被稱為“史上最嚴”的新《食品安全法》下月起就要實施啦！嬰幼兒奶粉生產(chǎn)商不能再任性了，國家對嬰幼兒奶粉的管理上升到藥品級別！

從原料到成品逐批檢驗

規(guī)定：嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立實施從原料進廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制，對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗，保證食品安全。

解讀：從原料開始對奶粉質(zhì)量監(jiān)控，而且是逐批檢驗，能極大程度避免廠家不正當生產(chǎn)所帶來的負面影響。

對奶粉管理上升到藥品級別

規(guī)定：嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當經(jīng)國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。同時規(guī)定嬰幼兒奶粉的配方將從備案制改為注冊制。

解讀：所謂注冊制，即要對奶粉的配方進行注冊，這意味著我國對嬰幼兒奶粉的管理上升到藥品的級別。

一款奶粉對應(yīng)一個配方

規(guī)定：同一企業(yè)注冊的一個產(chǎn)品配方只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品，不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方奶粉，不得限定區(qū)域銷售，不得為銷售商專門定制生產(chǎn)。

解讀：一款奶粉對應(yīng)一個配方可以避免同一配方采用多品種經(jīng)銷造成的市場亂象，能夠避免生產(chǎn)商為提高奶粉的賣點進而提高價格，其實卻給消費者造成不便和混淆。

知多點

除了上面提到的關(guān)于嬰幼兒奶粉的規(guī)定，新食安法還有哪些規(guī)定呢？一起來了解下：

1、轉(zhuǎn)基因食品標示要放在顯著位置

新食安法規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當按照規(guī)定顯著標示，并設(shè)置了相應(yīng)的法律責任。未按規(guī)定標示的，企業(yè)或?qū)⒆罡呖擅媾R貨值金額五倍以上十倍以下罰款，情節(jié)嚴重者甚至停產(chǎn)停業(yè)，吊銷許可證。

2、劇毒、高毒農(nóng)藥禁用于蔬菜瓜果

新食安法明確規(guī)定，劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。對“毒”蔬菜瓜果有擔憂的小伙伴以后可以放心啦！

3、保健品說明書不能涉及治療功能

新食安法明確，保健食品聲明“不能替代yaowu”保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，內(nèi)容應(yīng)與注冊或備案一致，載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或標志性成分及其含量等，并聲明“本品不能代替yaowu”。

4、網(wǎng)購到不合格食品可索賠

目前各大網(wǎng)絡(luò)平臺上賣的食品可謂魚龍混雜，消費者在網(wǎng)購中買到不合格產(chǎn)品，大多數(shù)小伙伴只能吃啞巴虧，而新食安法將對網(wǎng)購食品監(jiān)管亂的現(xiàn)象帶來改變：消費者通過第三方平臺購買食品其合法權(quán)益受到損害的，可以向入網(wǎng)的食品經(jīng)營者或者食品生產(chǎn)者要求賠償，或由交易平臺提供賠償。