伴隨著8月份的到來(lái),我國(guó)奶粉市場(chǎng)降價(jià)潮依然在持續(xù),不管是惠氏美贊臣等進(jìn)口品牌還是雅士利貝因美等國(guó)產(chǎn)品牌,線上線下降幅不一。對(duì)于這些市場(chǎng)上扎堆的降價(jià)潮,乳業(yè)專家表示歸根結(jié)底還是原奶價(jià)格的下降。
超市:乳品降幅一至兩成
惠氏金裝幼兒樂(lè)900克裝,原價(jià)178元,現(xiàn)價(jià)138元;美贊臣滿額立減……相關(guān)行業(yè)調(diào)查者在廣州市內(nèi)超市看到,有多個(gè)品牌的奶粉都在紛紛降價(jià)促銷,降價(jià)幅度在10%―20%。不過(guò),最為緊俏的一階段嬰兒配方奶粉依然價(jià)格堅(jiān)挺。
除了奶粉,不少液態(tài)奶也打起了價(jià)格戰(zhàn),部分大賣場(chǎng)還在顯眼的位置開(kāi)辟了牛奶促銷專場(chǎng)。普通液態(tài)奶的促銷幅度約優(yōu)惠一成,高端奶如伊利金典、舒化奶等促銷降價(jià)幅度也達(dá)到一兩成。原本曾賣到每箱60元的金典奶,現(xiàn)在一箱只賣50元。蒙牛等品牌的牛奶也在進(jìn)行類似的促銷,降價(jià)幅度普遍在10%左右。
“現(xiàn)在酸奶活動(dòng)力度挺大,不但便宜而且種類很多!币幻谶x購(gòu)乳制品的市民表示,因?yàn)樗崮套罱?jīng)常搞活動(dòng),她家購(gòu)買(mǎi)酸奶的次數(shù)變得頻繁起來(lái)。比起純牛奶,酸奶的價(jià)格確實(shí)優(yōu)惠更多,優(yōu)惠幅度達(dá)到兩成左右,不少品牌的酸奶還做起“買(mǎi)一送一”的活動(dòng)。
網(wǎng)店:奶粉、液奶打五折
在成本更具優(yōu)勢(shì)的網(wǎng)絡(luò)渠道,品牌奶粉的價(jià)格戰(zhàn)來(lái)勢(shì)更猛。相關(guān)行業(yè)調(diào)查者在淘寶等看到,貝因美在官網(wǎng)首頁(yè)就打出“年中大促五折起,滿399元減20元”的字樣;圣元的國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口優(yōu)博、優(yōu)博愛(ài)嬰幼兒奶粉都在做第二件半價(jià)的促銷活動(dòng);飛鶴的超級(jí)飛帆3段幼兒配方奶粉900克罐裝,原價(jià)283元,促銷價(jià)226.4元,相當(dāng)于降價(jià)20%;伊利金領(lǐng)冠2段嬰兒配方奶粉2罐裝也降價(jià)12%……
在線銷售的一些進(jìn)口牛奶也比線下促銷更“給力”。如一號(hào)店等電商平臺(tái)的進(jìn)口液態(tài)奶搞促銷,價(jià)格直接腰斬直奔五折。
背景:原奶價(jià)格連月下跌
終端乳品的如此給力促銷,很大程度上是因?yàn)樵虄r(jià)格的下跌。著名乳業(yè)專家王丁棉稱,目前全球原奶平均價(jià)格在3.1元―3.2元/公斤水平,新西蘭最低,約2.75元/公斤。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,最近全國(guó)平均生乳收購(gòu)價(jià)已經(jīng)跌破了4元大關(guān),為3.99元/公斤,而去年底時(shí)收購(gòu)價(jià)為4.22元/公斤。但廣東的奶價(jià)運(yùn)行一直相對(duì)獨(dú)立,所以至今仍保持在6元/公斤,基本沒(méi)變化。
一位奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員王先生透露,從2013年4月份開(kāi)始,受國(guó)內(nèi)奶牛數(shù)量減少的影響,國(guó)內(nèi)生奶的收購(gòu)價(jià)格連續(xù)幾個(gè)月上升,一度達(dá)到每噸5000元左右。但是較高的收購(gòu)價(jià)僅維持了幾個(gè)月,從今年1月份開(kāi)始,生奶的收購(gòu)價(jià)連續(xù)下滑,目前生奶的收購(gòu)價(jià)約每噸4000元。他表示,生奶收購(gòu)價(jià)降低有一部分原因是受到國(guó)內(nèi)部分企業(yè)增開(kāi)牧場(chǎng)、從國(guó)外引進(jìn)奶牛增加生奶產(chǎn)量的影響。此外,生奶收購(gòu)價(jià)下降更多的原因在于進(jìn)口原奶粉價(jià)格比國(guó)內(nèi)價(jià)格低,“洋奶”擠占了國(guó)內(nèi)乳企的生奶市場(chǎng),從而使得國(guó)內(nèi)生奶出現(xiàn)供大于求。
伴隨著原奶價(jià)格的下跌,奶農(nóng)的養(yǎng)牛積極性將再次受到刺激,在這種市場(chǎng)現(xiàn)狀的影響下,會(huì)不會(huì)出現(xiàn)新一輪的奶荒,我們難以預(yù)測(cè)。但是值得我們肯定的是,隨著乳企自建自控奶源的建設(shè),我國(guó)乳企的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力將進(jìn)一步提升,奶粉價(jià)格也有望在未來(lái)幾年回歸正途。