǎng)郭文奇表示,在大宗日常消費(fèi)品方面,抽檢合格率總體保持較高水平,糧食加工品為98.2%,食用油、油脂及其制品為97.8%,肉、蛋、蔬、果等食用農(nóng)產(chǎn)品為98.0%,乳制品為99.5%。此外,1299家大型生產(chǎn)企業(yè)和19家大型經(jīng)營(yíng)企業(yè)集團(tuán)的抽檢合格率比總體合格率分別高出2.2個(gè)和1.3個(gè)百分點(diǎn)。