6月7日,又將迎來一年一度的端午節(jié)。艾葉香,粽子嘗,欣然佳節(jié)逢端陽;佩香囊,飲雄黃,豪情龍舟爭渡忙;金盾愛嬰祝愿所有朋友端午安康。
端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、天中節(jié)、龍舟節(jié)等等。端午節(jié)是古已有之的民俗大節(jié),起源于中國,最初是古代百越地區(qū)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日,亦有起源于惡月惡日、夏季時令、蓄蘭沐浴以及紀念屈原、伍子胥、曹娥等說法。
總的來說,端午起源于南方百越,把農(nóng)歷五月五日視為"惡月惡日"起于北方,注入夏季時令"祛病防疫"風尚,附會紀念屈原跳江自盡等歷史人物紀念內(nèi)容,最后形成端午節(jié)文化相沿迄今。
艾蒿一束,飄幸福清香,繞著你;香粽一串,攜甜蜜相伴,圍著你;香囊一個,表情意萬千,粘著你;龍舟一盞,載順利清風,念著你。
端午安康
端午飲食有哪些注意事項
吃粽子不宜貪多
粽子是端午節(jié)的常見食品,但從飲食小常識上說,粽子歸于高熱量、不易消化的食物,在使用時應留意量的操控。
除此之外,還要選用包健康粽的做法,即將粽子的用料調(diào)整,用有些雜糧米代替,可增加纖維質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)。
端午慎喝雄黃酒
端午節(jié)喝雄黃酒是由來已久的習俗,但雄黃味苦、性溫、微辛、有毒,既能外敷又能內(nèi)服。雄黃雖可泡酒喝,但由于雄黃有腐蝕之力,只有遵古法釀造的雄黃酒才能喝。
主副食要調(diào)配
端午飲食,菜肴豐富,往往存在肉類過多、過于油膩的特色。主張要注意主食與副食的調(diào)配,發(fā)起以素食為主,葷素調(diào)配。葷素調(diào)配平衡能夠激發(fā)人的胃口,確保養(yǎng)分平衡。
零食以開胃類的為主
節(jié)日里,粽子本身就很難消化,再加上豐富的節(jié)日大餐,大家的腸胃通常都被堆得滿滿的,此刻挑選的零食應以開胃、理氣、消脹為主,盡量少吃花生、瓜子等高熱量食物,飯間適量食用蘋果、梨、香蕉等生果,話梅、山楂片可作為恰當?shù)恼{(diào)味品。
宜吃性涼食物
飲食上宜吃一些性涼、性寒而味苦的食物,不宜吃辛辣、辛熱及過于油膩的溫熱食物。但是有一點要留意,吃寒涼食物要有度,量不要太過,過量會損害人體脾胃。夏季濕氣重,常會影響人體的脾胃功用,致使打擊胃口減退,因而應挑選具有化濕效果的清淡食物,并且多吃一些湯、羹、汁及松軟易消化的食物。
恰當進補
端午時節(jié)氣溫高,濕度大。在這樣的氣候條件下,人體各種生命活動較為亢進,能量與養(yǎng)分物質(zhì)很多被耗費,體液丟失多,機體的代謝不平衡,主要表現(xiàn)為:出汗、身體發(fā)熱、口渴、心情煩躁、胃口低下、全身無力、記憶力減退等。如果不能及時、科學進補,人體就會發(fā)生體液失調(diào)、代謝功用失調(diào),胃口不振等情況,身體健康天然受到影響,這就是所謂“苦夏”。因而,端午時節(jié)進補不容忽視,進補得當不僅可安定度夏,攝生健身,并且還會使集體做好換季的準備。
在端午佳節(jié)來臨之際,金盾愛嬰全體員工祝大家身體健康,闔家幸福,端午節(jié)快樂。