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春季補(bǔ)鈣很重要,骨骼、牙齒、心臟、大腦都可能缺鈣!
春季補(bǔ)鈣很重要:骨骼、牙齒、心臟、大腦都可能缺鈣!醫(yī)院抽血驗(yàn)鈣,是不科學(xué)的,因?yàn)檠豪锩娴拟}含量不到1%。人體中99%以上的鈣都以磷酸鈣或碳酸鈣的形式存在于骨骼中,余下的約1%存在于軟組織和細(xì)胞外液中。血液中的鈣含量非常少,主要以蛋白結(jié)合鈣、復(fù)合鈣(與陰離子結(jié)合的鈣)和游離鈣的形式存在。大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,很多老年人在醫(yī)院抽血驗(yàn)鈣,明明指標(biāo)正常,可是往往骨質(zhì)疏松。因此,判斷缺不缺鈣要從個(gè)人整體的表現(xiàn)來看,不能光看抽血化驗(yàn)的數(shù)據(jù)。
鈣是生物必需的元素。對(duì)人體而言,無論肌肉、神經(jīng)、體液和骨骼中,都有用Ca2+結(jié)合的蛋白質(zhì)。鈣是人類骨、齒的主要無機(jī)成分,也是神經(jīng)傳遞、肌肉收縮、血液凝結(jié)、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。鈣約占人體質(zhì)量的1.4%,參與新陳代謝,每天必須補(bǔ)充鈣;人體中鈣含量不足會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。
鈣是人體中含量最多的無機(jī)鹽組成元素,健康成人體內(nèi)鈣總量約為1000~1300克,約占體重的1.5%~2.0%。其中99%的鈣以骨鹽形式存在于骨骼和牙齒中,其余分布在軟組織中,細(xì)胞外液中的鈣僅占總鈣量的0.1%。骨是鈣沉積的主要部位,所以有“鈣庫”之稱。骨鈣主要以非晶體的磷酸氫鈣(CaHPO4)和晶體的羥磷灰石(3Ca3PO4×Ca(OH)2)兩種形式存在,其組成和物化性狀隨人體生理或病理情況而不斷變動(dòng)。新生骨中磷酸氫鈣比陳舊骨多,骨骼成熟過程中逐漸轉(zhuǎn)變成羥磷灰石。骨骼通過不斷的成骨和溶骨作用使骨鈣與血鈣保持動(dòng)態(tài)平衡。
古諺語說一年之計(jì)在于春,原本是說春天的耕種會(huì)關(guān)系到一年的收成,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn):春季(3-5月)也是寶寶的加速生長(zhǎng)期,身高平均增長(zhǎng)1.37厘米,是秋冬季節(jié)的2倍,尤其是5月份,可長(zhǎng)高7.3毫米,被稱為“神奇的5月”,這個(gè)階段鈣的合理補(bǔ)充至關(guān)重要,但同時(shí)鈣不僅僅作用于骨骼,更在牙齒、心臟、大腦等器官發(fā)揮著重要作用。
一、鈣對(duì)人體的重要性
鈣是構(gòu)成人體的重要組分,是人體含量最多的礦物元素。
1、鈣構(gòu)成骨骼和牙齒:鈣集中在骨骼和牙齒,它們是人體中含鈣最多的組織。
2、鈣維持神經(jīng)與肌肉活動(dòng):神經(jīng)肌肉的興奮、神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、心臟的正常搏動(dòng)等都需要鈣離子的參與。紅細(xì)胞、心肌、肝、神經(jīng)等細(xì)胞膜上,都有鈣的結(jié)合部位。
3、鈣促進(jìn)體內(nèi)酶的活性:鈣對(duì)許多參與細(xì)胞代謝的大分子酶以及一些蛋白質(zhì)分解酶等,都有調(diào)節(jié)作用。
4、鈣還參與血凝、激素分泌、維持體液酸堿平衡以及細(xì)胞內(nèi)膠質(zhì)穩(wěn)定性等。
基本上所有的生命過程都需要鈣的參與,人體不能自身合成鈣,必須從外界攝取。若鈣含量長(zhǎng)期攝入不足,會(huì)影響到嬰幼兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
二、身體多部位都可能缺鈣
很多人只知道缺鈣會(huì)抽筋,但實(shí)際上,身體不同部位都可能缺鈣,且造成不一樣的后果:
1、大腦缺鈣
神經(jīng)不穩(wěn)定,做夢(mèng),易醒,磨牙,睡眠質(zhì)量差。
孩子易驚,睡中后腦勺出汗,咬嘴唇,易哭,枕禿,尿床,個(gè)矮。
2、牙齒缺鈣
塞牙,牙齒稀疏。
3、心臟缺鈣
心率失常,心慌,心悸。
4、氣管缺鈣
痙攣導(dǎo)致干咳無痰。
5、骨頭缺鈣
腰酸背痛、關(guān)節(jié)痛、骨頭痛,骨刺,怕風(fēng),關(guān)節(jié)響聲,變矮。孩子個(gè)矮,X腿,O型腿。
6、手缺鈣
不運(yùn)動(dòng)不熱手心也出汗。
7、腸子缺鈣
纖維素夠也照樣便秘,肚子漲。
8、子宮缺鈣
痛經(jīng)。
9、肌肉缺鈣
抽筋。
10、中小動(dòng)脈缺鈣
血管痙攣引起血壓高
三、不同年齡的缺鈣癥狀
1、嬰幼兒童
多汗、易驚、倦怠、睡眠不安、夜驚、夜啼,體弱、常感冒、食欲不好,個(gè)子不高,手足抽搐、便秘、煩躁不安,前額突出、雞胸、下肢畸型、O型或X型腿、佝僂病、小兒麻痹、骨骼發(fā)育不良、牙齒不整齊、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢等。
2、青少年
骨骼生長(zhǎng)不良、發(fā)育遲緩、牙齒發(fā)育畸型、患蕁麻疹、近視眼,注意力不集中,記憶力較差、易疲憊、學(xué)習(xí)成績(jī)不佳。
3、中老年
骨質(zhì)疏松、易骨折、身高縮短、駝背、骨質(zhì)增生、牙齒易出血、掉牙脫發(fā)、腰酸背疼、行走不便、頭暈失眠、肩周炎、關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)痛、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、心臟病、結(jié)石癥、糖尿病、易疲勞、困倦、早衰、性功能低下、老年癡呆、便秘、大腸癌、滲出性水腫、皮肢騷癢、皮膚老化和頭皮屑多。
4、孕婦
低血鈣、掉牙、腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮腫、產(chǎn)后關(guān)節(jié)痛、腰酸背痛、倦怠乏力、高血壓、骨質(zhì)疏松、骨軟化癥、骨盆畸形、牙齒松動(dòng)等。
四、如何補(bǔ)鈣?
1、根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南2016》,鈣的需求量如下:
人群 推薦攝入量(mg/d)
孕早期 800
孕中期 1000
孕晚期 1000
乳母期 1000
0-6月 200(適宜攝入量)
7-12月 250(適宜攝入量)
1-3歲 600
2、食補(bǔ)方式補(bǔ)鈣
①堅(jiān)持食補(bǔ)、藥補(bǔ)與營(yíng)養(yǎng)品相結(jié)合的補(bǔ)鈣原則;
②保證足夠母乳或配方奶的奶量,及時(shí)補(bǔ)充魚肝油、維生素D,注意曬太陽等;
③母嬰店推薦的營(yíng)養(yǎng)品為主,藥品店推薦的補(bǔ)鈣制劑為輔,從牛奶中提取的乳鈣是嬰幼兒補(bǔ)鈣的最佳來源;
④添加輔食后,記得給寶寶添加富含鈣的食物,如牛奶及奶制品、豆類(大豆、青豆)、芝麻醬、蝦皮、蛋黃、海帶、黑木耳、紫菜、堅(jiān)果、綠色蔬菜、嫩豆腐等。
(來源:母嬰視界)