英皇貝貝
英皇貝貝輔食
英皇貝貝旨在提供高品質(zhì)、領(lǐng)導(dǎo)性產(chǎn)品,先后引入先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備、高超技術(shù)與優(yōu)質(zhì)原材料,歷經(jīng)嚴(yán)密的36道研發(fā)工序,開(kāi)發(fā)出適合中國(guó)母嬰家庭的營(yíng)養(yǎng)米粉、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)米粉、軟膠囊、全營(yíng)養(yǎng)素、咀嚼片,清清寶等高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)輔食。
鈣的作用:
鈣對(duì)人體至關(guān)重要,不但關(guān)系到骨骼健康,而且可能與高血壓、經(jīng)前期緊張綜合征等有關(guān)。鈣是人體的生命之源,是人體含量zui豐富 的無(wú)機(jī)元素,總量超過(guò)1千克,有人體“生命元素”的美譽(yù)。 人體中的鈣99%沉積在骨骼和牙齒中,促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育,維持其形態(tài)與 硬度;l%存在于血液和軟組織細(xì)胞中,發(fā)揮調(diào)節(jié)生理功能的作用。 鈣離子的生理作用決定了它對(duì)人類(lèi)生命活動(dòng)的重要性: 鈣離子 對(duì)血液凝固有重要作用。缺鈣時(shí),血凝發(fā)生障礙,人體會(huì)出現(xiàn)牙齦出血、皮下出血點(diǎn)、不規(guī)則子宮出血、月經(jīng)過(guò)多、尿血、嘔血等癥 狀。 鈣離子對(duì)神經(jīng)、肌肉的興奮和神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)有重要作用。缺鈣時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)傳導(dǎo)阻滯和肌張力異常等癥狀。 鈣離子對(duì)細(xì) 胞的粘著、細(xì)胞膜功能的維持有重要作用。細(xì)胞膜既是細(xì)胞內(nèi)容物的屏障,更是各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣進(jìn)入細(xì)胞的載體。正常含量 的鈣離子能保證細(xì)胞膜順利地把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)“泵”到細(xì)胞內(nèi)。 鈣離子對(duì)人體內(nèi)的酶反應(yīng)有激活作用。大家都知道,酶是人體各種物質(zhì) 代謝過(guò)程的催化劑,是人體一種重要的生命物質(zhì),鈣缺乏即會(huì)影響正常的生理代謝過(guò)程。 鈣離子對(duì)人體內(nèi)分泌腺激素的分泌有決定 性作用,對(duì)維持循環(huán)、呼吸、消化、泌尿、神經(jīng)、內(nèi)分泌、生殖等系統(tǒng)器官的功能至關(guān)重要。 總之,鈣是人體不可或缺的微量元素 ,它既是身體的構(gòu)造者,又是身體的調(diào)節(jié)者,是我們?nèi)梭w的生命之源。
鋅的作用:
鋅的重要作用鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長(zhǎng)發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過(guò)程中起著極其重要的作用。 被人們冠以“生命之花”、“智力之源”、“婚姻和諧素”的美稱(chēng),鋅存在于眾多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、 超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質(zhì)。具有促進(jìn)生 長(zhǎng)發(fā)育,改善味覺(jué)的作用。缺鋅時(shí)易出現(xiàn)味覺(jué)嗅覺(jué)差、厭食、生長(zhǎng)緩慢與智力發(fā)育低于正常等表現(xiàn),補(bǔ)鋅可常吃富鋅食物:如蛋白鋅 、生蠔、核桃、蛋黃、海產(chǎn)品等。
鐵的作用:
鐵有助于血紅蛋白參與體內(nèi)氧與二氧化碳的轉(zhuǎn)運(yùn)、交換和組織呼吸過(guò)程。 同時(shí),鐵可提高機(jī)體,增加中性粒細(xì)胞和吞噬細(xì)胞 的功能。但是當(dāng)肌體感染時(shí),過(guò)量鐵往往促進(jìn)細(xì)菌的生長(zhǎng),對(duì)抵御感染不利。 并且,鐵能催化β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A、參與嘌 呤與膠原的合成、抗體的產(chǎn)生和脂類(lèi)從血液中轉(zhuǎn)運(yùn)以及藥物在肝臟的分解等。
一、從蛋白質(zhì)的生理功能來(lái)認(rèn)識(shí)。蛋白質(zhì)的生理功能有以下幾種:
1、構(gòu)成和修補(bǔ)組織。人體的肌肉、骨骼、皮膚、血液等一切細(xì)胞組織都是由蛋白質(zhì)組成的。兒童處在不斷生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,各組織器 官不斷增長(zhǎng),都需要蛋白質(zhì)作為生長(zhǎng)的原料。
2、調(diào)節(jié)和促進(jìn)生理功能。蛋白質(zhì)是酶和激素的重要成分,而機(jī)體內(nèi)所有的分解、合成、代謝,均依賴酶和激素的作用。兒童的新陳 代謝及合成、分解代謝旺盛,需要酶和激素的作用。
3、增加機(jī)體抵抗力。人的抗體也是一種蛋白質(zhì),例如兒童對(duì)流行性感冒、麻疹、傳染性肝炎等的抗體形成都與丙種球蛋白有關(guān)。
4、對(duì)神經(jīng)、肌肉活動(dòng)的影響。蛋白質(zhì)能提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,降低疲勞,增加活動(dòng)能力。兒童腦神經(jīng)細(xì)胞逐漸成熟,智力也 不斷發(fā)展,需要足夠的蛋白質(zhì)。
5、供給熱能。每克蛋白質(zhì)可產(chǎn)生16.75等等千焦熱量,是機(jī)體熱量的來(lái)源之一。兒童生長(zhǎng)發(fā)育快,活動(dòng)量大,消耗的熱能一部份由蛋 白質(zhì)氧化后供給。
二、從蛋白質(zhì)不足后出現(xiàn)的癥狀來(lái)認(rèn)識(shí)。兒童飲食中蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,會(huì)直接影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)發(fā)育遲緩、貧血、 乏力、食欲不振及對(duì)疾病抵抗力差、智力低下。
三、從孩子的需要來(lái)認(rèn)識(shí)。蛋白質(zhì)是由20多種氨基酸組成的,其中8種氨基酸是孩子機(jī)體不能合成的,必須由食物供給。兒童需要含 氨基酸全面、組合比例合理