有人說(shuō)投身乳業(yè)就要做好“跑馬拉松”一樣的思想準(zhǔn)備,拼的是不斷前行的耐力更是自身“修煉”的實(shí)力。2016年,國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)被更加看“好”,“好”來(lái)自于市場(chǎng)當(dāng)前不斷融合的層面,從政策導(dǎo)向以及市場(chǎng)消費(fèi),“安全優(yōu)質(zhì)乳制品”的理念已經(jīng)深入到產(chǎn)業(yè)鏈中,從養(yǎng)殖基層、生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)終端這三大陣營(yíng)來(lái)看,不斷的融合、創(chuàng)新、發(fā)展讓整個(gè)乳業(yè)呈現(xiàn)出積極向上的風(fēng)貌。
借此,第十屆內(nèi)蒙古國(guó)際乳業(yè)博覽會(huì)暨融合、創(chuàng)新、發(fā)展乳業(yè)高峰論壇將于3月26日召開,參加高峰論壇中的演講嘉賓皆為國(guó)內(nèi)乳業(yè)體系中的“行動(dòng)者”,更是長(zhǎng)期致力解決并關(guān)注于養(yǎng)殖一線最根本問(wèn)題的人士,他們帶來(lái)的演講內(nèi)容涵蓋當(dāng)前乳業(yè)發(fā)展的問(wèn)題、趨勢(shì)和方向,本期,我們帶來(lái)此次高峰論壇部分專家演講的亮點(diǎn),讓更多的讀者提前知曉論壇的精彩內(nèi)容。
在本次論壇,國(guó)內(nèi)知名高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮帶來(lái)的內(nèi)容依然是關(guān)注最根本的“奶源”問(wèn)題,同時(shí)宋亮強(qiáng)調(diào)在此次論壇上一定要讓更多的從業(yè)者清楚的認(rèn)識(shí)當(dāng)前的“乳業(yè)形勢(shì)”,無(wú)論乳品生產(chǎn)問(wèn)題、國(guó)內(nèi)外乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及提振消費(fèi)信心等方面,要直面“現(xiàn)實(shí)”并努力“扭轉(zhuǎn)”,這并不是一個(gè)養(yǎng)牛人、一個(gè)乳品企業(yè)的問(wèn)題,而是乳業(yè)整體要向前發(fā)展需要改變的大環(huán)境,總喊“狼來(lái)了”沒(méi)有用,該好好做些事情去“抵擋”了。
作為養(yǎng)殖“新秀”,內(nèi)蒙古星連星牧業(yè)有限公司在2015年里不斷前行,總經(jīng)理李運(yùn)動(dòng)作為行業(yè)資深人士對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)一直有著自己的想法,在此次論壇中,李運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的演講直面養(yǎng)殖一線,在他看來(lái)中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)仍然有著巨大的空間,要面對(duì)現(xiàn)狀理清問(wèn)題,堅(jiān)定養(yǎng)殖信心努力“走”的更遠(yuǎn)、更好,此外,要清楚的明白奶牛養(yǎng)殖是需要專業(yè)人去專業(yè)養(yǎng),在這個(gè)過(guò)程中逐漸降低奶牛養(yǎng)殖成本,在科學(xué)飼養(yǎng)管理的前提之下養(yǎng)好牛,出好奶。
除以上兩位專家之外,國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展所研究員劉玉滿,牧場(chǎng)管理專家任文俊,內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料研究所所長(zhǎng)孫海洲,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)博士、副教授、碩士研究生導(dǎo)師徐明都將圍繞乳業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中面臨的問(wèn)題提出自己的觀點(diǎn)和想法,屆時(shí),蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的專家將于參會(huì)人員共同探討未來(lái)乳業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。